“大发！你最近怎么了，有点不对劲啊？”杜姨绝对是个合格的指导员，尤其是思想上的一丝一毫的波动，都无法躲过她的眼睛。毕竟是过来人啊！
“啊？杜姨，没事啊。挺好的！”胡大发一边洗着盘子一边说。
“好！好才怪呢！”杜姨眼珠转转，也没想到好的切入口，就继续摸底，“最近和秋阳咋样啊？明年五一能吃上喜糖不？”
“啊？杜姨，又来啊？”最近临近年底了，杜姨有事没事就拿这个说事，天天逗大家乐呵，没想到就两个人时候，还要继续说这个。
“大发啊！你这两天有点心不在焉啊？什么情况，和我说说！”杜姨锲而不舍，非要搞清楚不可。
“没事，杜姨！我就是觉得奇怪，那些捣乱的人，突然就停了，应该是不会再来了吧！回头再发个大招什么的？”胡大发转移话题。其实大发的心里想的是，这些人要是再隔三差五的过来一次多好啊，自己也有事做了。可惜啊，饭庄和学院里达成协议了，这些人也就不用再来捣乱了。难道这些人真是那个新院长找来的？
“别净转移话题啊？不过你说的也是，我也觉得挺突然的。我家老头子那里也没有信儿，就连上次砸窗子的也没找到。唉，也真是！”本想骂两句，可是又想，自己男人也是警察，骂了，不就连老赵一起骂了吗！
胡大发在旁偷偷乐着，看着把话憋回去的杜姨，眼角里有了笑容。
“嗳！我觉得不对啊！大发，你小子又挖坑呢吧？”杜姨有些反应过来，转头看向胡大发，白了一眼，继续拷问。“是不是和秋阳闹别扭了？不会啊，昨天中午还好好的呢！要不就是家里有事？你姥姥最近咋样，没啥事吧？”
“啊！挺好，您啊，就别瞎猜了！踏实干活吧！”
“哦！我猜到了！”杜姨眼角已经笑得眯成一条线了，“你小子，还想骗我，呵呵！你说，是不是因为秋阳要去新店了，你快见不到了，所以不乐意啊？”
“呵呵！杜姨啊，我真服了你了，咱们饭庄，还真没有什么事儿能瞒住您！”胡大发还是选择了服软，省得她老人家继续瞎猜下去。
“傻小子！你可够笨的，你说秋阳能去，你也可以去啊！你找王主管说一声不就行了，那段时间，她们老来找你出主意什么的，现在这个事还做不了主啊！”
“杜姨，没事的！其实是我不太想去。”
“啊？为啥啊？”杜姨又看向胡大发，觉得有点不可思议，对于年轻人来说，这毕竟是个发展的机会。
“没啥，就是觉得自己啥也不会呢，就算去了新店，咱能干啥啊？继续洗碗吧！这个还需要带个新人，教他洗碗吗？这不是个人就能干的嘛！”胡大发终于慢慢的把自己的心里话说了出来。即便如此，仍然藏起一些，压在心底。
如果杜姨知道自己的过去，那就能和杜姨完全的交心，但是现在胡大发对于杜姨，还是不摸底。到底清楚与否，仍然未知。所以，谨言慎行，少说为妙。
“哦！这个事啊？”杜姨点点头，“上次周大厨不是说要教你炒菜吗？还没教呢？不是忽悠咱们呢吧！行，一会儿他过来抽烟，看我怎么问他。”
“别啊！杜姨，那是开玩笑的，哪能这么问啊！周大厨平时对我已经很好了，他也忙，哪有时间教我啊！”胡大发连忙摆手。
“你甭管了，我帮你，放心好了！”杜姨毅然的打定了主意。
正聊着，耳边听到“咣当、啪嚓”的声音，好像什么东西打翻在地。又有一些人的喧闹，争吵，不知道发生了什么事情。
胡大发心中一紧，同时一喜，最近心里的一些不快随着前面的那些叫骂声，慢慢的散去。
这就是普通人的心里，不唯独胡大发有。不管饭庄生意多好，每个人都希望自己能和单位一起成长和发展，如果不能，就会产生嫉妒心，直至发生别人解决不了，只有自己能够应付的事情，这种嫉妒心才会得到满足，甚至升华。
胡大发没有做声，只是用耳朵尽力的听着外面的情况，心里盘算着，自己是主动出去还是等别人送信息进来，又在想着，今天秋阳是什么班，在楼下，哪个方位，和那个争吵的位置是否吻合。
洗碗工就是洗碗工，没事别出去，出去你也解决不了，所以，何必呢！
“老周啊！你们后面怎么回事！卫生情况出问题了。前面客人投诉呢，咱们的菜里进了苍蝇了，你说，怎么搞的。这个芫爆肚丝是谁炒的？谁洗的？咱们后厨现在还有苍蝇呢？”王主管已经跑到后厨质问了，同时命令道：“马上重新炒一个！要快！”
“原来如此！”胡大发听到这里，知道了前面发生的情况了。旁边的杜姨也听明白了，“唉！没咱们事，继续干活吧！”也是，菜品里面进了脏东西，再怎么找责任，也不会找到洗碗那里。
“哦！”胡大发嘴上答应，心里却在想！饭庄、饭馆，出现苍蝇什么的，并不奇怪，不管三伏还是三九，后厨的温度都比外面高，有些活物都能过冬的。可是在菜肴里出现这些东西，确实极不应该。每道菜品都要洗两次的，苍蝇什么时候进的菜里呢？
“不会啊！咱们后面一向很干净的啊！每周都灭蝇的，怎么跑到菜里了？”周大厨在外面自言自语着。
“主管，您快去看看吧！前面那桌客人还不依不饶的，非要打电话，说要投诉，还要查咱们！”一个服务员冲进后厨，对着王主管说着。
“恩，我马上出去！你去照顾其他桌的客人吧！”王琳急匆匆的说道。
“杜姨！一般出现这种事，最终会怎么解决啊？”胡大发侧目看着杜姨，直接问到了答案。
“一般情况，没有吃就发现了，最好能从新炒一盘，如果吃了，估计就得免单了，或者吃一半，人家就走了，那也没法子。最僵的，可能得找卫生部门投诉吧，那就比较麻烦了，上面会有人来检查，做的不好，饭庄会被罚款的。唉，后厨这几个人，要被扣奖金了。没法子啊！”杜姨摇着头，一点一点的给胡大发讲明白了。