但见若雪竟然为了这两道菜多吃了一碗饭,他心里高兴,直说让人去打赏厨子。
薛燕忍了半天,终于抵不住馋虫的诱惑:“若雪,我尝尝你们说的那两道菜吧,我只尝尝……”
若雪觉得她那目光跟小狗看肉骨头一样,心里不落忍,风三娘也帮着薛燕说好话。她想了想,指着桂花糯米藕:“这道可以少吃一点,那道油荤重,先忍着,等好了再吃。”
薛燕如蒙大赦,立马和风三娘去抢桂花糯米藕了。
等桂花糯米藕被消灭干净后,薛燕眯着美眸只说好好好……吃!吃得她恨不得把舌头吞下去,那满足的模样,犹如吃了饕餮盛宴一样。
晚膳的菜跟以前一样,薛燕没怎么期待,老老实实吃自己的。
次日,又有两道菜大获赞赏,一道麻辣田螺,一道糖醋排骨。麻辣田螺里面放了少量的番椒,香气扑鼻,连风三娘不怎么爱吃辣的人都止不了筷子,嘴巴辣的红红的还说好吃。
这两道菜不仅对了女士的胃口,连卫离都对着麻辣田螺小酌了两杯,若雪吃的眼睛亮亮的,感觉古人的手艺不比现代人差嘛。只是看到薛燕的欲哭无泪的脸,她就有点食不下咽了……
可没有办法,目前这两道菜薛燕都不能吃。她正琢磨着自己写菜单,或是亲自下厨,试着做几道薛燕喜欢且能吃的菜。卫离却吩咐丫鬟去把厨房的管事找来。
卫家厨房的管事姓楮,四十左右的年纪,众人亲切地唤他楮管事。
楮管事一来,听卫离说这两日有几道菜特别招夫人和小姐喜欢,问厨房是不是添人了,或是有新厨子来。他忙恭敬地问是哪几道。
待听完菜名,楮管事心中石头落定,忙说厨房没有添厨子,只多了一个打杂的老头,这老头声称自己会做几个家常菜,每日都求大厨让他做一道菜给主子尝尝。
厨师这一行有诸多忌讳,这老头自告奋勇的行为,颇有点抢厨师饭碗的意思,若非看这老头年纪大,大厨就要对他饱以老拳了。但这老头性子执拗,每日都不屈不挠的求大厨,并说自己年纪大了,决不会抢大厨的饭碗,只求能圆自己这辈子的一个心愿。
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八哥:主子,属下不和你断袖,乃死了这条心,还是双飞去吧。
周羿:滚!
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正文 、 155 是后期变弯的吧
更新时间:2014-8-20 0:12:29 本章字数:10166
人心都是肉长的,大厨觉得这老头挺可怜的,每天都这么围着自己求来求去,又是一个孤老头子,身体也不好,指不定什么时候驾鹤西归了,就说先试试他的手艺。
行家一出手就知有没有,老头做了一道梅菜扣肉,请大厨验收。大厨一验,色香味俱全,不说比自己这个真正的厨子做的还地道吧,至少各有各的风味。大厨见老头有两把刷子,便答了此事。
这两日的这四道菜,正是这老头子所做。
老人被楮管事找来之后,若雪看着他满头的白发,才豁然明白,这不是那天在灵龟山昏倒的老人家吗。
老人姓瑞,其实一点都不老,许是因为在卫家庄安心休养了一段时日,再加上脱离了颠沛流离的生活,他的气色和身体都比在灵龟山上看到的要好太多了,脸上的皱纹也不怎么明显,一双深遂漆黑的眼睛格外有神。
如果忽略他那头如雪的银发,看上去只怕五十都不到,尚属中年人的范畴,尤其是他有一副高大瘦削却笔直如松的好身材,从背影看,有军营中人的风采和气度,且比实际年龄还要年轻的多。
虽然他不老,但因为他那头得天独厚的白发,所有认识他的人自动自发称他为“老瑞”。
老瑞见了卫家几位主子,虽然双眼难掩激动,也向几位主子表达了自己的感激之情,但言行举止都表现的不卑不亢,且很有教养的样子;说话也温文有礼,条理分明,怎么看都不像是那种流落江湖,无依无靠的落魄老人。
只是若雪也知道,老瑞既然能留在卫家庄,证明他过了卫云他们那一关。
卫离若有所思的看了老瑞几眼,问他是不是参过军,还上过战场。
老瑞犹豫了一会儿,说自己虽然没有参过军,但年轻的时候会两手拳脚功夫,曾给人当过护院,只是后来身体不好,拳脚拉下了,被主人赶出来,才开始四处流浪的生活。
卫离似乎觉得这个理由尚可接受,没有继续问下去。若雪却觉得老瑞真够悲催的,没儿没女没老婆尚且罢了,竟然连赖以为生的工作都丢了!
打那以后,老瑞的主要工作就是负责薛燕的饮食。这工作其实不好干,要用有限的食材做出薛燕喜欢吃的食物,再加上薛燕嘴刁,难度不是一般的大!
但老瑞表示没问题,一定会尽心尽力为燕夫人效犬马之劳。
说来也怪,薛燕原来因为忌嘴和挑嘴的问题,不太爱吃饭,顿顿都是有一口没一口的,但自从老瑞接手她的饭菜后,她突然变得食欲大振,每顿都兴味盎然样子。
若雪和卫离见她这样,也就放下心来――吃的少,对她的身体恢复着实不利。
但他们放心了,心细如发的况小候爷却隐隐有些担心起来。
况鸿霄喜欢薛燕,自然也是希望她吃的好睡得香,整日无忧无虑的,但做为男人,他希望薛燕的快乐和幸福是自己给予的,而不是别的男人。
只是若雪虽然没有对他隐瞒薛燕的过往,却也没有告诉他薛燕中盅的事情,只说她现在记忆混乱,假设以后记忆恢复,很可能会无法面对自己的过去等等。所以况鸿霄只知道薛燕现在病着,因为吃着药,必须忌口。
他也不是没有在这方面努力过,一度还让自己的厨子为薛燕做了美味的药膳,他亲自送过来。说到吃,因为他去过的地方多,对各地的风味小吃了如指掌,说起来也是头头是道,不过这些都不适合现在的薛燕。
而且和薛燕越接触,他越发现她是一个极端挑嘴的人,偏食的厉害,只是她习惯了隐忍,从不说出来或者表现出来。遇上爱吃的,她默默的吃上几口,遇上不爱吃的,她一筷子都不碰,同样默默的,并不怎么引人注意。
况鸿霄估计她这毛病,除了和她亲近的人,一般人很难看出来。为此,他一直在努力,还想过等薛燕病好了,定要带她吃遍天下美食,以补偿她生病时候所受的苦。
可自打老瑞为薛燕做饭后,薛燕挑嘴和偏食的毛病却得到了很大的改善,虽然还是坚决不碰有些菜,但有些以前她不吃的菜,经过老瑞烹饪之后,她却能毫无障碍的接受。
这不得不令况鸿霄暗暗称奇。
如果只是这些也就罢了,充其量只能说老瑞做饭的手艺对了薛燕的胃口,但有一些微不足道的小事,却渐渐引起他的注意。
况鸿霄试过老瑞的手艺,他的感受和卫离一样,有些菜味道着实不错,但大多数并不怎么好,味道又甜又腻,不怎么适合男人吃。但老瑞的手艺却颇合女人的口味,至少风三娘和若雪是赞不绝口。
薛燕更是喜欢,老瑞为了表明自己不抢大厨饭碗的决心,给薛燕做饭后便不再给其他主子做了。这样一来,风三娘和若雪难免有些失望,不时会望着薛燕的饭菜流流口水什么的。
薛燕良心大发,表示自己以后还是单独吃吧,免得三娘和女儿不好过。众人觉得这样也好,于是薛燕现在经常独自在桃花坞享用她的美餐。
况鸿霄大多数时间都是往卫家庄跑,美其名曰是为了和卫离谈生意,或者是来看旺财,实际上都是在陪薛燕。来得频繁,再加上观察入微的性格,有些事情便落入了他的眼里和心里。
这一日,秋高气爽,风和日丽,薛燕正在用午膳,况鸿霄来了。
有旺财做媒介,他们两个而今已经很熟了,就像一对交往多年的老朋友一样,所以薛燕做许多事情也不回避况鸿霄,只吩咐丫鬟给小候爷看茶,然后仍旧自己吃自己的。
况鸿霄优雅的坐在一旁,眼神温柔的看着她,只觉看她吃东西都是一种享受。
屋中的气氛温馨而美好。
但当丫鬟通报老瑞来了以后,况鸿霄的好心情便到此为止。
老瑞是来征询薛燕晚膳想吃什么,以及午膳合不合她的胃口的。他这人个子虽高,心眼却细,几乎餐餐都来征求薛燕的意见。
薛燕觉得老瑞大可不必如此,反正无论他做什么她都喜欢。可老瑞异常坚持,称自己这样做的目的,是为了让她吃到更美味的食物。薛燕被老瑞对工作认真负责的态度感动了,便默许了老瑞的做法。
“燕夫人,老瑞送了一盘点心来,想让夫人尝尝,如果夫人喜欢,他会变着法子给夫人做。”老瑞自然是见不到薛燕的,他和薛燕之间的交流都是通过丫鬟和仆妇。
薛燕望着红玉手中的点心,不仅看着格外的精致,还能闻到一股她最喜欢的茉莉花香,脸上不禁漾开一个略带欣喜的笑容:“是吗?那我尝尝。”
咬了一口之后,她怔愣了片刻,然后半天不动,也不咀嚼,呆呆的陷入了沉思。
“燕燕?你怎么了?”
听到况鸿霄温和关切的声音,薛燕才恍恍惚惚的醒过神来,却也没有说话,只是低头默默的吃起点心。
况鸿霄见她秀秀气气的吃着,虽慢,可一块接一块,竟是没个停下来的迹像,盘子中本来就只有五六块小点心,片刻便没了。但看她脸上的表情,却又极复杂,说不上是高兴还是难过,有一种经年弥久沉淀后的忧伤和茫然无措。
他略一沉吟,试探着问:“燕燕,点心不好吃吗?”
“没有。”薛燕轻轻摇了摇头:“很好吃,抱歉,这会儿没了,下次请你尝尝。”
一旁的红玉听到薛燕称赞点心,便笑着往外走:“夫人既然喜欢,那婢子去回老瑞,让他给夫人多做些花样。”
薛燕这才恢复了笑模样,嘱咐红玉:“你就说他做的非常好,我很喜欢,问他想要什么样的赏赐,只要不狮子大开口,我都会答应的。”
不一会儿,红玉回来了,脸色有些古怪:“夫人,老瑞说他不要别的赏赐,只求夫人把用剩的饭菜全赏给他。”
薛燕有些迟疑:“这好吗?”如果她没病,用剩的饭菜赏下人自然没问题,可她现在吃着病号饭,赏下人合适吗?
“老瑞说他只有这个要求。”红玉将老瑞的意思强调了一遍。
薛燕挥了挥手:“那赏他吧,去匣子里拿些散碎银子,一并赏给他。”
一旁的况鸿霄觉得这老瑞的想法还真怪,在厨房里做事,还能少了吃的?而薛燕的嘴这么挑,可老瑞做的每一道菜她都喜欢,连点心都能对她的胃口,可见这个老瑞真有点本事。
抱着这个想法,况鸿霄找了个借口出来,不动声色地尾随在老瑞身后,想看看他怎么对待自己求来的赏赐。
老瑞提着薛燕用剩的饭菜,不声不响的出了桃花坞,默默的在园子里找了一处僻静的地方,将饭菜一盘一碗的端出来,小心翼翼地搁在一块大石上。然后坐下来,垂头看着饭菜半天不动弹。
况鸿霄隐匿在暗处,正疑惑他想干什么呢,却发现他在无声的流泪,如果不是他用薄扇般的大手抹了抹脸,他还真不知道他在干什么呢。
老瑞无声无息的哭了好久,况鸿霄百思不解他一个大男人,为什么有那么多的眼泪,一个快五十岁的大个子男人,这么哭像话吗?
后面的事更让况鸿霄无语,老瑞似乎是哭够了,胡乱的用袖子抹了抹眼睛,拿起筷子开始吃起来。他吃的很慢,像是很珍惜这些饭菜的样子。
况鸿霄正怀疑他是不是在厨房受欺负了,所以才饿的向主子求救,谁知他又哭了起来。哭也不出声,就那么一边吞咽饭菜,一边扑漱漱的掉豆大的眼泪,明明是万分伤心的样子,却连哽咽的声音都没有。
如果不是饭菜量少,他一会儿就吃完了,况鸿霄怀疑他要哭到地老天荒,也不知是受了多大的委屈……
况鸿霄感叹,这要是有个男人哭泣比赛,冠军非老瑞莫属!
这只是其一,后面发生的一件事,更让况鸿霄觉得匪夷所思。
薛燕右膝盖骨的下方,有个约一寸左右的旧伤,可能是受伤后用的药较好,具有祛疤的作用,伤口的颜色较淡,对她那双美腿的破坏效果并不大。但若仔细看,她那道伤口周围却是凹陷下去的,可以预见当时伤势有多么严重。
因为这道旧伤,一旦遇上刮风下雨的天气,薛燕的膝盖处会又痒又痛,秋冬天气尤其严重。
若雪知道她以前就有这毛病,还未进入秋季的时候,便请孙老给她配了许多治风湿痹症的药膏,又给她拔了火罐,最后还给她泡了好几坛治风湿的药酒。
药膏和药酒的效果还是有的,只是没有立竿见影的功效,必须长期坚持。况鸿霄以前不知道,知道后也费了不少心思,花重金请人配了专治风湿痹症的膏药来给她贴。
但不知是薛燕体质的原因,还是她身体里面有盅虫的原因,无论是药膏还是膏药,还是拔火罐,对她效果都不明显,至于药酒,一时三刻也体现不出效果来。所以一遇到风雨交架的天气,她的腿疾依旧会复发,再加上今年雨水多,她为此吃了不少苦头。
前些日子,天气还没有变化的时候,薛燕的腿便开始痒了,大家马上便明白这是要落雨的节奏了。
果不其然,次日下午,一场暴风雨如期而至。
天气刚刚变化的时候,况鸿霄就知道薛燕差不多要开始难受了,本来正与友人见面,他也顾不得了,匆匆和友人辞别,马不停蹄的赶回来了。
只是药不见效的话,再多的人陪着也没用,顶多是个心理安慰,病痛的苦楚还是需要病人自己来承受。就在若雪给薛燕擦药膏的时候,外面丫鬟来报,说是老瑞得知燕夫人身体不适,给她送药来了,并以项上的人头保证这药安全有奇效。
薛燕这毛病也不是秘密,老瑞知道也不奇怪,可奇怪就奇怪在他那个保证上。若雪检查了老瑞送来的药,也是药膏,放到鼻下闻了闻,心里便有数了。不过为了安全起见,还是请了孙老来仔细检查了一番。
孙老检查完,激动的老脸都红了,直赞这药膏妙极,不知是哪位医仙配出的,如果能大肆生产出来,不亚于是广大风湿痹症患者的福音。
然而若雪却泼了孙老一瓢凉水――这药膏的成份复杂是一方面,关键是里面的几味药太珍贵了,属于有价无市与有市不卖那种。别的姑且不说,只说其中四味:百年虎骨、千年龟甲、千年人参,百年龙血树上的血竭。
这几样东西,除了百年虎骨地位低一点,其它三样不说入药了,寻常人一辈子都难以见到。孙老一听泄了气,这款药膏,便是人家把方子白送他,他连药材都配不齐……
有了老瑞贡献出来的珍贵药膏,薛燕的腿疾当时便好了许多,再坚持擦上一段日子,基本可以根治。