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七十年代美滋滋 第24节

七十年代美滋滋 以蓁如玉 6933 2024-06-29 11:43

  他的手受伤了,不能下地干活儿,又刚好做过大厨,把握山货品质这?事交给他,再合适不过了。

  有了活干,人?也不蔫吧了,每天?跟着大家?伙一起上工,晒山货的时候,还在旁边盯着,这?个时候做好了,到时候交货也能少些麻烦。

  弄好的山货分?成一捆捆的模样,直到送到公社那边去。

  其他大队也陆陆续续的过来了,只是人?家?厂里的领导发?话了,促成这?事的,是小河大队的人?,所以不管别?人?来得多早,第一个位置都?是他们的。

  廖科长早就盼着这?一天?的到来了,那天?回去之?后,他就对这?位小周师傅的手艺念念不忘,还动了想把人?挖到厂里食堂的念头。

  为了盯着进?程,他几次打电话给公社的陈书记,得知?小周师傅拒绝了,还有些失望。

  这?会儿再过来,就是想再尝尝小周师父做的饭菜。

  今天?田秘书没?来,事情已经成了,县里的领导也高兴,就不需要田秘书再跟着撮合了。

  跟他过来的,是采购部的赵干事。

  那小同志看着第一个位置空了下来,不由皱起了眉头,转头看廖科长,见他没?有生气,也挺诧异的。

  厂子?里谁不知?道当初廖科长是最反对收购农村山货这?事的,谁能想到,他跑了一趟乡下后,人?就变了,口口声声都?是帮着红星公社说话。

  这?次他跟着过来,也是想看看,这?红星公社的山货到底有多好,能让廖科长都?能改变主意。

  旁的不说,那小河大队过来的时候,就看出了他们的不一般,别?人?的山货都?是一筐一筐运过来的,他们也一样,只是框子?里装的山货都?是整理?好的,好些都?是捆好的,摆放的整整齐齐的。

  廖科长也看到了,还很是满意的点了点头。

  作?为厂子?里的采购科长,廖科长虽然答应了要收购红星公社的山货,可不代表他不检收,一个大队一个大队的看过去,有了小河大队的衬托,倒是让其他大队的山货看起来品相不是那么好了。

  看着廖科长皱起眉头,陈书记暗道不好,“廖科长,你看,也快到饭点了,要不我们先吃饭,吃完饭再说?”

  陈书记一边说一边把廖科长往食堂带。

  赵前进?看廖科长神色不好,正要开口说话,就听陈书记说,“我们食堂的小周师傅亲自下厨,给您炒了两个菜。”

  “小周师傅炒的?”廖科长把原本要说的话咽了下去。

  “是啊。”

  “单独炒的菜,不会是违背制度吧?”

  “这?怎么会呢,就是些家?常小菜。”

  “那行吧。”廖科长点了点头,跟着陈书记去了食堂。

  等人?走了,古大姐连忙走到小河大队那边,看到他们摆放的整齐的山货,也有些吃惊,“你们怎么会想到这?么做的?”

  “是乐乐说的。”大队长看着面前的山货说道。

  “弄出来这?个模样,看上去确实不错。”古大姐点头,难道廖科长看了会这?么满意。

  能拿过来的,品质不可能不过关的,只是其他大队卖相上到底比人?家?小河大队差了那么些,也难怪廖科长看到后面皱眉呢。

  其他大队的大队长也凑了过来,他们也不傻,知?道人?家?那厂子?的采购员是什么意思,连忙问小河大队是咋弄的。

  社员们为了弄这?些山货,也不容易。

  能帮到大家?,大队长自然不会推辞。

  只是都?要交货了,也来不及弄了,所以说了也没?用。

  古大姐让大队长先说,这?次用不上,下次总能用上的。

  食堂里,周乐正在炒菜,陈书记带着副食品厂的廖科长站在不远处。

  “真不想到小周师傅年纪轻轻的,竟做得一手好菜。”

  赵前进?瞅了周乐两眼?,只觉得这?姑娘除了年轻点,漂亮了一点,看起来也没?什么特别?的。

  等听到周乐做饭上有天?赋,就更是不屑了。

  一个公社的大厨,做饭再好吃,能比人?家?国营饭店的大师傅做的好吗?

  那菜看起来也很是普通。

  醋溜土豆丝,青瓜炒鸡蛋,麻婆豆腐,芹菜炒肉丝,肉菜都?很少,到底是这?红星公社条件不怎么样。

  赵前进?在厂子?食堂里隔三差五都?能吃到红烧肉。

  偏偏廖科长一脸的期待,还问那个年轻的女孩子?,“小周师傅,今儿个还有菌菇鸡汤吗?”

  “今天?没?炖鸡汤。”

  廖科长闻言有些失望,不过小周师傅的其他菜做得也不错,心情还没?那么低落。

  周乐炒好了菜,对着一旁的葛顺递了个眼?色,葛顺会意,走到旁边的炉子?旁,把罐子?上的盖子?一揭。

  “啥味儿?好香啊!”赵前进?用力的嗅了嗅鼻子?,那香味直冲天?灵盖。

  廖科长比他稍微淡定了一些,只是手里的筷子?没?拿稳,掉到了地上。

  “小周师傅这?回做的什么?”

  “卤肉。”周乐轻笑?一声。

  从罐子?里捞了一块肉出来,装在盘子?里晾了一会儿,等不那么烫手了之?后才将肉切成厚薄均匀的片儿。

  葛顺把盘子?端了过去,廖科长一脸满足的嗅着空气里的香味,赵前进?吞了口口水。看着廖科长动了筷子?以后,等夹了一片卤肉吃进?嘴里的时候,终于明白为什么廖科长会突然松口了,原来这?红星公社居然还藏了这?么个大师傅。

  他很想夸赞两句,话都?到嘴边了,就是说不上来那到底是什么滋味儿。

  “好吃!”廖科长点头道。

  赵前进?也跟着点头,“香,太香了。”

  他是真不敢相信,这?么香的卤肉是刚才和廖科长讲话的小姑娘做出来的。

  真就是人?不可貌相,这?小姑娘年纪轻轻的,手艺居然这?么好。

  正巧周乐走了出来,廖科长连忙招呼她。

  “小周师傅,这?卤肉可真香啊。”闻着香,吃着更香。

  味道一点儿都?不比上次吃的菌菇鸡汤差。

  廖科长没?喝到鸡汤的遗憾一下子?就被这?卤肉给填补了。

  这?顿饭吃得廖科长是心满意足,他更想把这?位小周师傅请到他们厂子?食堂去当大师傅,之?前他也试探过陈书记的口风,虽然知?道小周师傅回绝了,可没?有亲耳听到,总归是有些不甘心的。

  第25章

  见大家吃的差不多了, 廖科长这才开口,“小周师傅,到我们厂子食堂的事情, 你真的不考虑一下吗?”

  听?他说?起这个?话题, 陈书?记也紧张起来了,虽然之前和小周师傅聊过了, 可廖科长都亲自开口了, 万一小周师傅又答应了怎么办?

  对于小周师傅往好的方向发展,他也替她高兴, 只是?一想到她要走, 心里就难受。

  周乐也没想到廖科长还会再问她, 她目前来说?, 确实?没有要去县城上班的想法, 没有多犹豫就拒绝了。

  廖科长觉得可惜的同?时, 又多吃了几口卤肉, 小周师傅不愿意去, 那这饭菜,是?吃一口少一口, 他还是?多吃一点的好。

  见他吃的差不多了, 周乐才开口,“廖书?记, 您要是?喜欢吃的话,我可以?把?这个?卤肉配方给您, 您拿回去让厂子食堂的大师傅卤也是?一样的。”

  “这怎么好意思。”廖科长连忙摆手,这卤肉这么好吃, 一看?就是?秘方,他是?喜欢小周师傅做的饭, 可这吃人家一顿,把?人家的秘方都要走了,就有些过分了。

  换作?国营饭店的大师傅,这都能做店里的招牌菜了。

  这小周师傅到底是?年轻,这养家糊口的手艺,旁人想学?都没地?方呢,她不得紧紧捂着,哪能说?给就给出去。

  “副食品厂收购我们红星公社的山货,也是?帮了我们,不过是?一个?菜谱,您也拿回去让厂子里的工人都尝尝,也是?我们公社的一番心意。”

  这话说?的,别说?是?廖科长了,就是?陈书?记都是?感动的不得了。

  感动之余还有点肉疼,“小周同?志,你要不再仔细考虑考虑?”

  “我就是?考虑好才提出来的。”

  小周师傅真是?个?好同?志,竟然还替他们着想起来了。

  “好,那我就替厂子里的同?志们谢谢你了。”廖科长觉得卤肉方子他可以?收下,回去得和?厂子里的领导提一提,绝对不能让小周师傅吃亏。

  陈书?记也是?这样的想法,觉得周乐牺牲太大了,连自己的家传秘方都拿出来了,还没有以?此邀功,口口声声都是?同?公社有关。

  他们怎么能让这么好的小同?志吃亏呢。

  周乐把?食谱拿出来,当然也是?有自己的想法的,她根本就不怕别人把?她的手艺都学?过去,那么多年的手艺哪能就那么轻易的被别人学?走,那人要真是?这么有能耐,她也就认了。

  若是?没有,那廖科长肯定吃一次就得念叨她一次,到时候往公社这边跑,肯定就得有名头,那他们红星公社还怕发展不起来?

  她是?真的希望公社的经济早点发展起来,最好是?能把?电给通上。

  蜡烛照明实?在是?太痛苦了,看?得她眼睛生疼。

  至于去副食品厂的食堂,虽然待遇好了,可也是?真的不方便,她得和?别人挤一个?宿舍不说?,做什么事情也不方便。

  最重要的是?师父还在这里,她还没有想办法和?师父见上一面呢。

  师父现在的处境很不妙,她也不放心走。留在这里,远远看?上一眼,知道他老人家还活着,她也能放心。

  廖科长出去的时候,看?到等在那里的各大队的大队长,良心突然痛了一下,自己把?他们丢在这里,跑去吃饭的行为好像不太好。

  不过在山货的品质上,他是?一点儿都没有松懈,虽然其他大队装得不如小河大队的好,可质量上是?一点儿问题都没有的。

  廖科长都忍不住夸赞了两句。

  “那是?自然,我们大队负责山货的检测员,是?食堂之前的大师傅,也就是?小周师傅的爸爸,他做事,我们放心。”小河大队的会计笑呵呵的说?道。

  “原来是?这样,看?来小周师傅是?得了她父亲的真传。这样,咱们这个?山货,以?后就按照小河大队的这样收拾,我们直接运到城里,也省得他们再收拾了。”

  这意思就是?还有下一次?

  陈书?记哪里有不答应的,副食品厂的货车师傅也到了,一群人帮着装货,陈书?记又领着货车师傅去吃饭,务必把?人给招待周到了。

  至于大队的那些大队长,把?人送走了之后,都围着小河大队的大队长周跃民追问这到底是?怎么回事?

  听?着人家那厂子里的领导的话,这事似乎是?同?小河大队有关。

  而且排队的时候,都让小河大队现在队伍最前面,这里面到底发生了啥?

  大队长摆摆手,他一直待在外面呢,哪里知道发现了什么事情,他也想知道啊。

  那边周乐把?卤肉方子写给了廖科长,还添了几样,她今天?卤得是?五花肉,换成?副食品厂那样的大厂子,恐怕不够大家伙分的,特地?贴心的换成?的卤猪下水。

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