可是那时候店里永远有许多工人,现场也是乱糟糟的, 虽然也知道店铺新颖漂亮, 倒是也没那么直观。
所以现在除了验收的沈和安外, 其他人站在玻璃门和大半扇玻璃窗户前面看着,都有些惊喜。
“好漂亮!”沈旭翎和赵博文是最先忍不住的,两个黑猴子早早就窜进去,一进门就是连声的赞叹。
殷虹冰也牵着汤汤和圆圆进去了,董国兵帮着沈和安搬东西, 想要上前帮忙的董小青,被沈和安撵到了窗户底下。
“你先在外头看看,有什么需要改动的, 还有一会儿进去了咱们东西该怎么摆,搬东西我和国兵来就行了。”他是不忍心让媳妇劳累的,小舅子累不累的……跟他有啥关系。
董小青也确实是没忍住自己内心的激动,拉着白瑞芬站到了窗户边上,厨房里除了两个蜂窝煤炉子, 还什么都没有。
不过这门脸儿本就是纵深要更深一些, 所以一长排黑色大理石的挡板,配着半边黑色大理石桌面和半边不锈钢桌面, 黑白分明间又简洁,显得干净利落还带着点儿大气。
她只是提了自己对店面的要求和想要的感觉,装修的设计和色调都是沈和安来安排的, 她忍不住赞叹地看了眼远处都已经搬出汗来的沈和安,她家男人的眼光真好……
等沈和安和董国兵搬的差不多以后,略红了脸的董小青拉着白瑞芬进了店里,这店总共也就4米多宽。
厨房装修漂亮了,外头的走道就剩下了一米多点,可是米白色地砖让剩下的地方也并不显得特别狭窄。
“和安,你字儿写得漂亮,一会儿你给拿毛笔在墙上写副字,就写‘排队请往里面走,可参观制作过程。’,今天拿去裱了,明天能拿得回来吗?”董小青看着雪白干净的墙面,沉思了下问沈和安。
“这个交给我吧,我知道门路,今晚上就能让人送过来。”白瑞芬赶紧开口。
“嗯,那就辛苦娘您去啦,咱们先把锅碗瓢盆摆好吧,国兵你负责把柜子里的所有东西整理个清单出来。”董小青不好意思的笑笑,对着自家弟弟就没那么客气了。
“诶好的。”董国兵也不觉得有什么,他本来就是来帮忙的。
“娘,那您和妈看着孩子,我把里面打扫一下,咱们把东西都摆上。”董小青从来到店铺开始就有些激动,现在只感觉自己浑身有使不完的劲儿,当即拿着脸盆和抹布就要开始干活。
“咱们一起干还快些呢,博文,旭翎你们两个看好弟弟妹妹,不许到处乱走啊,就在店里呆着。”两个婆婆当然不肯,一家子就该一起干活儿,看孩子这件事儿对还有俩月就要评分的戚博文和沈旭翎来说,应该很积极的才是。
戚博文和沈旭翎确实想起了评分的事儿,两个人赶紧答应下来,双眼冒光的上前抢娃,吓得两个娃嘎嘎乐着跑来跑去,一时间店里头都热闹了许多。
白瑞芬和殷虹冰两个人帮着董小青,没一会儿就把小小的店里头打扫的干净锃亮,沈和安也把地拖好了。
都没用到中午,所有东西都摆好了,终于有了几分要开业的样子。
”对了,咱们还得在外头立块小黑板,明天也一并放过来,到时候牌子就放在门外头。至于写什么,一会儿回去我写下来,大家给看一下,然后你帮着给眷写到小黑板上。”走的时候,董小青想起开业前最重要的宣传来,拉着几个孩子蹦蹦跳跳回家的时候,对陪她走路回去的沈和安道。
“没问题,交给我。”沈和安这些时日说的最多的恐怕就是这句话,董小青抬起头看着他,正好沈和安也扭过头看她。
两个人四目相对,突然就多了一份温馨和甜蜜流淌,大手拉小手的四个娃虽然看不明白到底怎么回事儿,却莫名觉得幸福又快乐,所以在一路上都洒下了他们清脆又张扬的笑声。
经过几天紧张的准备,看到新开的店铺外头小黑板上的内容,家属楼都轰动了,天天都有人在讨论,还有人趁他们准备东西的时候进来打听。
这年头一个卤蛋都要一毛三分钱,在工人人均工资才100左右的年代,大家都特别愿意尝试,哪怕就买五块钱得个免费卤蛋呢?毕竟有便宜不占是傻子!
不但得自己占,也还得让家人亲戚朋友都过来占,所以虽然只过了短短三天就开业,等他们放鞭炮的时候,仍然跟后世大公司开业一样,围得里三层外三层的,热闹极了。
大家最感兴趣的莫过于到到现在也仍然立在门口的小黑板。
上头只写了三行字――
一、开业大酬宾,进门免费品尝熟食一份(卤肉、灌肠和酥锅)‘
二、开业前三天购买满5元就送卤蛋一个,满50元送猪耳朵一个和代金券10元;
三、开业当天一律八折优惠。
在这个恨不能买菜饶跟葱都能打起来的年代,别说经历过这样的开业推广了,大家听都没听说过,这不是赔钱赚吆喝么?
不只是看了这三行字的人这么觉得,连白瑞芬和殷虹冰都是这么觉得的,只有沈和安脸色平静,几天前就若有所思,这会儿早就想明白了。
原来他是看过董小青的计划书,但是并没有这么直观的,从小细节体会出来这些推广的好处。
连自己家里人都觉得会赔钱,那外头人会怎么想呢?
他们只会更觉得占便宜占大了,他们是不会想着你是不是会赔到店都开不下去的,这种便宜肯定是恨不能七大姑八大姨都来占,有一天算一天。
可是食材和制作的成本沈和安是大体有数的,若是不考虑店铺里头增加的冰柜风扇还有锅碗瓢盆等硬件,那肯定怎么都能赚钱,现在人流量一大……
沈和安还没想完,刚打开门,就差点儿没被外头火速冲过来的大妈给撞个跟头。
“小伙子你让让啊,还做不做生意了?跟个木头似的。”大妈身手矫捷的绕过沈和安,还不忘批评他一句。
后头立马就跟上了附和和新一轮的批评,不到半个小时的功夫,本来说好的微笑服务彻底变成了面无表情。
是的,他晚上会跟自家媳妇说清楚,眼里头只有占便宜和好吃的那些大妈婶子大嫂们,眼里是没有可能看到美男计的。
好在美貌不管用,当个保安总可以,他艰难的挤在一堆老中年龄层妇女同志中间,一遍遍吆喝着让他们排队。
这会儿看着在里面收钱算账的手忙脚轮的董国兵,沈和安后悔了,临门一脚他怎么还傻了呢?
明明他们俩的工种该换过来,他才不会算账算得手忙脚乱……
实际上若不是隔着一个大理石挡板,董小青和殷虹冰俩人都很担心她们会被这群疯狂的半边天生吞活剥了。
“给我十块钱的灌肠,给我俩大点儿的卤蛋!”
每个顾客进门的时候,董小青都先发给了他们一个小小的油纸包,里面包着一块卤肉,一块灌肠还有一块酥锅的素菜。
倒不是不想给肉菜,只是考虑到荤素搭配的问题。
品尝过的顾客们本来就是冲着要多占点便宜的想法,一品尝……嗯?还挺好吃!那本来想要五块钱的,好!要十块钱,那不就多俩卤蛋了么?
“给我五十块钱的卤肉和酥锅各一半,猪耳朵帮我切好!”
“我要那个卤肉和灌肠,还有我看那个花生酥不错,给我来点儿。”
一上午的功夫,不只是沈和安嗓子哑了,董小青和殷虹冰胳膊也开始哆嗦,这还是白瑞芬不停过来替换两个人的结果。
等到送走了最后一波客人,已经到了下午两点钟,大家除了抽空垫吧了几口枣糕和花生酥,水也没来得及喝几口。
所有人匆忙吃了个迟来的午饭,又马不停蹄的赶紧准备戚材料来。
连董小青都没想到生意居然会这么火爆,作为推广策略的提供人,她低估了所谓优惠和打折对国人的诱-惑力度。
这么说吧,对于生活在家属楼这边的人来说,是否购买无非出于三个原因:需不需要、值不值得、好不好吃。
他们已经满足了两个半条件,几乎是一网打尽了所有有需求的顾客,还送价值不低的吃食,怎么可能会有人不动心。
等大家刚准备好了新的熟食,也到了下班的时间,又迎来了新一波的购买热潮。
晚上大家互相搀扶着回家的时候,所有人都没了吃晚饭的心情,个个摊倒在沙发或者椅子上不动了。
“二姐,我这辈子都不想再数钱了……”董国兵眼神呆滞,看着天花板感叹。
同样被挤到怀疑人生的沈和安挑了挑眉,这可由不得他。
沈和安自己也就是为了开业请了一天假,还是因为现在不到年底不算忙,明天他还得去上班,自然只能是董国兵来收钱。
“先数数今天赚了多少钱吧,也得给国兵发工资才行。”沈和安不动声色的建议。
要想马儿跑,还是得给马儿喂草不是?
作者有话要说:18点见哦~
第114章 干爹(二更)
当董国兵将今天装钱的箱子倒出来的时候, 大家都有点吃惊。
“这么多吗?那咱们一起数吧。”白瑞芬先勉强坐了起来,大家都忍着一身疲惫开始数起钱来。
“六百二十三……”董国兵也不觉得累了,原来他今天数了这么多钱吗?
“看着是挺多, 不过今天有很多人是冲着猪耳朵和现金券去的, 咱们印刷了100张2块的现金券, 发出去20张,也就是说还得减去40块钱才行。”白瑞芬数了数剩下的现金券跟着说道。
“那也不少了啊。”殷虹冰有些咋舌,她给董小青的存折,几乎是她和沈涛存款的一大半了,那可是他们半辈子攒出来的。
可现在这么看着……一个月都用不了就攒出来了??
“咱们买东西也花了不少钱呢, 光肉今天就花了87。”白瑞芬从裤兜里掏出一个卷起来的本子看了看说道。
“花生和枣用的是咱们家里的,酥锅是提前买好的材料,这些都是娘前几天买的山货, 虽然还剩下好些,可也是花了80块钱买的呢。”董小青也拿出本子和笔开始计算。
“今天的净利润应该有400块左右。”沈和安和董小青一起计算完,十几分钟以后他才抬起头,“咱们的租金一年是960,还有那些货是200, 装修和购买店铺里的用具加上冰柜一共花了两千。”
“今天是第一天, 还有八折优惠,基本上家属楼那边能来的, 都来买了,还有些买的不少,后面应该就不会像今天这么多了。”沈和安一直在外头站着, 也跟大妈们聊了不少事儿。
“那也比咱们预想的好,我都没想到这一天能赚这么多,后面再看呗,小青脑子里头不是还有好多点子嘛。”殷虹冰脸上的笑就一直没落下来。
“就是,再说咱们做的东西是真好吃,这东西也存不住多长时间,吃完了肯定还会来买啊。再说现在还没开学呢。”白瑞芬也笑得特别开怀,在家里呆了这么久,这一出门做事儿就收获不错,她实在是高兴。
“嗯,明天和安得上班,若是开学以后,国兵也不能收钱了,还得有人接送孩子,咱们几个人肯定是不够的,得找点人来干活。”董小青听了白瑞芬的话,也想起最重要的事儿来。
“那我打电话给你们姥姥,问问她看有没有合适的人。”白瑞芬点了点头。
“那以后娘您和妈就一天轮换一个接送孩子吧,不用天天过去。”董小青点了点头,在店里头呆一天实在是太累了,两个婆婆年纪也不算小了,不能让他们太累。
“额……对了,孩子还没接回来呢。”听董小青说道了两遍,殷虹冰者才想起来,有点尴尬的提醒,她就说路上一直觉得忘了点儿什么事儿。
大家都愣住了,然后你看我,我看你,都累得谁也不想动。
“喂,妈,我们今天熟食店第一天开业,嗯……生意特别好,明天估计事儿也特别多,这两天就让孩子在您那儿呆着吧,我们把这边事儿弄完了,我让和安过去接他们,嗯……那您早点休息。”白瑞芬在大家积攒力气出去接人的时候,默默打了个电话。
“太奶奶,奶奶咋还不接我们回家呀?”戚博文见姚素馨挂了电话,赶紧过来问。
他和沈旭翎也都有点儿困了,汤汤和圆圆都抱着坐在沙发上打起瞌睡来了。
“你奶奶他们忙了一天,这两天还会特别忙,你们过几天要开学了再回去,这几天陪太奶奶和太爷爷玩儿好不好?”姚素馨揽着小牛犊子似的戚博文笑道。
沈旭翎和戚博文听见这话都愣了。
“爸爸妈妈不要我们了吗?”沈旭翎幽幽问道。
“他们不要你们,太爷爷要你们,明天太爷爷去怀柔钓鱼,你们去不去?”戚国雄笑呵呵的呼噜了一把沈旭翎的小脑袋,他七月份刚剃了光头,现在一层短短的头发,软乎乎的特别好玩儿。
“……好吧。”沈旭翎看了眼已经睡着的汤汤和圆圆,不大有精神的点了点头。
与此同时,还不知道这几个小家伙脑补了些什么的董小青从沙发上站起来:“那我去蒸点馒头,我带回来一些酥锅,咱们吃了赶紧洗洗休息吧,明天还得早起准备呢。”
沈和安也知道今天两个妈都太累了,没让他们出去,自己跟着媳妇去厨房干活了。
“怎么样?习惯吗?”沈和安见董小青坐在炉子旁边发呆,摸了摸她脑袋问道。
“还好啊,我在想过段时间我开学了怎么办呢?总不能让娘一个人弄那么多熟食。”董小青也确实是累得紧了,轻轻靠在了沈和安身上。
“我来想办法。”沈和安早就想过这件事,早就安排好了,“过几天姥姥那边会来人,老家那边也会来个做熟食的师傅,我已经在家属楼旁边的住宅区租了两个平房,给他们住。”
“和安,你真好。”董小青难得主动抱住了沈和安腰,抬起头看着他感叹。
就没有他做不到的事情,这件事情在三天后,以让董小青震惊的方式得到了证实。
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