第046章
说真的, 就算韩远洋说的那叫一个信誓旦旦,但刘秀红对此还是表示存疑。
在物资匮乏的年代里, 就算家有巧手媳妇, 可有道是巧妇难为无米之炊,家家户户都是做一些糊涂饭糊弄肚子的。所谓的糊涂饭,那是不管主食蔬菜还是旁的什么,但凡能吃的全部弄到一起煮熟了哄肚子, 比他们这一带常见的羹还要敷衍。
这也是没法子,前些年能填饱肚子就已经很不错了,谁也不会在乎这么多。
也因此, 很多人家的当姑娘的,做饭手艺都挺一般的, 不是不愿意好好学, 是没食材让她们学习掌握厨艺。当然,还有一种情况, 那就是打小就出去干活赚工分了, 连灶台都没上过几次, 自然也就什么都不会了。
像刘秀红娘家,其实早以前条件也很差,毕竟她前头俩哥哥,半大小子吃穷老子,早几年基本上都是半饥半饱过来了。好在等刘秀红有记忆时,家里已经将最难熬的日子给捱过去了,她两个姐姐都要跟着母亲赚工分, 她却很少去,多半时候她都是待在家里做些家务活的,比起旁人更轻巧一些。
不过,她的厨艺却不是在娘家练就的,而是嫁人以后。
东海渔业队是附近一带最为富裕的渔业队了,船只大老手多,每年捕捞的鱼数量是其他渔业队的好几倍,因此每次上头调拨新渔船来,他们自然也能拿到多数。久而久之,就形成了良性循环,日子越过越红火。
这日子好了,自然会先在吃食上想法子,再说许婆子那人,在别的方面兴许挺不好说话的,可每次刘秀红想点子做好吃的给大儿子豪豪吃时,她总是鼎力支持。
慢慢的,刘秀红这手厨艺倒是练出来了,兴许不能跟专门吃这碗饭的比,却也比渔业队里的其他妇道人家高出了一大截。
仔细想了想主任大娘的情况,刘秀红笑道:“怕不是大娘厨艺差,而是仔细惯了,不想在吃食上多费心思?”
韩远洋一下子没听明白,刚想发问,就听刘秀红又说:“不然,你买点儿肠衣,我帮你做点儿腊肠?这玩意儿简单,做好后切片搁饭上蒸熟就可以了,保准好吃。”
“来得及吗?离过年没几天了。”
听出了这话里的迫切感,刘秀红笑了:“按说是来得及的,就算来不及了,大不了也就是没赶上年夜饭,回头还是能吃的嘛。”
“对对,嫂子你说的太对了!哥,再给我点儿钱,我去买肠衣!!”
韩远洋拿过钱就风风火火的离开了,速度之快,就像是后头有鬼在追他一样。
他是跑了,留下刘秀红和韩远征却有些尴尬。怪只怪韩远洋平素叫惯了哥啊嫂啊,分开叫时倒没什么,这会儿连在一起了,怎么听都不合适。
刘秀红尴尬了一下,倒也没太纠结,只随意的指了下不远处:“那头有卖干辣椒,我稍微买点儿。”
说着,也没等韩远征搭话,她就三步并作两步去了卖干辣椒的摊位。等走近了,她才愕然发现,这小摊子上卖的东西居然不少,除了干辣椒外,还有别的好些佐料。
询问了价钱后,刘秀红到底还是没舍得,东西都是好东西,可自打改革开放以后,好东西还少吗?关键是价钱啊,哪怕她如今有了收入来源,这钱也得省着点儿花。
买了一斤干辣椒,她就跟着韩远征回到了渔船里,至于韩远洋咋办,她也没多想,反正亲哥都不担心,她操哪门子心呢?
回到了船上,刘秀红先将东西简单的归整了一下,主要是分门别类的整理好,放到了她背上船来的背篓里。之后,她才开始舀水烧开,正好灌到她刚买的热水瓶里,接着就可以准备午饭了。
这个时间其实已经过了饭点了,不过既然打算当个渔民,这种事情迟早都是要习惯的。捕鱼不是种地,很难寻摸出规律来,忙得时候能忙死,清闲的时候却也不一定是饭点。真要说起来,捕鱼比种地更难,也更辛苦,哪个来钱的行当都不好混。
等韩远洋回来时,刘秀红这边已经弄了个七七八八了。
她今早上船时,就带了些鱼丸子和半颗白菜,还顺手将米给淘好了,再算上韩远洋制定要吃的那条鱼,以及刚才他买来的豆腐,菜已经不少了。
本来,她是打算烧个白菜鱼丸汤的,不过因为还有鱼和豆腐,临时改了主意,变成了鱼头豆腐汤和白菜烩鱼丸,正好葱蒜都好,还没出锅就已经稳到了阵阵香味。
韩远洋早就支起了桌子搬来了凳子,船还没开,反正今个儿收工早,本来就不着急,不如索性吃饱喝足再开船。
很快,饭菜上了桌,一菜一汤一盆米饭,对于三个人来说,已经是相当丰盛了。
长期生活在渔船上,自然而然就会养成快速吃饭的习惯。不过,韩家兄弟俩的吃相倒是不错,快归快,倒不至于像码头边上蹲着的力工那样,菜汁和口水齐飞。
因为瞄到了力工吃饭,刘秀红忽的就想起了她婆婆先前说的那个事儿,正好她胃口小,感觉已经吃了个七八分饱了,就顺口说了那个事儿。
结果,韩远洋差点儿被她这话给呛死。
“啥玩意儿?你婆婆想叫许国庆来当力工?她咋想的啊?许国庆最懒了,他能干得了苦力活?”
韩远征看了他一眼:“好好说话。”
“我咋没好好说话了?不然哥你以为为什么那些人自己承包了船只,却偏偏不叫上许国庆?他捕鱼技术是一般,却也没当真差到见不得人的地步。说白了,队上比他水平还差的新手一大堆,人家都能找到搭伙的,为啥他找不到呢?”
“为什么呢?”刘秀红忍不住问了一句。
“就是因为他懒啊!嫂子你想,咱们出海捕鱼,船上大大小小的事情一大堆,可有时候,活儿也不是那么紧要的,拖一拖也没什么。但是要是技术不咋样,是不是要多干点活儿?他不,就是分配给他的活儿,他磨磨唧唧的总归会干完的,可没分给他的,他绝不沾手。要是单这样也就算了,关键是,他就喜欢糊弄一下。比如,轮流清洗甲板,他就做个样子,反正第二天有人会干的。再比如,轮流做饭,他随便蒸一下,反正就一天吃的不咋地也没什么。”
“喂。”韩远征冷眼看他,“越说越过分了,谁教你在背后说人的?”
“我说的都是实话啊!”韩远洋特委屈,不过他哥在他跟前还是很有威信的,因此他终于闭上了嘴,只最后嘀咕了一句,“反正让他当力工就不靠谱,咋想的呢?”
刘秀红无言以对。
等吃过了饭,韩远洋倒是手脚极快的拿过碗筷去清洗了,看他那样子更像是逃窜,一副生怕被他哥揍的模样,一溜烟儿的就跑没了踪影。
韩远征还真没打算收拾他,只对刘秀红道:“你别听他瞎叨逼,你小叔子那人也不坏,大概就是打小他哥顶在前头,习惯了听人安排好一切,如今一下子没了主心骨,估摸着他自己也懵了。”
“是啊,国强走了以后,这个家确实……”刘秀红叹了一口气,“我公公没了也快两年了,国强也走了有半年多了,家里真的有点儿撑不住了。偏偏渔业队要解散了,家里要真没了进项,可不得着急吗?我婆婆也是真没法子。”
渔业队解散一事,来得太突然了,假如是其他队倒还好一些,偏生东海渔业队因为历年来的业绩都是数一数二的,直接被选中成了示范站点。
好处肯定是有的,哪怕是为了将个人承包制度推广下去,上头也必须给他们这些先行者一些看得到摸得着的好处,最明显的就是有很大优惠倾向的政策了。
可要说坏处更明显,那就是对于一些习惯了跟着上头走的人来说,无异于天塌地陷了。
以前,只需要听从队里的分配,让上哪艘船就上哪艘船,让什么时候开船就什么时候开船,还有捕到了鱼以后卖给谁,每个月拿工资和粮票,年底还有分红……
多省事啊,只要埋头干活,别的压根就不需要费脑子去想。
可惜,像这么舒服的日子已经注定一去不复返了,接下来的路要他们自己走。聪明人的日子会过得比以前更好,那些完全没主见的人,只怕迟早要糟。
见韩远征听了自己的话后,陷入了沉默之中,刘秀红迟疑了一瞬,到底说出了思量了很久的话:“其实,像我小叔子这样的人,在各个大队应该也不算少?不知道上头有没有想过,他们这些人应该怎么办呢?”
韩远征点了点头:“想过,怎么没想过。但有些事情不好说,总不能强迫渔船承包人接受这些技术不行做事又敷衍的渔民?难啊!就算强迫,回头各个船老大也能想出应对法子的,再说,一开始肯定不能这么干,会反弹的。”
要渔船的承包人自行解决柴油费、船只修缮费、吃喝、售卖鱼、发工资等等,这些已经够呛了,要是还逼迫他们接收一些他们不乐意看到的船工,这政策到底能不能推行下来,恐怕都成了未知数。
就韩远征估算看来,要是再过个三五年的,等一切安顿下来了,倒是可以用别的优惠政策来诱使船老大做出让步。比如解决多少个船工,就给一定的补贴之类的,这些都可以商量,然而肯定不能在政策推行之初那么干。
说白了,一件新事物要推行,你倒是要让人家看到好处啊,好处没有,负担一堆,谁跟你干?
“要是许国庆那小子像我弟那么爱耍嘴皮子倒是还好,大不了让他跟着鱼贩子跑。做买卖最是需要嘴皮子功夫了,累是累点,也要看人脸色,不过做买卖却是最能来钱的。偏生……算了,开船。”
韩远征到底没把话说完,他跟已故的许国强是挺熟的,可跟许国庆却没什么交情。
一来,俩人的年岁差距略有些大。
二来,许国庆也的确比较闷。正常来说,新手入渔业队,肯定是想着跟大队长打好关系的。可他不,反正不用干活就去歇着,旁的事情一概不理会。
其实像许家这种情况,许老头没了,许国强也走了,作为家里唯一一个成年男人,许国庆怎么说都该立起来了。不过就目前看来,够呛。
作者有话要说:
更√
第047章
不久之后, 船就驶离了码头,可刘秀红却没立刻进入船舱,而是一脸愕然的看向逐渐远去了的码头。
等韩远洋收拾好一切后,见她还在甲板上发呆, 惊讶的问道:“嫂子你咋了?落了什么东西?还是有啥要紧的东西忘买了?”
刘秀红这才回过神来,不过目光依旧朝着码头那边,语气很是不肯定的道:“我……我刚才好像看到了我姐夫。”
“谁?周大军?”韩远洋忙顺着她的目光看过去,却没看到人, “他今个儿出门了?这不对, 他要是想来县城这边,肯定会搭咱们的便船的。嫂子我跟你说,周大军跟我哥的关系还挺好的。他虽然不爱吭声, 看着那性子跟许国庆差不多, 可他却是捕鱼的老手,而且特别会修理机器,有他在可放心了,不怕航行到一半哪个设备坏了。”
渔民们或许是因为常年外出在海上飘荡的缘故, 其实能说会道的特别少,哪怕本身会说,久而久之也逐渐变得沉默了起来。最好的例子就是韩远征,他其实能说的,起码年少时候是这样的,可如今却是能不开口就不开口,懒得说话。
至于像韩远洋这种话唠, 那绝对是渔民里头的奇葩,整个东海渔业队,甚至包括整个公社这边,就没他这么能叨逼的。
不过,就算是不擅长言辞的,那也分两类,一种是纯粹走技术类的,就好比周大军。他不单捕鱼技术好,还能开各种型号的船只,并且有一手修理机械的本事,当然仅限于渔船上的,因此他在渔业队里相当吃香,这也是为什么他当初能在第一时间聚集起一帮子老手共同承包队上最大最好渔船的原因。
说白了,只要是真的能耐人,别说仅仅是不爱说话,就算他是个哑巴,照样抢手得很。
而第二种就是许国庆这样的了,不爱说话不会来事又没技术,甚至还爱偷懒,真的难怪别人嫌弃他了。
周大军是刘秀红的大姐夫,哪怕谈不上十足十的了解,起码也知晓个七八分。不过,她这会儿听了韩远洋的话却摇了摇头:“不是我大姐夫,我刚才好像看到了我二姐夫。”
韩远洋抬头望天,这海面上的风啊,呼呼的吹着:“不认识没见过,咱们去驾驶舱避避风。”
刘秀红答应了一声,返身回了驾驶舱,不过就算进到了里头,还是面带迟疑的望向了码头方向。她不确定是否是自己眼花了,其实她刚才没把话说全乎,她不单是看到了自己的二姐夫,好像还看到二姐夫拉了个女人,可那女人绝对不可能是她二姐。
心里揣着事儿,刘秀红又不是那种会隐藏心事的人,自然不免带出了点儿。
韩远征没听到刚才甲板上的对话,可他好歹看到了他弟在那头逼逼,抬手就给了他弟一个脆邦邦的脑瓜崩:“平时怎么教你的?少说话多做事!”
“啥?”韩远洋不敢置信的抬手捂住脑门,一脸的懵圈。
他从进入驾驶舱到现在,根本就没开口说过一句话。尽管他也没做事,可他就好端端的站在原地没动弹,怎么就又碍了他哥的眼了?
“没事,你来开会儿船。”
亲哥撂了摊子撒手不管了,韩远洋自然要接过来。可直到他哥离开了驾驶舱,他依旧没想明白,自己究竟做错了什么,怎么就平白无故的挨了那记脑瓜崩呢?
回程的路上,他们又撒了几次网,尽管不像去的时候那样收获满满,不过总算也没落空。到了临近傍晚时分,鱼舱差不多填了个五分满,几人都很满意。
也就是冬日里了,室外就是天然的冰箱,无论是冻鱼还是熏鱼都可以保存很多天。不像夏日里,就算做腌鱼好了,不撒大把大把的盐,回头一准馊了。
只是,还没等船只靠近滩涂码头,远远的就看到一群人聚在码头边上,当然还有好几艘船只。
大概从前几天起,那些较大的船只就不再外出了,反而一些小渔船仍旧早出晚归的忙碌着。这是因为大船只出海一趟太费油了,偏如今离过年已经没几天了,要是去个半趟划不来,去个整趟只怕回来时已经是正月里了。
另外,东海渔业队还有两艘新渔船没回来,至少他们今早出海前,那两艘船都没回来,三艘新渔船里只有周大军承包的那艘提前回港了。
不过如今看去,三艘大渔船都在,将港口挤了个满满当当,其中晚来的两艘,离码头还略有些远,估摸着应该是停泊以后,再放下小船送船员们上岸的。不然要是全靠岸了,只怕小渔船们根本就过不去。
韩远征也看到了岸上的异常情况,按说就算是远航的渔船平安归来了,也不该这么大阵势。你说接家里人回家过年,这都接到人了,还不赶紧回家去歇着?大过年的,就意味着是寒冬腊月,海上风大,码头边亦是如此。
“赶紧靠岸,应该是出事了。”
冲着驾驶舱招呼了一声,韩远征先走到了甲板上,准备第一时间上岸。
而岸上的人群这时也发现了小渔船的靠近,就有那眼神好的已经看到了站在甲板上的韩远征,忙高声呼喊着。因为还是有一段距离的,听不清楚具体喊了什么话,只依稀仿佛听到了“大队长”三个字。
很快,船只靠了岸。
韩远征都没等船停稳,先行一跃到了岸上,都不用他开口询问,自然有人抢着上前,七嘴八舌的将事情告诉了他。
刘秀红和韩远洋明显要慢一些,不过因为说话的人很是愤怒,都不需要凑近细听,站在甲板上就听了个七七八八。
简单的说,就是韩远征先前预料的事情,如今终于发生了。
以前是国家的冷冻船包一切,反正打上了鱼他们就收,虽说不会直接给钱,但会批条子,到时候一起结算。这样方式从渔业队成立后就一直沿用至今,从未出过差错。然而,随着渔业队面临解散,开始由个人承包渔船了,方方面面的问题也就展现了。
最初,冷冻船那边还是给条子,后来在层层抗议之下,加上批条子确实不好结算,所以就改成直接给钱。
可给钱也麻烦啊,这年头又不是后世,各种支付方式层出不穷。事实上,如今就只有一个方式,给现金。