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第三百五十二章 这么丰富

仙妻萌娃 良曼咸心 2667 2024-06-29 14:29

  “我这是啤酒烧鸭的改良版,用啤酒代替高汤。时间不充裕,没时间熬高汤。

  啤酒的酒香,和啤酒花的清香,都可以让鸭肉味道十足。”

  莫晓辉给郑明明讲解着。

  “这么复杂!?”

  “这算简单的,准备不充分,如果有条件,可以用些肥肉熬些猪油,然后混合菜油一起炒制,那样出来的菜品,就更加鲜美了。”

  莫晓辉翻了翻锅里的食材。

  郑明明越来越觉得莫晓辉就是一个烹饪的科普书。

  “那什么时候放莴笋土豆四季豆进去呢?”

  “莴笋土豆都容易熟,但不容易入味,这两个食材,我刚才已经码了一些盐,目的是让它们带点咸味。

  至于四季豆,这个家伙不容易熟,我事先煮了一下。待魔芋入味,就可以把这几样东西放进锅里一起烧至土豆软糯。”

  郑明明一步一步的记忆着,俨然就像一个小学生。

  莫晓辉才没有时间关注她,他把炒锅里的烧菜倒进了高压锅里继续烧。

  这炒锅,还要用来对付酸菜鱼。

  一碗肥肉放到了烧热的炒锅里,只听见“滋滋”的炼油声。

  很快,白皙的肥肉变成了微黄的油渣。

  葱姜蒜入锅爆香,酸菜跟着入锅炒出香味。

  参汤入锅,烧至汤沸,鱼头鱼骨先进汤里游泳玩乐。

  呼朋唤友,薄片鱼肉经不住诱惑。

  扎进汤里,瞬间变白。

  来点胡椒面,晃动几下锅。

  香气四散,起锅。

  面上撒些葱花藿香,热气升腾,带着葱花的清香和藿香的特殊气息亡命私奔。

  “这什么啊!这么香?”

  郑思远老远都闻到了味道,居然忘了爱就在身边。

  郑明明崇拜的看着莫晓辉,心里都憧憬着他们的将来。

  迷糊间,都把自己当成是女主了。

  “要开饭了吗?晓辉哥。”

  莫晓辉夹了一块土豆尝了尝,刚好软糯,立即关火。

  “开饭吧!”

  郑明明见证了莫晓辉创造奇迹的过程,她很想让莫晓辉的杰作展示给大家。

  迫不及待,她跑出厨房,对那像三口之家的三个人道:“开饭咯!”

  那三位倒是玩的不错,因为熟识了,居然还有点一家子的感觉。

  郑明明看到,满是欣慰。

  这样便好,你寻你的开心,我找我的幸福,但愿一切随人愿!

  郑思远当然也高兴,郑明明的表现让他很满意。他已经混的脸熟,贝贝也很喜欢他。

  不管是不是收买的原因,小家伙在他脸上亲了又亲,展示着无限喜欢的热情。

  能和楚洛近距离接触,郑思远就算满足了。

  这可是才刚刚开始啊!

  “晓辉,你手艺不错,这么远都闻到了香味。”郑思远和贝贝玩乐互动,还真有些饿了。

  郑明明和楚洛帮着把菜摆上了桌,期间,莫晓辉还炒了些素菜。并把三种口味的冰粉粉给冲了冰在冰箱里。

  所有人都坐到了餐桌边。

  “粑粑,这些菜好香,这么丰富的菜,你就不喝点酒?”

  贝贝居然多事起来。

  莫晓辉每次想喝酒,就会说:今天的菜好香,这么丰富,喝点酒。

  郑明明没忍住,笑了起来,不知道是笑贝贝的搞笑呢?还是笑莫晓辉被贝贝取笑的可爱。

  哪有小孩子叫大人喝酒的?肯定是平时莫晓辉喝酒的话被贝贝捡了来说。

  小家伙正是牙牙学语童言无忌的时候。

  “晓辉哥,以后说话可要注意点哦,我们有个小卧底。”

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