☆、第141章

　　晚饭开始之前，顾清宛来到自己屋里，从靠墙边的大衣柜里拿出两套被褥，暂新的，虽然布料比不上顾清宛一家人盖的，可是棉花却蓬软厚实，冬日里盖绝对暖和，这是给冯东明夫妇俩以及白芍白芷两个小丫头准备的。

　　四个人跟自己来的时候，就背了几个小包袱，里面大概就只有平日里换洗的几套衣服。顾清宛将被褥分别抱到前院西厢挨边的两个房间，都是一个正屋，一个卧室，且家里的每个房间内都有地龙，里面暖和和的，即使在寒风刺骨的冬天，盖一条棉被也不会觉得冷。

　　晚饭结束之后，顾清宛就让冯东明夫妇俩和白芍白芷回去休息，明天再开始正式干活，当然也交代他们不用起的太早，家里添了人，人手也就充足了不少，顾元河和冯东明两个大劳力，再加上李氏和冯婶儿也是个能干的，上元节店铺开张的一切事宜，应该会轻松许多。

　　白芍白芷两个小丫头倒也没什么，可冯东明夫妇俩确实是很累了，毕竟自从被上一家的下人排挤诬陷赶出来之后，他们可是全身都带着病呢，差点没死过去，人牙子自然不舍得出钱替他们看病，像他们这样病死的几乎天天都有，如果不是因为命大，相信他们估计早就完了。

　　而将近三个月的破茅草屋生活，他们可以忍受，无法忍受的是那种没活干，没有着落，心里空荡荡的折磨。现如今终于是有了一个新的开始，两人的心里自然是欣喜万分的，尤其是见过顾清宛一家如此和善的人后，对以后的生活更是充满了信心。

　　两个小丫头欢喜的来到西厢，一进屋就看到那整洁的房屋，宽敞明亮的窗户，以及一尘不染雪白的墙壁，还是两间屋子，两人不由得眼含泪花，她们以为在之前主人家的生活就已经够好的了，却没想到现在比那时候更好。

　　在之前主子家的时候，都是五六个人挤在一间屋子，睡的床都是那种很大的大通铺，一个人一个被窝，哪里有现在的宽敞明亮，两人来到床边，泪光闪闪的摸着暂新的棉被，相视一笑，心里暗暗发誓一定要好好服侍小姐。

　　而冯东明夫妇俩走进房间一看亦是感动连连，夫妇俩在屋子里转悠了一圈，正屋里放着一个方桌，四个凳子，旁边还有洗刷的一应物事，里间一张宽敞的暖炕，上面铺着暂新的青绿色被褥，看上去就暖和的很，在炕头上放着一个大衣柜，上面落着锁，锁头上插着一把钥匙。

　　冯婶儿激动的抬手摸着被褥，那绵软的触感，让她的眼泪都禁不住滚落了出来，“他爹，小姐这是给咱们的新被褥啊！”她毕竟是个农家妇女，被褥是不是新的一眼就能看出来。

　　自从家乡发洪水，家里被淹了之后，辗转了好几户有钱的大户人家，可从未有一家主子舍得给他们盖暂新的被褥，冯婶儿眼睛一眨也不眨的紧紧盯着暖炕上暂新的被褥看着，生怕一眨眼，新被褥就不见了。

　　“嗯，咱们遇到好人家了。”冯东明坐在炕沿上，打量着房间里的摆设，眼眶有点酸涩，这个并不算高的汉子，声音有点哽咽的说道。以后这就是他们夫妻俩的屋子了，终于算是有了一个家了。

　　“小姐对咱可真好，才第一天见面就给咱新的被褥，真好……”说着，眼泪一颗接着一颗的往下掉。

　　看着自家婆娘那经过岁月蹉跎已经变得粗糙的脸，还有那经常泡在水里已经开裂的手掌，冯东明的心里也颇不是个滋味，曾经他们家虽说穷了点，可也是上有慈爱父母，下有乖巧懂事的儿女，如今一场天灾下来，一家人就只剩下他们夫妻俩了，不过好在从今儿开始也算是苦尽甘来了，虽然是为奴，可并见得所有的奴仆都不幸。

　　他也看出来了，小姐一家都是和善的人，只要他和自家婆娘在这个家里好好干活，对小姐和老爷夫人衷心，他相信，他们定然不会无缘无故赶他们走的。

　　“他娘，咱们一定要好好干活，不然，对不起小姐。”

　　“嗯。”冯婶儿重重的点头应道。

　　晚上，冯东明夫妇俩和白芍白芷四人躺在软软的被窝里，而屋子里烧的地龙也是一片暖意，四人均做着美梦，梦里有着幸福的一家人，还有一桌团圆饭和家人脸上浓浓的笑意。

　　第二天早上，虽然顾清宛昨儿已经交代他们不用起的太早，可是冯东明夫妇俩和白芍白芷两个小丫头还是天不亮就起来了，冯东明去喂马打扫院子，两个小丫头则是帮着冯婶儿在厨房里做早饭。

　　昨天做晚饭的时候，李氏就已经告诉了冯婶儿家里粮食蔬菜放置的地方，冯婶儿觉得庄户人家左不过就是杂面粗粮，主人家吃白面大米，他们做下人的吃粗粮，而当冯婶儿看到那五六袋白细面，两大袋白大米和一大袋黄小米，以及橱柜里堆积成小山一样的猪肉和各种蔬菜，真心的惊讶了，还有她翻遍厨房也没见到杂面粗粮后，更是瞪大了眼睛，心想着昨儿他们是第一天来，吃的好点也无可厚非，可厨房里没有杂面粗粮，难不成他们以后也会每天都吃白面，白大米不成？

　　天刚微亮，顾清宛一家人就已经起来了，李氏起身后本想到厨房去做早饭，可是等走到厨房门口时，便闻到一股米粥的香味从厨房内飘出来，才想到家里已经有了冯婶儿，做饭啥的也用不上她了，虽然有些不习惯，可是这心里还是熨贴。

　　“夫人，大小姐，您们醒啦？”看到李氏和顾清秀，正在洗菜的白芍忙放下手中的活计，进厨房给她们盛了一盆热水，“洗把脸吧，早饭冯婶儿快做好了。”

　　“你先洗着，娘进去看看，”李氏丢下这句话，便抬脚往厨房走去，她还是有些不放心，怕有些东西冯婶儿找不到放在啥地方。

　　“嗳，”顾清秀在后面应了一声，然后朝白芍点了点头，神色有些不自然，毕竟还是头一次被人服侍，难免有些不自在。

　　洗漱过之后，顾清秀看着白芍，想要喊妹子，但是想到昨晚小妹嘱咐她的一番话，却让她觉得不妥，就问道：“哎，你是叫白芍还是白芷来？”

　　“奴婢白芍。”弯腰俯了一礼之后，方才笑着回道。

　　“哦，那我以后就叫你白芍，那里面那个就叫白芷喽。”

　　“是的，小姐。”白芍恭敬的答道。

　　早饭，顾清宛一家照例是在正厅吃的，而冯东明夫妇俩以及白芍白芷两个小丫头则是在厨房里用饭，本来他们是想着等顾清宛一家吃过饭之后，然后再吃他们剩下的，可是李氏没同意，说他们家虽然不是什么大财主，但还是能养的起他们的，既然做了，那就宁愿剩下，也不能不够，再者说，剩菜剩饭那都是再正常不过的了，谁家都一样。

　　后面顾清宛也说了，只要好好干活，对他们衷心不二，吃的上面自然不会短缺，饭食而已，不填饱肚子咋干活。

　　早饭结束之后，顾清宛就来到厨房，这里已经被冯婶儿以及白芍白芷两个丫头合力收拾干净了，她将白芍白芷两个小丫头叫到书房，细细的打量了一下她们之后，方才开口。

　　“白芍白芷，我让你们跟着大小姐，你们可有意见？”

　　“奴婢等不敢，全凭小姐做主。”两人异口同声的回道。

　　顾清宛沉默了片刻，沉声说道：“兰逸轩既然将你们俩送与我，就表明你们身上都有不同的能力，让你们整天跟着大小姐确实有些屈才，不过，跟在大小姐身边也并非没有好处，我向你们保证，等你们到了适婚年纪，我会给你们自由，到时何去何从由你们自己做决定。”

　　两人闻言，不由得瞪大双眼，怔怔的看着顾清宛，两双水灵灵的大眼睛充满着震惊的表情，她们无论如何都想不到顾清宛会说出如此一番话，还她们自由之身？这可是连做梦都不敢想的事情啊。

　　“小姐？”两人惊呼。

　　“你们也别怀疑我说话的诚信度，我这个人一直以来都是说一不二的性子，既然给了承诺，就定然会遵守，”顾清宛忽略掉两人脸上震惊的表情，淡淡的说完，随后浑身的气势一变，眼神狠厉的盯着两人，接着道，“以后如何我不管，但待在我大姐身边这几年一定要做到对她绝对的衷心，不得以任何理由背叛她，不然，你们会尝到我顾清宛的报复手段，要相信绝对不会比你们之前的主子差，都记住了吗？”

　　她这样决定也是有考量的，别看这两个丫头年纪不大，但经过的事情绝对不少，有她们在大姐身边，她也会放心些，虽说等她们到适婚的年纪就还她们自由，但顾清宛有信心，她们俩定会被大姐所折服的，到时恐怕赶都赶不走。

　　“奴婢记住了。”瞧着顾清宛狠厉的模样，两人心惊，忙低头应道，不过，片刻之后，两人欲言又止的看着顾清宛，小心翼翼的开口道，“小姐，兰公子那里……”

　　“这个不用你们担心，我会跟他说的。”

　　“是，小姐。”两人便没了顾忌。

　　“嗯，都下去忙吧。”收敛起浑身的气势，顾清宛淡淡的说道。

　　两个小丫头离开之后，顾清宛又在书房里做了半晌，随后又来到厨房。

　　冯婶儿闲来无事，又把厨房重新洗刷了一遍，见顾清宛进来，忙见了一礼，顾清宛说明来意之后，两人就开始忙碌起来。

　　顾清宛和她合伙把买来的白菜搬到外面的大木盆旁边，然后对她说道：“冯婶儿，你就把这些白菜都洗好，今天咱们做辣白菜（泡菜），我教你，等你学会了，以后就可以自己做了。”

　　“嗳，都听小姐的。”她笑着点头。

　　其实顾清宛并不喜欢被人称‘小姐’，在前世，小姐这个称呼可是贬义词，可是没办法，入乡就得随俗，也只能将就了，不过等以后人多了，她再想个好点的称呼，毕竟‘小姐’这个称呼怎么都有些膈应。

　　然后顾清宛就让她把白菜都仔细的清洗干净，等她全部洗完，又教给她拌调料，都放些什么调料，多少白菜放多少调料，将调料放齐，充分的搅拌好，便开始教她怎么腌制。

　　这种辣白菜是北方特有的，而南方人口味偏清淡，所以不经常吃，再加上这种辣白菜是现代才出现的，所以在这个历史上不存在的云栖国，并没有，也就是顾清宛家独一份。

　　烧烤店马上就要开张了，烧烤作为主打食物，顾清宛还想弄些小菜什么的，毕竟光吃烤肉，也会腻歪不是？

　　而当冯婶儿听到腌制这种泡菜在云栖国都没有，是顾清宛自个儿研究的，冯婶儿的心里又是一阵激动，他们来顾家第一天就得到了主子的信任，这份恩情，他们这辈子都不会忘记。

　　“冯婶儿，以后咱们这辣白菜也许会被卖进酒楼，等店铺开张之后，看看辣白菜的销量如何，如果好的话，咱就开个小作坊，就让你去管着。”

　　听到顾清宛的话，冯婶儿瞬间愣住了，让她去管着，那样她岂不是就成了管事婆子了？回过神来的冯婶儿，脸上的笑容怎么遮也遮不住，“嗳，俺都听小姐的。”

　　☆、第142章

　　再往后的几天，李氏和顾清秀几乎就不怎么出门，而李氏也不大管家里的事情了，整天就是和顾清秀以及白芍白芷两个丫头在炕上做着绣活，想着看能不能在顾清璃三兄弟上书院之前多赶几身衣服出来。

　　顾清宛大部分时间耗在厨房，和冯婶儿一起炸丸子，串肉片，收拾鸡心一类的内脏，还有家里的那个小羊崽，也是在顾元河的帮助下，杀了之后将所有的毛脱了一个干净，然后切成肉片，再之后后面鸡窝里仅剩的两只大公鸡也被顾清宛杀了，清理干净，做成了鸡肉丸。

　　冯东明夫妇俩虽然这段时间忙碌的很，但是脸上的笑容却是实打实的，他们可是有好长时间没有过的这样踏实了，以前在别的大户人家，虽说也是很用心的在干活，但每次都会因一些鸡毛蒜皮的小事被管事训得比狗都不如，而顾清宛以及她的家人从来不会和他们说狠话，一些小事她们根本就不会放在眼里，心上，所以更因为这样，冯东明夫妇俩做事才会更加的用心。

　　这天清晨，天还没大亮，外面的敲门声就响了。

　　刚起身没多久的冯东明给马添上草料，正要往兔笼那里去，听见敲门声就赶忙走了过去，打开门就看到济民堂的宝柱站在门口。

　　“顾姑娘在家吗？”宝柱问道。

　　冯东明自然晓得宝柱口中的顾姑娘是指顾清宛而非顾清秀，“嗯，小小姐在的，宝柱小哥快进来吧，小小姐知道你今天要来，在厨房呢。”

　　“嗳，多谢冯叔！”宝柱走进来，不用冯东明领路，就熟门熟路的直奔厨房，掀开厚厚的门帘就进去了。

　　“宝柱哥哥来啦！”

　　看到宝柱，顾清宛就把手里最后一串羊肉串放进扁竹筐里，“这里面的羊肉串是我今儿刚弄的，新鲜着呢，待会走的时候给郑掌柜的带回去，和他说，就用烧烤架子烤来吃，烤法跟烤鱼是一样的，烤熟之后，在上面撒些我特制的调料，就可以了。”

　　“哎，行，我一定给我们掌柜的说。”

　　宝柱高兴的点头，看着那半竹扁筐的羊肉串，这可全部都是羊肉啊，顾姑娘可真是大方。

　　“还有就是，告诉郑掌柜别自己吃完喽，留下一点让他那些个朋友都尝尝，如果口碑好的话，记得让那些朋友来我们店捧场喔。”这才是今天她要说的重点。

　　看着那些羊肉串，宝柱心里很是高兴，昨天早上掌柜的就给他们发了开门喜钱，坐堂大夫是二两，他们下面的这些活计是一两，这赏钱都快赶上别人小半年的工钱了，说是去年他们药铺的纯利润比前年高了近二万两，这可是一笔很大的收入，要知道他们兰栖县城的分店，以前一年下来最多也是纯利十八万两多点，这可是高了一成多啊，还不过就是顾清宛成为小半个东家后最后一个多月的收入。

　　年前的时候，药铺里的活计回家的都有掌柜的分发的年货，不回家的不要年货掌柜的就给换算成铜板，再加上顾清宛赏下来的钱，每个人都得了不少工钱，故而所有人都很高兴，而且自从顾清宛成为济民堂的东家之后，他们药铺里的人还能时不时的吃上些新鲜吃食，所以宝柱真的很喜欢顾清宛能成为他们的东家。

　　“嗳，”宝柱笑着应了一声，然后对顾清宛说道，“你上次托我们掌柜的办的事，已经有眉目了，掌柜的请你有空的时候过去一趟。”

　　这么快！顾清宛心里惊呼道，略思索了片刻，抬头看着宝柱说道：“告诉郑掌柜，我明天会去。”

　　办完自家掌柜的吩咐的事，宝柱带上那一扁竹框的羊肉串，就架着马车，嘚嘚的往县城去了。

　　一路稳稳的回到药铺，宝柱就将那一扁竹筐的羊肉串拿进后院，就看到自家掌柜的正坐在院子里和药铺里的活计说着话，见他回来，手里还端着一个大竹扁框，就知道顾清宛那个小丫头定是又弄了什么新鲜吃食。

　　“掌柜的，您交代的事情都办妥了，呐，这是顾姑娘让带来给您的，”说着，把手里的扁竹筐往前一递。

　　众人凑上去一看，扁竹筐里放着一串串用竹签串成的肉，一小块一小块的，闻着味道像是羊肉。一看到扁竹筐里的羊肉串，郑掌柜不禁满头雾水，心中疑惑不解，顾清宛那丫头怎么给他带来一串串生肉啊？

　　“宝柱，清宛丫头可说过此肉如何个吃法？”

　　“掌柜的，顾姑娘说这羊肉串是用她送您的那个烧烤架子烤来吃的，烤法跟烤鱼一样。”宝柱利落的回道。

　　“哦，竟是用烤的吗？”

　　郑温很是好奇，鱼能用来烤着吃，可这羊肉有很大一股膻味，弄不好会让人无法下咽，所以富贵的人家一般都是食用猪肉，很少有人会吃羊肉。

　　知道羊肉串的吃法，郑掌柜就让人将烧烤架子抬出来，随着炭火的烧起，那架子上诱人的肉香不断窜进在场人的鼻子，那香味，跟平常的羊肉有很大的不同。

　　等那夹杂着调料香味的羊肉串烤好之后，端到院子里的石桌上，郑掌柜就迫不及待的拿起一串，放进口中，随着慢慢的咀嚼，只见他的眼睛是越来越亮，吃完一串后，又拿起了一串放进嘴里。

　　旁边的坐堂大夫和药铺的活计都紧紧的盯着郑温，好几个人还忍不住吞咽着口水。郑温平时为人和善大方，不斤斤计较，故而之前顾清宛送来一些新鲜吃食，他留够自己吃的，剩余的都是分给药铺里的活计们，因着顾清宛每次送来的吃食都会得到好评且都是自己从未吃过的，所以在他们的脑子里养成了一个习惯，反是顾清宛送来的吃食，必定是稀罕之物。

　　“好！”下一瞬，就听见郑温的叫好声，然后对那个坐堂大夫道，“老陈，老王，你们也来尝尝。”

　　两个坐堂大夫毫不客气的各拿起一串放进嘴里，表情和郑温如出一辙。

　　“掌柜的，这味道可真是一绝啊，没想到羊肉竟然还有如此吃法，今儿真真是大开眼界了。”

　　烤好的羊肉配上特制的调料，肉的香味自不必说，味道嘛有点甜，有点辣，还带着咸味，另外还有一种说不上来的味道，两个坐堂大夫相视一眼，都觉得这羊肉如此好吃，定是和那烧烤架子以及那种特制的调料有着决定性的关系。

　　一听两个坐堂大夫都说好吃，其余的众人更是对盘子里的烤好的羊肉串垂涎不已，待郑掌柜说让大家都尝尝之后，众人各拿起一串纷纷吃了起来，总共就烤好了十几串，七八个活计，每人分不到两串就没了，但是看着空空如也的盘子，众人还是意犹未尽。

　　好似明白众人的意思，宝柱俯身冲着郑掌柜说道：“掌柜的，顾姑娘特意交代您，说别自己吃完了，留一些招待客人。”

　　听到宝柱的话，郑温自然明白顾清宛的意思，她的烧烤店马上就要开张了，想让兰栖县城有些头脸的人去捧场，却是无可厚非。只不过他不明白，这羊肉又不是什么稀罕物，难道那丫头还害怕他买不起羊肉不成？怎还如此交代？

　　宝柱一看自家掌柜脸上的表情，就知道他心里在想些什么，因为当初他也是不解，还是后来顾清宛说，这羊肉串是用特制的调料腌制过的，跟平常的味道不同，自己方才释然。

　　“掌柜的，顾姑娘让带来的羊肉是她特意腌制过的。”

　　宝柱只说了这么一句，后面的意思众人都能听的出来，虽然很遗憾吃不上烤羊肉串了，但众人对顾清宛还是心存感激的。

　　当天夜晚，顾清宛家的饭桌上。

　　顾清辰整个无精打采的拿着筷子拨弄着碗里的米饭，神色失落道：“唉，年快过完了呢……”

　　闻言，顾清宛笑呵呵的问道：“过年很好吗？”