孙主任的话，是以经销商的角度出发的。

　　食品的保质期确实有限，但放过期这种事儿，是经营不当，和食品厂有什么关系？

　　还准备把过期食品退回食品厂咋滴？

　　夏小芹和秦一鸿的视线同时落在孙主任的身上，孙主任顿时觉得后脖子一凉，感受到了莫大的压力。

　　孙主任思维敏捷、脑袋灵光，他快速补救道：“咱们厂的食品出厂日期都很新鲜，四五个月卖不出去肯定是经销商们的问题！”

　　夏小芹不会打击职工的积极性，孙主任能自己转过来这个弯儿就行。

　　味鲜食品厂只盯着京城这个地盘，并且已经出现了问题情况，事情的发展目前不可控，盯着它没意义。

　　鸿福食品厂的市场可不仅仅是京城，而是面向全国的！

　　还有不到两个月就要过年，进入腊月之后，鸿福食品厂的销量必然要攀高峰，年终奖能发多少，就看这两个月的拼搏了！

　　商量过返利的政策，就是对换包装和新品口味开发的发言。

　　最先发言的还是销售部，孙主任道：“换包装会不会让消费者对咱们的豆干陌生啊？抓住老客户的眼缘也很重要。”

　　夏小芹赞同对包装做细节处的修改，不建议全部改头换面。

　　经过商讨之后，夏小芹的意见被采用。

　　原有口味的包装不做大幅度改动，新开发出来的“泡椒味”和“鸡汁味”一样沿用原有风格的包装，赚一个眼缘。

　　说过新口味，生产车间的李主任按耐不住激动，开始提新品了。

　　新品自然不能在会议室里聊，得去研发室关上门慢慢说。

　　能进研发室的人也少，比如销售部的孙主任能去看看新品，评估一下市场，仓储部的人就不用去了，现在还是开发阶段，离生产出来入仓还远着呢。

　　研发室建设时，是为夏小芹和三杉桂子准备的，她们都不在的时候，研发室归生产车间的李主任所管。

　　进了研发室，李主任立即把自己的得意之作端了上来。

　　这是新品第一次亮相，销售部的孙主任看见盘子里的东西，忍不住的先问：“这是腌制的肉吗？”

　　李主任呵呵笑着摇头：“这是素肉！”

　　素肉？

　　那就还是豆子做的咯。

　　孙主任还以为厂里终于要换个路子走了，没想到还是和豆制品打交道。

　　做肉制品加工多好，单价高，消费群体的档次也上去了。

　　孙主任兴致缺缺，夏小芹却被李主任端上来的东西吸引住了。

　　素肉巴掌大小，厚约2厘米左右，李主任做演示时，撕开一缕素肉，竟然产生了肉条拉丝的效果！

　　“素肉的口感，和瘦肉的口感十分相近，调味我选择了牛肉味和麻辣味，同样配方的调味，素肉的口感要比豆干强很多。”

　　李主任说的自信满满，夏小芹当然要尝尝。

　　夏小芹选择的是麻辣味儿，口味确实和豆干一致，但劲道的口感是卤制豆干所做不到的，撕拉大块儿素肉时，真的有种在撕一条肉的感觉。

　　孙主任本来看不上素肉，看见夏小芹露出了赞赏的表情，赶紧拿起一片儿尝尝。

　　竟然还不错？

　　孙主任一边撕拉着豆干，一边说：“咱们厂的调味简直绝了，用这个调味儿做腌肉，绝对能称霸肉制品市场。我觉得啊，咱们就该趁着国家刚开放生猪经营，抢占这个先机。”

　　李主任丢给孙主任一个白眼：“做腌肉成本太高了，我做了，你能保证卖出去？”

　　“成本高赚得也多啊，只要利润够，没有卖不出去的东西。”

　　李主任觉得孙主任在吹牛，秦一鸿抬起眼皮子看一眼孙主任，发现这人还是有几分脑子的。

　　会推销东西的人，能把一片烂瓦片当成古董卖掉。

　　不会推销东西的人，抱着一个唐代瓷瓶，也会被人当成卖赝品的。

　　夏小芹没去感慨孙主任的销售理念，她在思考孙主任说的做肉制品。

　　肉制品的市场当然大，香肠、培根、肉干、肉脯，这些都属于加工肉制品。

　　夏小芹记得，国内的第一台做香肠的机器来自日本，而她之所以记得这点，是因为国内第一家做火腿肠的肉联厂在豫南！

　　可惜，那家肉联厂没有走到最后，虽然是第一个吃螃蟹的人，却被后来者拍死在了沙滩上。

　　鸿福食品厂要不要当第一个吃螃蟹的人？

　　如果要做肉制品，必然得买机器、建生产线，那么今年的分红，注定又要变成本金。

　　夏小芹看向鸿福食品厂最大的股东。

　　秦一鸿收到目光探究，就知道夏小芹要往肉制品靠拢了，笑眯眯的说：“你做什么我都赞同。”

　　夏小芹莞尔一笑：“那就得厉舟出一趟远门了。”

　　秦一鸿使唤起来厉舟从来没有心疼过。

　　心疼他干嘛啊，人家可是马上要有媳妇、要生娃的人。

　　忙是为了有更多的底气去见岳丈，是为了自己的小家庭而奋斗！

　　……

　　食品厂的事情都谈完了，也差不多到吃午饭的时间了。

　　秦一鸿和夏小芹在食品厂的食堂吃了饭才往孤儿院去，因为离得近，俩人没有发动车，直接撑着伞走过去的。

　　孤儿院里还在吃饭，给夏小芹和秦一鸿开门的是腿脚快的小鸡崽儿。

　　小鸡崽儿看见秦一鸿还是带着三分怯意，称呼秦一鸿时喊“小秦总”，叫夏小芹就叫“夏姐”。

　　秦一鸿没深究小鸡崽儿的称呼，他和夏小芹都被院子里堆得雪人吸引住了眼球。

　　这些雪人不是夏小芹昨天堆得那种圆肚子圆头的简易版，而是有胳膊有腿、有鼻子有眼的那种，夏小芹觉得叫雪人不太贴切，叫雪雕更贴合一点儿。

　　夏小芹问小鸡崽儿：“这是谁做的？”

　　小鸡崽儿以为要挨批评，缩着脖子回道：“我做的，都是我做的。”

　　秦一鸿上去就是一脚，问：“你有这么大的能耐？”

　　“小、小草姐帮忙堆雪了。”

　　孤儿院里就小鸡崽儿和沈草年纪最大，其他的小孩子不捣乱就很好了。

　　得知雪雕全是小鸡崽儿雕的，夏小芹好奇地问：“你的雪人做的真好看，雕刻手艺跟谁学的？”

　　小鸡崽儿突然收到夸奖，受宠若惊的回道：“没、没人教我，我就是按照大家的样子做的。”

　　小鸡崽儿说着，偷偷地瞟一眼秦一鸿，确定秦一鸿没有打人的样子，才敢指着其中一座男性雪雕说：“这个、这个是小秦总。”

　　小鸡崽儿总共就雕了两座成人雪雕，其中一座是姜秀兰妈妈，另一座就是秦一鸿。

　　可见在小鸡崽儿心里，秦一鸿真的成了孤儿院爸爸。

　　夏小芹给秦一鸿使个眼色，让他夸小鸡崽儿两句，给小鸡崽儿一些创作的信心，没想到秦一鸿上去就是一脚！

　　“有空不好好看书学习，玩这些乱七八糟的东西，你是准备暑假的时候，和小学一年级同学一起升二年级吗？你夏姐像你这个年纪的时候，都快参加高考了！”

　　夏小芹：“……”

　　这是关爱吧？

　　念叨起来跟老妈子似的，肯定是关爱！