“哎呦，娘亲，你吓了我一跳。”姜薇拍着心口一脸无奈的看着一脸震惊的韩氏，“娘啊，您看啊，顾大哥都挑了这么四大布袋子回来了，哪里还能有错？”

　　韩氏却道：“不是那个意思，我是问月姐儿和小朗怎么知道你们采的就是黑耳呢？”

　　顾朗和姜初月都敏锐的听出来了韩氏话里的潜台词。

　　姜初月就笑道：“娘亲也是知道黑耳的么？”

　　“啊……”韩氏突然词穷，似是想起了什么似得，尴尬的摆手，“娘就是不知道什么是黑耳，怕你们将有毒的菌子给采回来了。你爹以前也没有告诉娘还有叫黑耳的菌子。”

　　韩氏的解释有几分越描越黑的意味在里头，但姜初月并没有继续多问。

　　她都不问，顾朗更不会问了。

　　他现在倒是怀疑起来姜初月，她又是从哪里知道有黑耳这种珍惜山菌的？

　　他将疑惑的目光移到姜初月的脸上时，姜初月正对韩氏说道：“娘放心，这个黑耳没有毒。是顾大哥从书上看来的，而且还是咱们朝贡献给皇室的贡品呢！”

　　韩氏“哦哦”了两声，这才不言了。

　　“薇姐儿，星姐儿，今儿大姐就用这新的美味祭你们的五脏庙，快去清洗黑耳去。”姜初月兴冲冲的吩咐，又转头问韩氏，“娘亲，家里还有鸡蛋么？”

　　韩氏忙道：“家里鸡蛋正好吃完了。”

　　“那鸭蛋呢？”姜初月又问。

　　“鸭蛋？孟老大夫说鸭蛋最好腌起来吃，更能下火，所以前儿娘和星姐儿就将家里买到的四十多只鸭蛋腌起来了。”

　　韩氏一边说一边心疼的看着姜初月和姜薇，“你们姐妹两个天天在铺子里忙，虽已经入秋了，更容易上火，等这批鸭蛋腌好了，娘每日早上给你们两姐妹煮一个。”

　　听了韩氏的话，姜星就撅着小嘴问道：“娘，那您就给大姐和二姐煮，那我呢？那鸭蛋还是我仔细的一个一个的洗干净的呢。”

　　韩氏就看着姜星摇头，“你这孩子，娘也给你煮。”

　　姜薇就笑道：“那还不好说，我们多买点儿鸭蛋回来腌就是了，倒时候谁想吃就煮。”说完后又看着姜初月问道：“大姐你说是不是？”

　　“是。”姜初月笑着点头，“只是现在赶紧的再去买些鸡蛋回来，我要做菜。”

　　自从家里日子好过了后，姜初月就坚持在村民家里买鸡蛋或者鸭蛋给家里人补充营养。

　　所以让家里人去村民家里买鸡蛋也是经常有的，所以韩氏就道：“那娘去隔壁左右问问。”

　　姜初月不放心她一个孕妇，还是让姜星跟着去了。

　　姜薇就帮着将黑耳拿出来清洗，姜初月叮嘱她清洗的仔细些，黑耳是从腐木上生长出来的，木屑灰尘还是不少的。

　　“顾大哥，要不要请顾叔顾婶一起过来吃个饭？乡里乡亲的，你帮我了我家这么多忙，请你一家人来我家吃个便饭也是应该的。”姜初月突然想到这个，就和顾朗提了起来。

　　顾朗闻言眼眸一深，但还是摆手拒绝了。

　　要是请他爹过来，他爹肯定是巴不得，请他那位讲究的娘亲过来吃饭，这万万是不可能的。

　　而且她娘亲本就防着他，也曾因为怀疑对月姐儿不喜欢，他不能在这个时候做不合适的事情。

　　他娘亲那个脾气……

　　他一点儿也不想让小丫头受委屈。

　　顾朗拒绝姜初月也没有什么想法，和顾朗招呼了一声就去了灶房，顾朗就帮着她劈柴去了。

　　姜初月先淘米煮饭，然后开始配菜。

　　她从走廊下割了一刀烟熏野猪肉，又拿了一只烟熏兔子下来了。

　　不一会儿姜薇就将洗好的一大筲箕的黑耳给端到了灶房间，姜初月看到家里还有几棵葱翠的青菜，还有一些青辣椒和红辣椒，就让姜薇再次去井边清洗干净。

　　她自己则先将烟熏野猪肉和兔子放在热水盆里用老丝瓜瓤子刷干净了，然后就是将烟熏野猪肉切成薄片，烟熏兔子剁成碎块了。

　　烟熏野猪肉用来配黑耳，所有洗净的鲜黑耳她提前放进水里焯水了一遍。

　　然后抓出一盘子的量撕成了小片。

　　烟熏野猪肉油锅爆炒了几下就放入了焯水过撕成小片的黑耳，瞬间香气四溢。

　　姜初月自己都忍不住的深吸了口气。

　　这道菜是很容易好的，等姜薇洗好了青菜和辣椒送到灶间时，姜初月炒的黑耳烟熏肉就出锅了。

　　“真香！我一闻到这香味儿腿都发软打飘了。”姜薇眯了眯眼睛，伸手就去抢了一块香喷喷的烟熏肉吃，“唔……不是我说啊，两位师兄炒的菜也是顶顶好吃的，可我就稀罕大姐你这一手……”

　　做饭的人最喜欢听的莫过于是别人喜欢她做的饭菜，见姜薇如此说，姜初月自然也十分高兴的。

　　“你帮我将青菜切一下，我这回要做黑耳青菜。”姜初月笑着吩咐，姜薇忙点头答应了。

　　黑耳青菜大火清炒，很快也就出锅了。

　　这次姜薇试吃的是黑耳了。

　　“这个黑耳的味道脆爽可口，比以前咱们采的那些野山菌都不一样，难怪顾大哥说是贡品呢！”姜薇尝到了这一口立刻惊为天人。

　　不是所有的人都喜欢黑耳的口感，但黑耳在所有菌类中，姜初月觉得黑耳不管是做配菜还是主菜的菜式都是佼佼者。

　　她个人是很喜欢黑耳这种菌类的。

　　“好吃吧？”姜初月笑着问她，姜薇双眼晶亮的点头，姜初月又问：“那你觉得用黑耳去做菜给客人们吃可行？”

　　姜薇的双眸更亮了，“那肯定是行的啊！这可是上贡给皇室的好东西呢！”

　　姜薇不知道用什么语言来形容，只好不停的说黑耳是贡品，是好东西。

　　姜初月笑了起来，“是啊，这些黑耳是需要晒干的，晒干了后以后要吃就抓一把出来用水泡发开，很是便利。”

　　姜薇立刻道：“那星姐儿回来我就和她说，明日让她一早就起来晒。”

　　姜初月点点头。

　　正好韩氏和姜星提了一篮子从邻居家里买的鸡蛋回来了，姜初月又做了一个黑耳炒鸡蛋。

　　最后一道菜是辣椒炒烟熏野兔肉。

　　这道菜是一道硬菜，香的姜星几个鼻子都差点掉地上了，别说在灶间的几人了，就是在外面院子里劈柴的顾朗都停了手里的斧头。

　　“哎呀呀……你这臭小子果然在月姐儿家里！”顾朗刚停了手里的斧头，就听到自家老头子的粗犷的声音传了过来。