林小磊四个人,当然就是服务员了,接待客人,引导客人点餐,上餐,收拾卫生,洗洗涮涮……
应颜要培养他们的,就是每一个环节该怎样做?以及他们的形态举止。
反正小地方,又是家刚起步的小烧烤店,所以初期要求不高,她就慢慢教,这几人慢慢学。
话说回来,两个月后,他们还做不做还是另一回事,如今只需要培训到不扭捏,大方亲切就行了。
经过一整天的模拟,反复练习,四个人感觉自己都成了机器人,只要应颜一声令下,他们立马就能作出反应。
终于,在他们再一次模拟着微笑迎宾时,应颜发出了天籁般的声音:“好啦,今天就练习到这,咱们明天继续!”
几人脸上都有如释重负的轻松,虽然累,但又很期待,这可是他们的第一份工作啊!
其他人也折腾得够呛,这四人模拟服务员,他们就模拟食客,一遍一遍,反复重复,到了晚上,也折腾得饿了。
“好啦,咱们今晚就不去隔壁歌舞厅吃饭了,咱们既然明天卖烧烤,那咱们的第一份烧烤,就由我们自己吃吧。”应颜这番话,简直犹如仙音渺渺,听得众人瞬间是口水直流:
“真的吗真的吗真的吗?我从来没吃过烧烤呢!阿颜万岁阿颜万岁!”
第215章 看着她的钱打水漂
应颜眨眨眼:“再不快来处理食材,就没得吃了哦!”
“哦哦哦我来我来……”
今晚吃烧烤,一方面是为了看看大家是否认同她的手艺,另一方面,也是让大家熟悉一下流程,因为他们再次约好,明天继续来帮忙。
应颜准备好一切,就要开始烤烧烤的时候,冲着圆脸男孩,他也成了服务员之一,说道:“你去我家里告诉我妈,可以行动了。”
圆脸男孩还惦记着吃烧烤,应了一声,飞速就跑了出去。
把应颜的话转达后,他又飞快跑了回来,幸好速度快,这边还没开始。
赵金秋接到指示,立马就把指示转告给了茶馆里的应老爷子,以及阳县饭店的管事。
这一整天,颜记烧烤本来就是众人的热点,为什么热,因为都认为颜记开不下去,要关门呗。
地理环境注定了,那里不是做生意的。
所以,几乎没人认同颜记能存活。
这种,大晚上吃了饭,大家在一起聚聚聊聊的时候,更容易把话题扯到颜记这个热点上来。
本来还只是聊着人家的生意,可不知道谁开了个头:“诶,颜记明天就开业了,要不咱们现在去看看,看滨河路那边是不是热闹起来了,不然为什么颜记有勇气在那里开业?”
“对啊,反正闲着也是闲着,去看看滨河路是不是有什么变化?”
“走咯走咯,滨河路去哦!”
这样的对话,在每一个人群扎堆处,就连阳县饭店吃饭的人,也在讨论着这个话题。
于是一个两个,赶忙吃晚饭,也就一个个往滨河路赶去。
在歌舞厅内,阴柔男人从窗口往外望着,半天没见到应颜过来吃饭,他问旁边小弟:
“今晚应颜怎么没来?中午不都来了吗?”
小弟疑惑道:“估计没钱下馆子了吧。”
阴柔男人笑了笑,把玩着手里的酒杯:“小三啊,你说说看,应颜这家烧烤,可也能如程汤圆一般,火起来不?”
让这小弟去打个架,抢个劫还差不多,让他动脑筋,这小弟表示:臣妾做不到啊!
但老大有问,还是得答,眼珠子一转,就有了答案:“这么个破地方,她卖烧烤,人都没有,卖给鬼啊?”
阴柔男人显然很喜欢听这话:“对,她注定做不起来这生意,我就在这看着,她的钱,打水漂吧!”
关注颜记烧烤的不止阴柔男人一人,段经理在他的办公室,刚接了大少的电话,当大少得知,他就六百块钱,把三间门面租了十年时,气得是破口大骂,挂掉电话都半小时了,他还觉得大少的吼声在耳侧:
“喂,段叔,你老糊涂了啊,六百块租十年,简直亏死了好不?你去告诉他们,这房子我们不租了,要不然就只租三年。”
段经理无辜道:“大少,当时你也没说不能租十年啊,你只说了要三间门面一起租,现在反悔,事情传出去了,你大少的脸面往哪里摆?”
大少听段经理这么一说,气得牙齿都咬紧了,段经理都听到了大少的磨牙声,良久,大少终于开口:“好。”
然后,电话就挂断了。
大少竟然连这次打电话的事情都没来得及吩咐,就挂电话了!
段经理对大少的话,还是有些不以为然的,他也是看到了应颜最近几天是如何花钱如流水,他能预算出,应颜花钱已经到了极限。
如果再来一笔稍微大点的单子,应颜肯定已经拿不出钱了。
而隔壁的烧烤店,在荒无人烟的街道上卖烧烤,他在心里深深叹了口气:“恐怕那丫头要血本无归啊!”
房子是他租出去的,到现在隔壁都只利用上了一间,看着那么可爱个姑娘,他真的不忍心看到她备受打击后的黯然模样啊。
想到这些,他心都揪紧了。
不说他们,就连赵金刚都放下工作从云都赶了回来,回来后见家里只有赵小熊,问清楚后,他带着赵小熊也往烧烤店跑来。
他也是预算出,应颜已经把手里的存款和程汤圆的流动资金全部用上了,万一哪里再需要花点钱,应颜应该一分钱都拿不出了。
而开店初期,难免要养生意,尤其是在这么偏远的地方,生意更难养,应颜手无分文,又该怎么支撑。
所以,他把云都的饭店的收入带了回来,打算帮应颜撑个几个月,就算是失败,应颜也不至于太伤心。
应颜和一群同学们现在可不管外面是如何翻天覆地,同学们分工合作,洗菜的洗菜,切菜的切菜,串串的串串……
应颜则是坐在烧烤架旁,把调料品放在顺手处,把火调好,然后就负责把同学们串好的串放在火上,一边翻烤,一边刷上调料……
起初还不觉得怎样,可在随着食物渐熟时,当食物的香味和调味品的香味慢慢散发而出时,所有的人,全部停下了手里的动作,把应颜给密不透风的围了起来,望着她手里的食物,简直忍不住就要口水长流……
“太香了……简直是太香了……”
这是所有人的惊叹声,一个个伸长脖子,忍不住问道:“阿颜,还要多久才能吃?还要等多久?”
应颜光看众人这迫不及待的神色,就知道,成功了一半了,她抿着嘴笑着:“再等十分钟……”
“嗷……十分钟,我的个天啦……怎么还要等这么久?”林小磊仰天嚎叫。
所有人同时点头,表示林小磊所说无误。
应颜虽然前世吃过很多烧烤,对这些没什么执念,可在看到自己做出的东西,引起了所有人的期待感,还是觉得很有成就。
素菜最先熟,当一串串素菜被应颜放进旁边的盘子后,这些同学简直控制不住,伸手就想抓,可看应颜还没吃,一个两个硬是忍住了,望着应颜眼巴巴道:
“阿颜,你先吃。”
应颜摇摇头:“我还不饿,你们尝尝味道,告诉我怎样。”
有了应颜的话,大家再不客气,端起盘子,坐在桌子上,把素菜给撸了下来,一人拿一双筷子,一人挑一块,然后也不顾烫,直接就往嘴里送……
第216章 今晚是他们的狂欢
当美妙的味道在舌尖化开,所有人都瞪大了眼睛,眼睛里全是光。
然后,就见一个两个的,再也顾不得谦让啊,含蓄啊,拿起筷子,用了最快的速度,赶忙朝盘子里挑去。
一眨眼,只是一眨眼,盘子……空了……
应颜在操作间内,看不到外面的情况,只听到刚才还闹闹哄哄的,怎么说安静就安静了。
她疑惑的问了一声:“怎么样啊?好吃吗?”
所有人用力咀嚼着,又烫又好吃,只发得出呜呜的附和声。
应颜没得到答案,心里更加疑惑,就要起身来看外面的情况,结果,林小磊最先反应过来,见盘子空了,立马端着空盘子就往操作间挤。
简直是,嘴里的还没吃完,就惦记上了锅里的。
不光他,其他的同学们也都一样,一边吸着器吃着嘴里的东西,一边守着应颜,等着她手里新鲜出炉的烤串。
起初的好几十串,都是,应颜刚说烤好,就被一抢而光……
直到所有人都吃上完整的一串后,这时候才终于有人舍得发声了:
“特么,我简直是从来没吃过这么好吃的东西,简直太美味了,阿颜,今晚能多烤点吗?”
“就是啊就是啊,阿颜,都好好吃啊,能多烤点吗?如果你怕累,你教我们,我们来考……”
应颜得到了确切答复,心里有底,笑眯眯道:“今晚啊,你们就顾吃,能吃多少,我烤多少,想吃什么,就去串什么……”
有了应颜这句话,所有的人,完全放开,吃了就去串,串了就等,等熟了继续吃……
随着应颜越来越娴熟,后面他们等待的时间越来越短,随着做出的成品越来越多,香味也越来越浓。
而一群年轻的孩子们,肚子就如同没底般,不管吃多少,都感觉不到饱。
明天就要开业,见天色暗了下来,应颜烧烤之余,安排他们去把门口的路灯打开。
隔壁的歌舞厅,装修得是灯火辉煌,到了晚上,一盏盏灯亮起,在还没通路灯的90年,这里的一抹亮,简直就如同夜幕上绽放的烟花,让人的目光为之吸引,久久惊艳。
至少,说来滨河路逛逛的众人,平日里都是刻板印象,滨河路这边荒凉冷清,而此刻,看到那么流光溢彩的景象,他们怎么不惊叹?
但众人的目标并不是歌舞厅,一边感慨着歌舞厅老板的目光前沿同时,脚步也没停留的,朝着报纸上说的颜记烧烤而去。
不用刻意去找,只要稍微把目光往前放一点,就能看到,在歌舞厅的隔壁,那金光闪闪的四个大字――颜记烧烤。
以及比歌舞厅看起来还亮堂的店面。
不说别的,就在都还不怎么舍得用大灯的年代,在晚上,突然看到了那抹亮如白昼的灯光,众人的脚步就愿意靠近。
不知道是谁吸了吸鼻子,随后发出了惊奇的声音:“你们闻到了没?这是什么味道?”
随着一个人发问,其他人也跟着吸吸鼻子:“果然,我闻到了,怎么这么香,好像是肉的味道!”
“咦,该不是从颜记烧烤发出的吧?走,去看看,到底是颜记的味道还是歌舞厅的味道?”
大家说着,脚步也就朝着颜记烧烤靠近,果然,越近,那香味越浓。
再走近些许,众人眼中更是疑惑:“诶,不是说明天开业吗,这是怎么回事,里面怎么能有那么多人?”
但大家都有一样的疑问,谁也回答不了谁。
“哎呀,过去问问不就知道了,快走快走,你不走让开,让我过去……”
“急什么啊急,急着投胎去啊?”
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