他们卖完肠粉回来的时候，她老公和陈江才刚起来，然后又准备中午的快餐，所以，她都为不及问个为什么。

　　风瑞清一听，朝陈江看了看，陈江对他摇摇头。

　　风瑞清想了想，还是硬着头皮将他和陈江对陈安志一家人做的事情说了。

　　说了之后，让他们家人也有所防备。

　　李小路听完，立即就竖起眉头，拿手拍了一下风瑞清的头，嘴里斥道：“好你个小子，竟然做出这种事情来。谁教你的，谁教你的？”

　　说完，还想再打。

　　风瑞清自然是不会老实地坐在位置上让她打，他捂着头，跑到风清清的背后，说：“妈，痛呢。那个陈安志那么欺负我妹妹，我打了他又怎么样？我就打他了！”

　　“你，你打人还有理了？！看我不教训你！”李小路一看自己儿子那样，顿时气的不行，也想从凳子上下来，去追打风瑞清。

　　风建设赶紧阻止，他按住李小路的两个胳膊，嘴里说道：“好了，好了，孩子也是好心。这不，没有被陈安志发现嘛。”

　　李小路还在喘着气，说：“你就惯着他呢，看把他惯成什么样了？小小年纪就懂打人，长大以后怎么办？”

　　风瑞清从风清清背后探出头，辩解道：“妈，我哪里是小小年纪了？我都二十年，早就成年了。”

　　李小路气笑了，“你二十了！你二十了，你二十就可以随便打人吗？这一次是幸运，白沙村的人没有抓到你们，我看下一次你们怎么办？还有，你――陈江，你明知道瑞清不靠谱，你也跟着他一起胡闹！”

　　陈江低下头，不敢辩解。

　　风建设和风清清赶紧哄人。

　　好不容易才将李小路给哄好了。

　　风清清抹了一把汗，转头却是对风瑞清和陈江竖起大拇指。

　　风瑞清得意地笑了笑。

　　陈江也笑。

　　这个陈安志，就得这样子教训一顿。

　　对于陈安志后来遭白沙村全村人辱骂，又被他另交的对象甩了，风清清只觉得胸口的郁气消散不少。

　　这真是太好了！

　　多了风建设和陈江的帮忙之后，中午的快餐很快就卖完了。

　　因为要给风建设和陈江接风，晚上的生意他们便不做了。

　　李小路买了很多菜，晚上做了一顿丰盛的晚餐，有鱼有扣肉还有鸡肉等。

　　“今天先这样子吃，等以后我们赚钱的，我们再下馆子。”李小路道。

　　“都是自家人，费那个钱做什么？”风建设笑呵呵地说道。

　　陈江也点头。他长那么大以来，还是第一次吃到这么丰盛的菜。

　　“那我们开吃吧。今天晚上好好休息。明天继续赚钱。阿江，你也吃，不要拘束。你跟着我们一起干，我们不会亏待你的。”李小路说道。

　　陈江猛点头。

　　第二天，他们比往常多磨了一桶米浆，又进了些米粉和切菜，这才出门。多了两个人，人手足了，又可以卖煮粉和炒粉了。

　　15. 扩大

　　有了两个帮手，他们的生意做的特别地快。

　　风建设以前没有做过生意，但是他有一项技能是谁不能比的。

　　那就是他的蒸粉技术。

　　说起来了，李小路的蒸粉手艺还是跟风建设学的呢。

　　经过风建设调配和磨出来的米浆，比李小路调配出来的更加细腻一些。而由风建设自己动手蒸出来的肠粉，比由风瑞清和陈江蒸出来的要细滑、薄。

　　明明材料都一样，甚至放多少米浆都一样，但是风建设蒸出来的更滑、更嫩、更好吃。这差别不是很大，但是能吃的出来。

　　风瑞清和陈江百思不得其解，后来，还是风建设解的惑。

　　“别看我蒸出来的粉就比你们的好吃，但是实际上，这手艺我已经练了几十年了。这米浆的多少和蒸的时间的长短，我不能动脑，闭着眼睛都能完成。你们要想练成我这样，天天练，至于要一两年的功夫。”风建设笑道。

　　“可是，叔，我们放的米浆不都一样的吗？我看我们蒸粉的时间也一样！你有哪里跟我们不一样？我怎么看不出来？”陈江疑惑地问，这么笼统一说，他怎么想都想不明白。

　　过来这边几天了，前几天他一边打着下手，一边学着蒸肠粉，他悟性高，人又肯学，现在已经蒸的有模有样了。

　　“怎么会一样？看似一样，实际是不一样。别以为每次舀的米浆都一样，但是还是有差别的，放下去的时候，也是有技巧的，什么拿出来，这个要看那个蒸气。这肠粉，差一点，口感就不一样。要是想蒸好，还是有的学。”风建设眉头一竖，说道。

　　风瑞清赞同地点点头，说：“爸，看不出来您那么厉害。原先在家里放盘子到水上蒸，我以为您已经蒸的很好吃了，您想不到用专门的蒸炉蒸的更好吃。看来我得多学学才成。虽然不指望这个发财，但是多学学也不是什么坏事，至少以后生意若是做不下去，回头做回老本行也成。”

　　“哦？”风建设问，“你不想靠这个发财，那你现在又做这个？你以后想做什么？”

　　风瑞清笑了笑，说：“我一想到以后天天都要在街边摆个小摊，我就觉得人生没有什么意义。我现在还没有想到以后要做什么，但是肯定不是做肠粉。之所以做肠粉，不就是因为只会这个，想多赚些钱而已。就算是想做别的，也要有钱才成。”

　　“阿瑞，我跟着你混。”陈江笑嘻嘻地拍了拍风瑞清的肩膀，说道。

　　来了这几天，他已经知道跟着风瑞清有肉吃。

　　这个小子有一大把力气，人又好学，又机灵，而且能吃苦，跟着他走，肯定比自己单干要好。

　　“就这么说定了。到时，你可不能舍不得这肠粉的生意。”风瑞清笑道。

　　陈江哈哈大笑，说：“自然不会舍不得。”