第一千四百六十九章 年夜饭
第一千四百六十九章 年夜饭
琼恩・唐纳德再次见到那个从他家冲出重围逃掉的男人时,正是苏璃希望唐铭可以和他们一起度过的农历春节。
因为受伤,苏璃的一切事情都暂且放下,餐厅也不开门,陆则也自从那天摔门离去以后,虽然还陪在她身边但是再也没有之前那么坦诚,看起来躲躲闪闪。
按照z国人的习俗,大年三十全家都要聚在一起吃团圆饭,上一个流落y国的年因为生安康没有度过,这个年苏璃想给大家带来宾至如归的感觉。
地点还是选在有一阵没有开门的餐厅里,虽然苏璃的手受伤了不能亲自下厨但是莉莉在苏璃的亲自指导之下已经会做了很多z国的传统菜式。
大年三十全家坐在一起吃年夜饭守夜对于z国人来说真的是太重要了,除夕夜一家团圆围在桌子旁边吃一顿团圆饭几乎可以说是z国人刻在骨血中的习俗。
无论是天南地北相隔万里,一家人总会在这一天尽可能的围坐在在一起共享天伦之乐,一边品着美食既犒赏一年以来的辛勤劳作,又可以共叙血脉亲情。这已经不仅仅是习俗而是中华文化的核心。
在这个辞旧迎新之际,苏璃在莉莉的帮助下换上了之前在裁缝店定做的红色改良旗袍和镶毛的小夹袄,头发也被莉莉照者发型教程盘成了一个发髻,还插上了一支好不容易从旧货市场淘换来的玉簪。
苏璃既然之前经营餐厅,年夜饭自然是极为丰盛的,按照z国习俗准备好了的鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜摆满了桌子。
当然年夜饭最需要的不仅仅是美食,而是团圆,除了现在她能叫到的周鸣父子和陆则,柳德米拉和伊莲娜也受到了邀请,还有一定要来蹭饭的带着唐尼的克里斯,亚当也说要来。
等到卢切斯大公跟着亚当进来的时候,整个原本气氛欢乐的餐厅都沉默了一会。
除了从来没见过的柳德米拉有点傻乎乎的还在努力学习嗑瓜子,剩下的人都对卢切斯大公乱七八糟的行礼。
“不用这么正式,我也上了岁数了,想和你们这些年轻人凑凑热闹。”卢切斯大公捻动手杖,竟然看起来有点紧张。
“过年就是要热热闹闹的。”苏璃笑了起来,其实卢切斯大公抛却高贵的身份,其实也只是一个孤独的人。
不过无论嘴上怎么不介意,卢切斯大公来了以后大家热闹的学嗑瓜子的声音都变小了。
“那个……我家老爷子也说安排来个人……”克里斯有点贼眉鼠眼,“等他来了或许可以应付卢切斯大公。”
苏璃有点疑惑,克里斯能带来谁呢。
等到莉莉开始准备菜的时候,餐厅的门又一次被敲响,这次进来的人竟然是弥尔顿・杰拉德大厨。
“过年好。”弥尔顿大厨脸上的表情也不像过去那样严肃,他好像多年不笑以后突然找到了这个表情一样,比突然出现的卢切斯大公还要拘谨。
苏璃看着这杂乱的一屋子人,发自内心的有点开心。
柳德米拉和伊莲娜讨论着小女孩惯常会讨论的话题,周鸣也有点脸红的加入了进去。亚当意外的和克里斯有话说,周天云和卢切斯大公好像在讨论什么合作方面的事情。
弥尔顿大厨看起来心情不错,笑眯眯的跟着苏璃转进厨房看着莉莉忙活。
莉莉跟着苏璃学做饭也有将近一年了,不过技能点点的很奇怪,她和苏璃不同,会做的更多是凉菜。
看着蒸锅里的水已经沸了,苏璃用没受伤的手揭开锅盖,用筷子轻轻往鸡身上一插,鸡肉早已酥烂,筷子一下就能扎透。
弥尔顿大厨默契的把蒸锅关掉,把鸡拿了出来。
“啊对不起对不起,忙昏头了!”莉莉看到这边他们的动作,连忙跑了过来,把整鸡泡入了冰水中。
莉莉又匆匆忙忙的拿出了早就卤好的牛腱子肉,皮蛋,咸鸭蛋,黄瓜之类的要准备晚上的凉菜。
苏璃也闲不住,用左手慢慢的把调味料们兑成蘸碟。
弥尔顿大厨看到这么多自己从来没有见过的食材,十分手痒,但也不知道该怎么帮忙。
莉莉也认识这位名厨,不敢随意指挥他。
不过考虑到还是有很多y国人也来了苏璃的餐厅参加年夜饭,亚当也带来了一些y国的特色。
比如现在他们面前的一个玻璃缸里,游动着一只很大的大龙虾。
苏璃不会处理这个,莉莉更不会。
“原来还有苏小姐不会做的菜。”莉莉吃惊的看着苏璃。
“因为没怎么接触过这个,龙虾在z国菜谱中几乎从来没有出现过。”苏璃耸了耸肩,“况且我的手也伤了。”
“要不然整个蒸了吧?”莉莉试探的问道。
话说完就看到弥尔顿大厨正在摆弄龙虾。
他的手灵巧的从背面抓住了龙虾,把龙虾从水里抓了出来。
莉莉还没看清,弥尔顿大厨就已经把龙虾翻了过来,肚皮朝外。他因地制宜的拿起了一根筷子,从大龙虾的尾部插到头部。
“龙虾要放一下尿,要不然会有怪味。”弥尔顿大厨把筷子拔了出来,龙虾此时就一动不动了。
趁着弥尔顿大厨料理龙虾的时候,苏璃在旁边仔细的看着,今天能学到弥尔顿大厨的米其林级别的处理龙虾,可真是意外之喜。
弥尔顿大厨处理好龙虾以后也没有打算再多做料理,最新鲜最顶级的食材只需要最简单的烹饪方式。
龙虾放进蒸箱,莉莉这边就在苏璃的指点下起锅准备过年时总会有的那几道硬菜,红烧狮子头,鸽子蛋红烧肉,铁锅炖鱼都挨个准备了起来。
做完大菜,再准备几道家常小炒,锅里的汤也应景沸腾着,咕嘟嘟的冒泡。
等到可以上菜的时候,众人从餐厅找出了最大的桌子摆在了大厅中间,屋里暖洋洋的好像春天。
年夜饭的菜自然是极尽丰盛,满满当当的摆了一桌子。
刚坐好,苏璃就打开了电视转播。