把晚上要卖的食物都准备得差不多了,到了下午的,温暖睡了个午觉,然后在4点钟的时候被闹钟叫醒。稍稍洗漱了之后,便将已经浸入味的茶叶蛋煮上。到5点,城中村的夜市人气开始上升的时候,温暖小吃铺便开业了。
当然,在营业前,她没忘更新一下价目牌。将需要出现在上面的字冥想一遍之后,系统便会自动代刻。
不过眨眼间,价目牌上便出现了一行新字:温暖肉夹馍……50元/个(加辣另付5元。)
随着内容的增加,原本只有30分长的价目牌自动延长了10公分。
虽然一开始这玩意挺贵的,但是使用之后才觉得真的很方便。
对面水果店的老板娘一见温暖这边开门了,便笑吟吟地走过来:“呀,怎么多了口锅?是有新的品种了吗?”
水果老板娘吃了温暖赠送的茶叶蛋,便开始心心念念,今天从下午开始就眼巴巴地等着温暖开业。本来准备买茶叶蛋的,待看到那大锅里煮的油亮软烂的肉时,便又想吃肉了……
“这是卤肉?真香呀,闻着味我就想吃了。给我切半斤,晚上我也省得做菜了。”
温暖笑道:“这是做肉夹馍的卤肉,不单卖。”
主要也是今天准备的量不多,如果量大,她是不介意单卖卤肉的。
正说着,电烤箱的饼已经烤得差不多了。温暖从里面拿出了两个饼,饼的中心微微鼓胀起来,表面带着点焦黄的颜色,酥脆喷香。一眼看着,就觉得特别有食欲。
这两个饼是温暖做给自己当晚餐的。先前贪嘴,一口气吃了三个饼,足足一整天不知道饿。直到现在才感觉消化了些,于是便又开始嘴馋了,索性就做两个饼,先把自己给喂饱,然后再铆足劲干活。
她做肉夹馍的动作非常的娴熟利索,和水果老板娘闲聊几句的空档间,便已经“嚓嚓”几下剁好了肉,往饼里一夹,正要准备吃。
水果老板娘却早已按耐不住,道:“肉夹馍多少钱一个?”
温暖停下了动作:“50块钱一个。”
这样的价格报出来,总感觉自己是开黑店的。但是成本确实高,而品质又撑得起这样的价格。
好贵呀!本来老板娘想一次买两个,和老公一人一个。想了想,便打了个折扣:“我买一个肉夹馍,三个茶叶蛋。”
我吃一个馍一个蛋,给老公吃两个蛋就行。他最近好像有点胖,需在减肥,我也是为他好呀。
“打包好了,你拿好。”
肉夹馍热呼呼的,搁在鼻尖一闻,哇!香气更加浓郁了,不行了,受不了!
本来还想拎回去吃的老板娘迫不及待地打开了袋子,“咔嚓”便咬下了一口。饼皮酥脆酥脆的,肉馅却是软糯流油,口感极为丰富。
虽然里面夹着肥肉,但是丝毫不腻,只有浓郁纯粹的肉香。肉明显是猪肉,可是和普通的猪肉又完全不同。好像更有嚼劲,但却不塞牙,也没有丁点柴的感觉。吃在嘴里,香味非常的浓,没有丁点的腥味。比她在农村老家吃的家养土猪肉还要香,还要好吃。
一口吞下肚,她便又迫不及待地吃下了第二口、第三口……转眼眼,整个肉夹馍便全进了肚子。她忍不住将塑料袋上残留的肉汁都舔得干干净净的。
舔完了之后,她才反应过来:我在干什么?活了三十多年,今天居然在大街上舔袋子?太丢脸了吧!
抬起头来,对着温暖尴尬地笑了笑,由衷地赞道:“好吃,真的很好吃!”
她的称赞没有太多华丽的词藻,但这世上再多的修饰词都不如“好吃”两个字来得简单,直接。
得到了夸奖,温暖的心里美滋滋的,笑道:“要不要给大哥也带一个?多吃可以美发的。”
水果店的老板年纪不大,但是脱发比较严重,头顶已经能看到明显的头皮了。温暖想到之前系统说过可以美发的效果,便向老板娘建议了起来。
老板娘闻言有点吃惊:“吃肉夹馍还能美发?”
但是转念一想,她家的茶叶蛋不还能治疗失眠吗?肉夹馍能美发,也就不是太难接受的事了。想来也不过就是在卤肉里加了什么草药,起到食疗的作用。
“再来一个吧。这么好吃的肉夹馍,我一个人吃也有点于心不安,就给你大哥也带一个。如果能治好他的脱发那就再好不过了。”
两个肉夹馍,3茶叶蛋,一共130块钱。虽然说,这一百多块钱已经可以到一般的馆子里搓一顿了。但水果老板娘却觉得这钱花得很值得。饭馆里的饭菜哪有肉夹馍和茶叶蛋好吃?何况还有药用价值。
等下给老公吃一个肉夹馍两个茶叶蛋,我就只吃余下的一个蛋好了。
可是当她转身走的时候,心里又开始有点动摇了:老公近来确实在减肥,我还给他吃肉,不是成心害他吗?我要不要帮他吃掉呢?反正脱发也不是一时半会儿就能好的,晚一天吃应该也没事吧?
到了自己家店门口前时,她老公正好从里面出来,招呼道:“买茶叶蛋了?赶紧拎进来吃呀,我啤酒都准备好了,配茶叶蛋正好。”
老板娘把两个茶叶蛋放老板面前的桌上一放,“你说的,配茶叶蛋。”
然后自己抱着肉夹馍和余下的一个茶叶蛋在旁边愉快地吃了起来。当肉夹馍刚啃了两口的时候,老板已经循香过来了:“你吃啥呢?这么香!”
老板娘嘴里塞得满满地,含糊不清地说:“肉,肉夹馍。”
老板道:“咋就买了一个?”
老板娘一口馍咽下肚,理直气壮地道:“你减肥,我就没给你买了。而且也贵,50块钱一个呢。”
当然,本来买给他吃的,后来是自己忍不住了又给私吞的事,老板娘是打死都不会说的。
老板闻着味香,又见老板娘一口一口,把腮帮子都挤得鼓鼓得,跟小仓鼠似的,眼睛还贼贼地看着他,好像怕他来抢她东西似的。
开玩笑,堂堂大男人怎么能跟媳妇抢东西吃?
“媳妇我不抢你吃的,就只是想尝一口。”
老板娘瞪了他一眼,下意识地就想把肉夹馍往身后藏,但是看到他头顶稀疏头发时,罪恶感便悄悄地滋生出来,她强作大方地将肉夹馍递了过去:“你说的,就尝一口。”
“一口,我就尝个味。”
老板笑眯眯地咬了一口,一口下去,神色就变了:美味呀!和茶叶蛋完全是两种类型的美食,却一样让人欲罢不能。如果非要二选一的话――老板纠结了几秒,忽然回过味来:我干嘛非要选,都吃不就完了?
他一般这样想着,一边一口接一口……好吃真好吃。馍又脆,吸满了肉汁的味道,和肉一起咬在口里,相互融合,美妙的滋味在口腔中爆发,席卷着每一个味蕾。
“媳妇,这个真是太好吃了。唉,你干嘛瞪我?”
……
第18章 奇怪的顾客
本来准备给自己做晚饭的两个馍被水果店老板娘买走之后,温暖又烤了两个。刚刚把饼从烤箱里拿出来,孙学涛便颠颠地奔了过来。
对于孙学涛而言,这几天工作最大的动力就是盼着早早下班,然后到温暖小吃铺买两个茶叶蛋。甚至为了能准点下班,他每天工作得格外起劲。今天临走前,主编还夸他工作有效率,让他加油,争取当上副主编。
人还没靠近,孙学涛的声音已经传了过来:“哟,今天的味道好像更香了。小老板,你手上拿的是什么?”
温暖道:“肉夹馍,今天推出的新款哦。要不要来一个尝尝?”
新款他当然想吃了,只是想到茶叶蛋的价格,便先问了句:“多少钱一个?”
温暖呵呵地笑着:“50块钱。”
50块呀……
要是没当房奴,以他的收入,一顿花50块钱也吃得起。只是……如果这么奢侈,自己可就存不下来钱了呀。
“给我来一个!”
偶尔吃一次应该没事,就当犒劳今天被主编表扬了――孙学涛这般想着,心里便不觉得那么心疼了。
温暖问:“饼里要不要加颗茶叶蛋?”
“好啊。”茶叶蛋是必须要吃的。
温暖从旁边的两个锅里分别捞出了茶叶蛋和卤肉。蛋去壳后和卤肉一起放到案板上,“嚓嚓”几下刀影之后,剁得粉碎,然后一起塞入了烤饼的温暖怀抱里。浇了一勺肉汁后,温暖又问道:“要不要加点辣椒酱?5元抹一次。”
孙学涛唇角忍不住抽了抽:“老板你也太狠了!别人家的辣椒酱都是随便抹的,你还要多收5块钱?”
温暖对他这样的反应倒也理解,笑盈盈地道:“是特制的哦,很特别的辣酱,别的地方吃不到。”
如果是别的卖家这样说,孙学涛肯定会回对方一句:“呵呵。”但是作为茶叶蛋的铁粉,他知道这家店里所售的食物虽然贵,但肯定有其原因所在。
于是便道了句:“那给我抹点吧。”反正大钱都花了,也不在乎这几块钱。
温暖从小瓶子里挑出来一点,抹在肉夹馍上。
孙学涛笑着打趣道:“老板你也太抠门了,辣椒酱都另外收钱了也不舍得给多抹点。”
“这个辣椒有点刺激,怕多了你受不了。”
当然,成本高也是原因,她得控制下量。
接过肉夹馍,孙学涛已经迫不及待地咬了下去。唔,好酥!饼渣都顺着嘴角往下掉,孙学涛连忙用手接了接――这么贵的饼,这点小渣渣都是钱呢!
然而,不等他心疼完,便被口中的美食给征服了。这肉也太香、太好吃了!还不及细品,海辣椒的味道便铺天盖地而来,带来强烈的刺激感,冲击着每一处的神经,可是偏偏叫人舍不得放弃口中的美食。
好在辣味只维持了一瞬,便减淡了。除了微微的辣味残余之下,还有独特的鲜味,好像是海虾的味道,但又没有丝毫的腥味。
“这辣椒,真是绝了!馍、肉、蛋、辣椒,四剑合一,说无敌天下也不为过!”一口咽下去,孙学涛已经忍不住称赞出声。心中暗暗庆幸,还好刚才没有被价格吓退,买了肉夹馍,还加了辣椒。
吃第二口,美味再度席卷而来。馍的脆香、肉的绵软、茶叶蛋的弹口、辣椒的刺激与独特,像四位剑术超凡的武林高手,携手行走于舌尖,征服数千味蕾。带来空前美妙的滋味。
不知不觉间,一个馍已然吃完,孙学涛长叹一气,豪气干云地吼一句:“老板再来一个!”
温暖道:“好的,这次也是加蛋、加辣椒吗?”
孙学涛忽然回过神来:我在干什么?再吃下去,就还不起房贷了!可是真的很好吃啊,只吃一个根本不过瘾……要不再来一个?但是房贷……要不把游戏里的装备卖了?可那是我攒了好久才攒下来的……不,还是卖了!我得努力工作吃美食,怎么能让游戏消磨了意志?嗯,就这么办!
“没错,加蛋加辣椒!”他回答的声音又大又脆。
就在这时,来了位奇怪的顾客。他个高却很瘦,杵在那里像个人形竹杆。身上穿着宽松的运动装,头戴黑色鸭舌帽,帽沿压得很低,遮住了上半张脸,下半张脸则被黑色的口罩遮住。
走到铺子前,那人压低着声音道:“十个茶叶蛋,打包带走!”
温暖见他眼生,又因他没有正眼看过价格牌,怕他不知道价格和限售的事,便说:“茶叶蛋10块钱一颗,每位顾客限量3个。”
“知道了,知道了!”对方正有些不耐烦,忽然又道:“什么?还要限量?3个?3个怎么够吃?”
为了吃口茶叶蛋,他可是费了老大的劲才逃出来,只买三个,那不是太亏了?
因为上次被查的事,温暖已经开始实行限售。对于不了解的,她会适当的解释下:“因为茶叶蛋里头的茶叶用得比较好,超过3颗会导致失眠。5颗以上会让精神过度亢奋。虽然对身体没有伤害,但是还是不建议多吃哦。”
“你卖我十个,我分三天吃行吧?我出来一趟不容易。”
这人不是别人,正是刚刚跻身一线行列的明星林星染。自从那天吃过护士买的茶叶蛋后,就再难忘怀。
无奈医生说他身体状态还不好,暂时不能吃茶叶蛋这类干巴巴的食物。亲友自然听从医嘱,不肯替他去买。今晚是他偷跑出医院,自己亲自来购买。至于地址嘛,只要问王护士要一下,自然就清楚了。
温暖再度拒绝:“不好意思,每人只能买三个,多了不卖。”
林星染无奈只好道:“行行,三个就三个!”
接过茶叶蛋,瞅了瞅好像没人注意到他,这家店边上只有一位顾客自顾自地吃着肉夹馍,一副深陷其中的模样,根本就没正眼看他一眼,便往柜台边上挪了两步,然后迅速地剥蛋、吃蛋。
一口鸡蛋入口,只感觉到自己的身心都要化在这美味上去了。不愧是想了好几天的美食啊。这蛋白,q滑软香;这蛋黄,醇香细腻,中间夹杂着芬芳的茶香。他是喝过不少好茶的,高级的红茶也喝过,可都没有这茶叶蛋里的茶香这么馥郁、这般美妙。
所谓一蛋入口,再难自控。一颗蛋、两颗蛋、三颗……咦,这就吃完了?
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