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第六百六十五章银丝卷

异世厨神 爱美食的喵 3142 2024-06-29 16:41

  齐修嘴角一抽,毫不犹豫的放出了一个防御罩,挡住了陈记扑过来的身影。

  陈记猛地扑在了防御罩上,懵逼了一下,扬手拍了拍淡红色的防御罩,哭喊道:“娘,娘,是我啊,快开门……”

  这下钱森、赤金想不注意都难了,钱森立马朝着宗主长老行了礼,然后才看向了齐修,神色带着诧异,招呼道:“齐老板,好久不见。”

  他其实一开始就注意到了齐修,只不过因为柳青以及龙易在的原因,这才没有在一开始打招呼。

  柳宗主嘴角抽搐的看着陈记的举动,他虽然听说了陈记的情况,但是还是第一次亲眼看到,为了避免辣眼睛,他直接移开了视线,看向钱森好奇的问道:“钱森,你认识齐老板?”

  说起这个问题,钱森也有些尴尬,他总不能说跟人家之前他们当过一回‘情敌’吧?!不过虽然有些尴尬,但面对宗主的问话,他也不好不回答,只好含糊的说道:“认识,齐老板就是京都美味小店的老板,也是兰将军的驸马。”

  说完,不想在这个问题上纠结的他当即转移话题道:“宗主是来找我父亲的吗?可是我父亲已经出去有一会儿了。”

  不等宗主回答,齐修这边,他却是有些不耐烦了,想到白点红菇的特点,他冷声道:“安静!”

  这两个字就像是有魔力一般,陈记当即止住了声音,顿住了动作,趴在防御罩上一动不动。

  果然有效,齐修心中悄然松了一口气,再接再厉,他面无表情的说道:“站直。”

  陈记委屈的看着齐修,但还是乖乖的听话站直了身体。

  最后,在齐修的命令下,他乖乖的坐在了凳子上,安安静静的没有发出一点声音,只是用委屈的眼神望着齐修。

  这倒不是齐修拥有了控制他的能力,而是对方将他当成了‘娘’,加上心智降低,打心眼里觉得自己是小孩子,是‘娘’的孩子,孩子要听‘娘’的话,天经地义,这才会这么听话。

  “齐老板,你这是?”钱森满脸的惊讶,他可是知道赤金、陈记两人有多闹腾,原本有他父亲镇压着,他们没闹腾,但是在他父亲离开后,他们两人就没有消停过。

  “你们的厨房在哪里?”齐修没有回答,而是问道。

  钱森愣了一下,一下子没有反应过来,抬手条件反射的朝着偏门方向一指,说道:“在正殿的后方,拐过一个弯就是了。”

  齐修颔首留下“稍等。”两字,抬脚走向了偏房。

  钱森茫然的看着他消失在偏门的背影,二丈摸不着头脑的转头望向了柳青几人,“这是……”什么情况?

  ……

  齐修穿过偏门,拐过一个弯,很快就找到了厨房,他走进去看了看,这个厨房面积大约有百来平方,立面的东西还是挺齐全,当然他指的齐全是以这个世界的标准来说,要是按照美味小店的厨房标准来说,那是完全不够看,像是什么电饭锅、高压锅、微波炉什么的电子产品这里完全没有。

  齐修也不用厨房里面的厨具,让小白跟小八从自己的肩膀上下去后,他直接在厨房中间的空地上取出了自己的简易版厨具,顺便在系统商城中购买了一道符合要求的小吃。

  他这次打算做的是一道名为‘银丝卷’的小吃,倒不是这道小吃能够解‘白点红菇’的毒,而是因为‘银丝卷’能够将解毒的效果发挥最大。

  白点红菇是红色的蘑菇,上面有白色的圆点点缀,是一种有毒的菇,吃了能够让人记忆混乱,变得脑子不清楚,心智降低,甚至将第一个看到的人当成自己唯一的亲人。

  而想要解毒的话就需要跟它名字恰好相反的红点白菇。

  红点白菇跟白点红菇相反,它是白色的蘑菇,上面红色的圆点点缀,两种菇类名字相似,但是一个有毒,一个无毒,红点白菇的存在是专门克制了白点红菇的毒。

  如果单纯的吃下红点白菇,虽然也能解了白点红菇的毒,但是效果却是没有那么快速,少说也要连续吃上三到五天才会恢复。

  三到五天的时间,齐修可不想等,所以为了加快他恢复的速度,他才打算用‘银丝卷’,用‘银丝卷’来加大红点白菇的功效,让他能够立马恢复。

  在华夏,银丝卷是特色传统小吃,亦是京津地区著名小吃,以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名,经常作为宴会点心。

  齐修从系统商城购买了需要用到的食材,白面粉、黑面(荞面)少许、酵母、油脂、牛奶、白糖、红点白菇等,将之一一摆在了放大的像是桌子一样大的砧板上。

  先是将老酵撕碎放入盆中,用凉水调稀,然后加入面粉,开始和成团,接着齐修又拿过酵母粉用温牛奶化开,加入到面粉中,动作熟稔的开始揉面,边揉面边加牛奶。

  等到面团揉光后,要饧40分钟左右,为了缩短时间,齐修将之放进了小型时间加速的静置仪器中,——这个仪器还是他之前出门的时候特意从系统商城购买来的,只不过一直没有用上,现在还是第一次使用。

  几分钟后,小型时间加速静置仪器上的灯灭了,齐修打开了静置仪器的柜子,从中取出了饧好的面团。

  随手在案板上铺上少许面粉,他将发好的面团放在上面,在其中挖了个圆坑,放入适量的白糖,在把碱面用水溶化后倒在白糖上,随即双手掌心涌出了金红色的元力,开始按揉面团,他的速度很快,面团在他手中快速的变换着形状,面粉的味道跟牛奶的味道相互混合,其中交织着糖分的香味,让人十分的具有食欲。

  不一会儿,面团就揉捏均匀了。

  接着,齐修将红点白菇用元力震碎成粉末,洒在了面团上,用同样的方法再次开始揉,等到红点白菇的粉末完全融进了面团中后,他开始用抻面的方法,反复蹓条至劲头均匀。

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