正想着,敲门声响起,两个侍女端着盘子走了进来,将菜放在了怀彦青与周国太子的面前。
周国太子低下头,发现盘子里整整齐齐放着几个小塔,看起来似乎是鲜虾,但是下方看上去则像是糕点一般,有着饼皮还有厚厚的酱料,上面还摆着腰果核桃等,小塔的旁边还插着一根绿色的笋……
周国太子的眼神看向了那两个侍女,却觉得她们没有一个人像是三军客卿,稍微有些恼怒:“彦王,这林姑娘是看不起本宫吗?为什么连个菜都不愿意为本宫端?”
“这就得问问林姑娘自己了。”怀彦青也不知道林锦绣打的是什么打算,便说道,“殿下要知道,这样的名厨,本王也是请上来的,怎么可能会事事都听本王的主意?”
周国太子冷哼一声。
果然林锦绣这个人是对于燕国来说很重要,居然用这种计量让自己说不出讨要的话。
但是……
周国太子向旁边看了看。
若是将主动权放在林锦绣自己的手里,让一个女子自己做决定,才是彦王爷做出的最愚蠢的决定。
“回王爷,林姑娘方才吩咐道,等她将主菜做好之后,就会亲自前来。”方才端菜的侍女有些怯生生地说道,“林姑娘说,让两位先尝尝开胃菜。”
怀彦青趁机顺着他的话接着道:“原来这样,林姑娘的良苦用心,就让本王来体验一下吧。”
演得可算是非常做作了。
周国太子不知道这个怀彦青究竟在搞什么幺蛾子,既然侍女解释过了,接下来还有主菜,不如就提前品尝一下林锦绣的手艺。
他用筷子夹起了盘子里的小塔,仔细辨别着。
经典法式开胃菜,虾仁鹰嘴豆泥。
“这个酱泥,似乎是某种豆子。”周国太子有一点并没有说错,他的确是个美食家,甚至于自己的行军队伍里都带着他最为喜爱的厨子来管他的伙食。
也不怪他会对林锦绣感兴趣,像是她那样特别的姑娘,又是个名厨,若是收到自己的身边,绝对会有非常大的用处。
他低头闻了一下,发现这酱似乎并不是甜的,他稍微尝了尝,完全就是鲜香的风味,带着些微微的酸,的确是豆子,但是在里面还加了许多其他的香料,混合着豆子的香气,让人食欲大振。
放在上面的虾也有讲究,虽然不过是普通的白灼虾,但是火候掌握得很好,只需看上一看,他就能够感到在牙齿间迸发出的弹牙感,配上软糯的豆泥,口感极其丰富。
身为古代人的周国太子虽然吃遍了天下美食,却从来没见过这样奇特的吃食,也是他从未见过的摆盘方法,他感到甚是新奇,而且这味道,虽然没有自己的厨子吹得那般神乎其神,却也完全能够顶得上他宫里的厨师了。
这林锦绣,果然并不是浪得虚名,而是有真本事的。
前菜不过是用来开胃的罢了,分量原本就很小,就在两人将前菜吃完之后,两位侍女紧跟着走了进来,在两人的面前放上了一个盖着盖子的汤碗。
周国太子顿时来了兴趣,看向了手中的碗,这样一道一道上菜的方式也让他犹如孩童在挑选礼物一般,带着惊喜。
掀开汤碗的盖子,入眼一片雪白,勺子稍微一晃,白色的浓郁汤汁之下藏着许多蔬菜,每一个上面都挂满了白浆,汤汁也散发着一股浓浓的奶香。
法式经典汤品,蘑菇奶油浓汤。
怀彦青手里拿着勺子,仅仅是抿了一口,他便知道,林锦绣用的所有东西都是普通的食材,没有自己的东西。
吃惯了她做的菜的怀彦青此时完全淡定了,他看着坐在自己对面的周国太子面上的惊讶,一股优越感油然而生。
而周国太子正在细细品味着面前的这一道汤,将汤里的蘑菇全都找了出来,一个一个细细品尝。
虽然汤的奶味儿的确非常足,但是却又是咸香的,他喝过这么多汤,却完全品不出来林锦绣究竟是用什么样的方法调味的,更别提是吃出来里面都放了些什么。
先不说别的,林锦绣为了提鲜,在浓汤里放了一点点耗油,周国太子又怎么可能知道耗油是什么味道?
但是怀彦青知道。
林锦绣的所有调料罐子他都玩过,也都尝过,他也知道,她的调料才是现在手中这道菜的关键。
真不愧是掌柜的。
怀彦青一边喝着浓汤,一边在心里夸赞着林锦绣。
用自己的调料故弄玄虚,没有将自己所有的本事都放在周国太子面前,给了自己隐藏的余地,却又不会让面前这个人觉得自己太过平庸,因而引起他的注意力。
坐在桌边的这两个男人,越来越期待林锦绣本人来到这房间中了。
终于,在他们手里的汤见底了之后,门再一次开启,这一次不再是侍女前来送餐,而是一个身着白色裙子的姑娘。
她一手端着一个盘子,脸上带着平和,看不出什么情绪的微笑走了进来。
周国太子看着走进来的姑娘,眼睛顿时就亮了。
他虽然知道这名厨是个姑娘,却没想到这个姑娘居然这么漂亮,而她看上去又不是可远观而不可亵玩的仙子,更像是红尘中间辗转却片叶不留身,能够触碰,却无法拥有的盛开昙花。
周国太子的神情自然落在了怀彦青的眼中,引得怀彦青轻轻蹙眉。
不过林锦绣在走进房间里之后,先是看向了怀彦青,与他交换了一个眼神,才带着礼貌的微笑面向了周国太子。
“两位客人,请用。”林锦绣将还在冒着热气的主菜摆在了他们的面前,“法式香草羊扒。”
她用的称呼并不是两人的身份,而是两位客人。
这无疑将几人的关系从两国,两支军队的主帅身份上拉下,以厨师与客人的身份形成了一个轻松一些的氛围和相对平等的对话空间。
“姑娘,你可知道本宫是谁?”周国太子看向了桌上的菜肴,这菜肴依旧精致,甚至是更多自己没有见过的东西。
羊扒,意思就是,这放在盘子里的东西其实是羊肉吧,周国太子暗自思忖。
看上去是非常鲜嫩的羊羔肉,而且是选取最好的部位,用来做这一道菜品,对面彦王爷盘子里的羊扒与自己的一样,甚至部位和形状大小都是一模一样的,显然需要非常好的刀功才能够做到。
“自然是知道的。”林锦绣不卑不亢地回答,“您是周国的太子。”
“不过现在我是以厨子的身份出现在您面前的,在我的眼中,你们无论是谁,都不过是我的客人罢了。”
林锦绣说话的声音很轻,语调也有些漫不经心,听在人耳中仿佛吹过一阵柔柔的清风。
“有意思。”周国太子并没有因为林锦绣的逾越而愤怒,“为何要这样想呢?”
“若是我将您当做一个惹不起的高贵存在,做菜的时候就总是会为了自己的性命着想,做出来的东西自然不会让自己觉得满意,滋味也会大打折扣。”
林锦绣背着手站在两人的桌前,微笑着回答。
“若您只不过是我的客人,那我的任务就是给您呈上我所能够做到的最好的吃食,目标明确,自然也会做的更好,您说是不是呀,王爷?”
林锦绣笑眯眯地将自己的问题扔给了怀彦青,怀彦青自然是非常配合:“那是自然,正因为林姑娘一直将本王当做客人,所以本王平日里才能够享受到这等美食。”
两个人一唱一和的,显然是关系很好,也没有任何的做作。
这下周国太子相信了,这林锦绣果真在怀彦青的身边被当做客人,而不是怀彦青在欺骗他。
他还想再说些什么,林锦绣忽然开了口:“不如两位客人先趁热品尝一下菜吧,若是凉了可能就没有原来的好吃了。”
怀彦青乖乖地开始吃肉,而周国太子则是愣了一下,难道这林锦绣居然在命令他不成?
他想要发作,但是面前这一盘羊扒又着实散发出诱人的滋味,让他有些挪不开眼。
罢了罢了,吃吧,燕国的王爷都这么听话了,他也就不在乎这一顿饭了,若是这林姑娘还想再羞辱自己,他再发作也不迟。
两人低头品鉴手中的羊扒,而林锦绣则是站在他两人的身边看着。
只见一旁的侍女上前,拿着小刀为两位客人将羊扒切成小块,刀锋所过之处,皆是汁水顺着肉的纹理向外流出,与盘中的酱混合在一起,形成一片诱人的褐色。
原本这羊扒是外棕内红的半生状态才是最正宗的,但是,这里毕竟不是国外。
林锦绣还是有些常识的,在华夏的传统文化中,不可生食肉类,因为看似茹毛饮血。
也不得使身份尊贵之人用刀叉,刀叉在他们的心里是上不得台面的。
有些海鲜生吃已经是极限,至于羊扒,即使改良了风味,她也还是不要挑战文化之间的差异了吧。
这样的改良显然是有成效的,羊扒入口,鲜嫩多 汁并不费嚼,调味也恰到好处,而且作为主菜,它自然也能够让人吃饱。
这还是周国太子这辈子吃的第一顿不带米饭的餐,却也吃得饱饱的,颇为满足。
在主菜吃完之后,林锦绣又一次给他们端上来了甜品,是一杯布丁,还带着微微的热气,上面被林锦绣挤了奶油花,用勺子轻轻一碰,摇摇晃晃,看着却很结实。
这布丁里使用的吉利丁片是林锦绣在空间里换的,有些贵,但是看上去的确非常值。
“这又是什么?”一个又一个惊喜摆在了面前,周国太子终于忍不住发问。
“是从遥远的波斯帝国传来的甜品。”