“其实我不挑剔的。”柳蔓儿被叶远拆穿自己的小心思,便道:“只是等下娘亲她们回来,还以为这是我做的呢,到时候娘亲肯定会说的。”
“好吧,我再切薄一点。”叶远说着又拿起刀,继续切。
柳蔓儿便去洗锅,热油,然后一边将肉放里面煸炒,至于叶远切的那些菜,柳蔓儿全部让他再切精细一些。
叶远力气大,刀工不错,听到柳蔓儿这样说,便又全部重新切了一下,倒是也没有花费什么时间,等柳蔓儿将肉煸炒好,他刚好将酸菜重新切好。
柳蔓儿放入辣椒、生姜翻炒,在放入酸菜,加入农家自制的一种豆油,顿时便是香味扑鼻。
叶远切好了菜,便去灶口烧火去了。
一边烧火,他一边将他放入灶口的那些辣椒茄子给翻了出来。
拿来一个碗,细心的将辣椒外面那一层皮给撕下来,然后放入碗中,茄子也是同样的将外面的皮撕下来,然后找来一个小木槌,将这茄子辣椒给捣碎,放入盐跟豆油,柳蔓儿又烧了热油淋上去,再加一点葱花搅拌均匀,看起来倒是很不错的样子。
“你要不要尝一下?”叶远挑起一丝放到柳蔓儿的嘴边,柳蔓儿将它舔进去,顿时便如同小鸡啄米般的点头,“太好吃了,我等下都可以多吃一碗饭了。”
“是吧,这个烤茄子我小时候最喜欢吃了。”叶远便道。
“那娘亲最近怎么都没有给我们做这道菜啊?”柳蔓儿一边炒苦瓜,一边问道。
“我不知道。”叶远也摇摇头,“可能是觉得以前天天都做这道菜,她以为我们应该会不爱吃吧。”
“这是什么逻辑?”柳蔓儿说着略一沉思,却是大概明白了叶远的意思。
这烤茄子并不难做,也不费时间,在做饭的时候,就可以一起做出来了,连锅都不用洗,估计在这农家,家家户户农忙的时候都是这样吃的吧,况且如果这茄子不多放点油的话,会有些腻,吃多了更是让人作呕。
在方氏的眼中,这算是下里巴人的东西,如今生活好些了,她便想让孩子吃好点,就不做这烤茄子了。
“哎呀,娘亲真的是处处为我们考虑。”柳蔓儿将最后一道菜盛出来,然后将菜一起端出去,一边摆桌子,一边问道:“这娘亲他们怎么还不回来啊?”
“应该快了。”叶远看了看天色,却也是不早了。
“别是我的花生他们没卖出去,所以便一直在那里候着吧?”柳蔓儿倒是挺担心的。
“不知道。”叶远摇摇头,又去端剩下的一碗菜。
柳蔓儿在门口等着,不一会儿,她便听到了他们的声音了,“哎呀,娘亲他们回来,叶远去将饭跟粥端出来。”说着她自己也开始拿碗摆碗筷。
等到方氏一进门,柳蔓儿便看了过去,方氏将背篓放下去厨房洗手,柳蔓儿便朝背篓看去,这背篓已经空了。
“吃饭。”等他们洗好了手,柳蔓儿便招呼方氏等人吃饭,饭桌上,她免不了提起这花生的销售情况来,“娘亲,这花生我们卖的还好吗?”
“还行,都卖光了。”说到这里,方氏的脸上露出了笑容来,“我从来没有想到,这跟肉一样贵的花生都会有人买哩。”
柳蔓儿刚想笑,却又叶荷便在一旁补充道:“不过娘亲都是卖四文钱一斤的,没卖五文。”
“哦,四文就四文吧,我们还有得赚。”柳蔓儿觉得这也没啥什么,少卖一文也并非不可。
“只是娘亲都不叫卖,最后人家买五斤,一共还剩下八斤,娘亲就全给人家了。”说道这里,叶荷颇同柳蔓儿告状。
因为每次跟这嫂子去,感觉总是很开心,生意也很不错,这次跟着方氏去卖东西,叶荷在一旁都急死了,方氏人太好了,每次称秤,秤砣翘的老高,这就算了,每次都要抓一把送给别人,生怕人家吃亏。
本来去之前是说话五文钱一斤的,后来方氏卖四文一斤,人家买个两三斤的,说让她送点,她都点头答应,看着那些人大把抓她的花生,她心都要碎了。
还有本来柳蔓儿想好是要叶天辰抓东西给人家试吃的,但是方氏每次都让人家自己抓着试吃,叶荷在一旁急的要死。
这花生,可是她辛辛苦苦收回来的。
不仅如此,地里面的花生收回来的之后,叶荷还提着小篮子拿着小耙头,跟柳福生、叶枫三人又将自家的两块地细细的检查了一边,就是有漏在地里面的花生,也被她用小耙头给扒拉了出来,却是就被方氏这样的送掉了,她都急死了。
“人家买三斤说十文钱,娘亲也卖,这下我觉得咱家这花生不但是没有赚到钱,肯定是还要亏本了。”叶荷在一边补充道。
“不会不会。”方氏也有些不好意思,忙道,“我有分寸的,反正我们平常的花生就两文钱一斤,这样卖比那样,还是要赚了不少。”
“那娘亲,你一共卖了多少钱?”柳蔓儿便问道,这次她给方氏提了二十来斤去卖,打算试试市场。
“有五六十文呢。”方氏一边吃饭,一边回答。
柳蔓儿没有说话,方氏吃完饭后,收拾好桌子,便从腰带上解下小布袋将这钱倒在桌子上,数给柳蔓儿看。
不多不少,刚刚好一共六十文钱,柳蔓儿莫名的有些想哭。
“不错了,不错了,娘亲你第一次去卖东西,能够保本就不错了。”柳蔓儿扯着笑安慰方氏,但是在心中却是飞快的盘算起,自己这次究竟有没有亏本来。
这些香料就花了不少钱,还有盐、糖、肉,这些可都不是便宜的东西,嗯,还好、还好,若是刨去这段时间又是煮又是晒的人工,应该还没有亏本。
第七十七章卖花生(一)
“娘亲,你跟小荷去卖的时候,觉得咱这五香花生好不好卖呢?”柳蔓儿又问道。
“挺好卖的。”叶荷抢先回答,“就是来买的人斤斤计较的太多的。”
“对,我觉得我们的价格有些定高了,他们都嫌贵。”方氏也在一旁说道。
“不高啊,娘亲你不能够只是想着我们的花生两文钱一斤啊,你要想想我们的八文钱一斤的糖,还有五文钱一斤的肉啊,还有那些香料都是要钱的,咱的人力成本这也不低是不是?”
柳蔓儿便劝说道:“那些嫌贵的,他买不起就不买便是,我觉得这市场应该是有的。”
“嗯。”叶荷在一旁点点头。
可能是由于方氏一直以来都太过大方不争的原因,叶荷虽然年纪小,但是却颇为精明,柳蔓儿觉得日后叶荷倒是可以帮助到自己。
方氏她一直以来,也把家人照顾的很好,至于做生意,还是不要勉强她了。
“那我们继续做这五香花生?”方氏迟疑着说道。
“嗯。”柳蔓儿点点头,“等到下次赶集,我的身体也应该好了。”
“对了娘亲,你有没有去找陶掌柜跟二弟他们?”柳蔓儿又问道。
“没有。”方氏摇摇头,“我这卖东西呢,不太好意思去找他们的。”
“好吧。”柳蔓儿无言以对,之前都说了,这五香花生可以方陶掌柜那里寄卖的,算了,还是下次自己去谈谈吧。
接下来的日子,柳蔓儿一家便忙着做这五香花生了,幸好,她家的田地也不多,那些田地多的人家,还在忙这收稻谷呢,而柳蔓儿家的稻谷早就已经收到谷仓里面来了,甚至还舂出新米来吃了。
唉,要说这古代没有碾米机也真的是麻烦,舂米真的是太辛苦了,靠的都是死力气捶打,柳蔓儿家有一个舂米桶,不过有些太慢了,但平常没米吃的时候,也都是每天舂米每天吃的。
可如今正是丰收的季节,村民们也难得好好的吃上几顿白米饭,大家都是去祠堂用公用的臼杵,以快速的舂上一箩筐的米来。
这臼杵柳蔓儿也不知道怎么形容,反正大概的原理跟舂米桶差不多,都是用棒槌捶打,只不过这一套舂米的工具是运用了杆杆原理,省力很多,而且这棒槌也粗一些,更重要的是,它是用脚踩的,四两拨千斤,嗯,这古代人民的智慧还真是不容小觑。
叶远力气大,这舂米对他来说算不了什么,小半个时辰他就舂了半箩筐,然后挑着回去了,回家之后,又要用筛子将这谷壳筛出来,然后才得到白米,想要吃到一顿新米,可真的是不容易。
不过能够吃到新米,大家都觉得很开心,方氏的脸上更满是笑容,直道今年这新米很好吃,当然,柳蔓儿并没有尝出来这米跟平常吃的有什么不同,可能是自己种出来,所以心中有种成就感吧,所以她也附和着说好吃。
一天天日子过得飞快,家中的农作物都收回家了,这家中除了留出了一担花生明年做种之外,其它的花生,柳蔓儿全部都将它做成了五香花生。
如今她身体也恢复的差不多,而叶枫跟柳福生两人一个月的农忙假也放完了,他们又开始要每天上学了,不过这段日子,虽然一直在家,但他们的功课也并没有落下,柳蔓儿闲着无聊,经常的考考他们。
至于上次柳蔓儿让他们做的诗歌,两个人也都写了,虽然写的不咋样,但是对于这小孩子来说也还不错了,尤其是叶枫,虽然平日里话不多,但是文采着实不错。
柳蔓儿看的出来,柳福生交给她的诗歌肯定也是叶枫写的,押韵很工整,而且因为有参与这次的劳作,所以写的还不错,并非是无病呻吟,不过柳蔓儿还是挑选出了几个不恰当的地方,让他们改了。
农忙虽然过去,但是天气炎热却是不减,反而因为秋老虎的到来,天气愈加的炎热了,柳蔓儿嫌弃去镇上卖花生太麻烦,浪费时间,便直接租了铁柱家的牛车,去县里面卖花生了。
她自认为她这花生十分的美味,不应该卖不出,而且有过好几次在县里面卖东西的经验了,如今她对着县里面的一切也慢慢的熟悉了起来,各条街卖什么东西她也都清楚了。
跟上次不一样,这次她带了一个托盘,直接将花生剥了壳让人家品尝,她跟方氏可是不一样,她的定价就是五文钱,每次买了东西之后,都会再给人家多抓两颗而已,就这样别人还会觉得很开心呢。
若是还是像方氏那样卖东西的话,那她可就不干,辛辛苦苦调配的配方,又是洗又是煮又是晒的,若是没有达到想要的效果,那岂不是白费力气。
当然,她的东西做的好吃,因而买的人也还算是蛮多的,正是吃花生的季节,虽然柳蔓儿卖的相对于别人的来说要贵些,但是味道着实是不错,这些人也乐于买些回去,让家人也品尝一下。
最主要的是,这边的确没有卖五香花生的,其它的人大都是卖盐水花生,三文钱一斤,而且没有人想到要剥好之后再给他们品尝。
柳蔓儿卖东西依旧是抱着这样的心态,想买就买,不想买的话她也不勉强,她也懒得去费这个口舌跟人家吆喝,有些舍不得的,就算了,反正这县里面人多,有钱人更是多。
大概是过了大半个上午,她的花生就卖的差不多了,只剩下最后一筐,生意还算是不错,这让她的心中也颇为欢喜。
“叶远,要不等这些花生卖完之后,我们去马市选选马吧?你会骑马不?”柳蔓儿趁着中午生意淡薄的时候,侧头看着身边的叶远。
“我会骑马,但是这马可不便宜。”叶远抿嘴说道。
“我当然知道不便宜啊。”柳蔓儿心道,这马不就是相当于前世的小轿车嘛,肯定是不便宜了。
不过她还是问道:“那一匹马大概要多少钱?”
“普通的马,至少二十两银子吧。”叶远回答。
“哦,二十两啊,是挺贵的了,咱家十亩地才十两银子呢。”柳蔓儿听到叶远说这马这么贵,也是有些咋舌。
“对啊,所以还是算了吧。”叶远想要伸手摸柳蔓儿的头,但是想到自己的手剥花生剥的有些脏了,便又收回了手。
“那你估算一下我们家盖房要多少钱?”柳蔓儿又问道,“我是打算至少要将我们家的院墙用砖砌好的,至于里面的房子倒是不急。”
柳蔓儿笑嘻嘻的说道,“倒是先将咱家的院墙砌好,别人一看,还以为咱家多有钱呢,结果进去一看,却只是一个农家小院。”
“如果是要将这院墙全部都用青砖砌好的话,光是砌这围墙应该就要十两银子吧。”叶远回答。
“这么贵啊。”柳蔓儿便低下了头来,“那盖房子呢?大概要多少钱?”
“你应该是想要盖砖瓦房吧,如果用青砖盖的话,盖个两层的小楼,应该要二十两吧。”叶远微微一笑:“还是先赚钱盖房吧,我的马倒是不急,到时候给你盖个小楼,让你住二楼,这样我也算是金屋藏娇了吧。”
“嗯嗯,我们青砖铺地、上面再铺上木板,这样以后家里面多干净啊,然后我们可以将堂屋盖大一点,而且还弄一个很大的书房,一家人都可以在书房里面干活,娘亲就纳鞋底,叶枫福生他们习字,你磨箭,我画画,叶荷绣花,一家人和和美美的,多好啊。”
柳蔓儿说着倒是有些憧憬起来,现在的生活虽然也挺好,但是还是有那么多让她不太满意的地方,需要她努力的地方还多着呢。
嗯,就是这样有目标、有奔头的生活,过起来才让人觉得有滋味哪,正想着就有人过来问花生了,柳蔓儿连忙抬起头,朝来人露出一个笑脸来,“好吃的五香花生,客官要尝尝吗?”
“五香花生?这倒是新奇,尝尝吧。”这人说着就要过来拿,柳蔓儿看到之后,便朝叶远一挑眉,道:“相公,给这位客官剥两颗花生吧,麻烦了。”
叶远便将花生剥好放到托盘里面,然后拿起来给这个人品尝。
面前的这个人穿着青色的绸缎,头上戴着员外帽,腆着肚子的样子,挺像是一个有钱人。
但是柳蔓儿知道,真正的有钱人是不会出来上街买东西的,所以,他应该是大户人家的管事吧,若是是采买的管事那便更好了。
想到这一点,柳蔓儿的脸上的笑容更加的甜美了,她声音柔美,问道:“客官,味道怎么样?可还符合您的口味?”
“好吃倒是挺好吃的。”这人一副傲慢的样子,懒洋洋的问道,“多少钱哪?”
“五文一斤。”柳蔓儿回答。
“五文?”这管事退后两步,“你这莫非是黑心的小商贩吧,别人家的才卖三文钱呢。”
“贵自然是有它的道理。”柳蔓儿微微一笑,道:“我这花生乃是我家的祖传秘方,用的是多种不同的香料秘制而成,绝对是值这个价格的,我想您刚刚尝过了,既然问价,应该就是对它的认可了吧。”
“嗯。”这人依旧是哼了一声,道:“跟我走吧,我让别人尝尝去,如果他们也说好,那我便买了。”