紧接着苏明言也到了，带着他助理，一下车就开始喊钟意的名字。

　　“你看看，我给你带了什么好东西。”

　　苏明言助理从车上扛了一个整个菠萝蜜下来。

　　苏明言表示：“个大肉多，每个人都能分得到。”

　　他这边还没邀完功呢，又有几辆车到了，是《凤与歌》剧组的，导演和主演都来了。

　　还有已经杀青的谢元泽，带着他的助理周念念，以及周念念的好闺蜜吴田。

　　这两人跟钟意熟悉，把带来的礼物放好就凑到了钟意跟前，“小老板，我们来蹭饭了，有需要打下手的吗？”

　　“不用，你们坐着玩儿吧，很快就能好。”

　　钟意同谢元泽打了招呼，觉得他看着很眼熟，十分怀疑那天买煲仔饭时排在周念念后面的人就是他。

　　周念念十分欢快的把自家艺人给卖了，“没错，就是他。”

　　“还被人拍到认出来了，本来赵哥让他别承认，但他没忍住晒了煲仔饭的图，最后不出所料上了热搜。”

　　周念念解释道：“赵哥就是谢哥的经纪人。”

　　这事儿钟意确实不知道，只要不是跟他有关的热搜系统也不会提醒他。

　　被钟意知道自己偷偷去他摊子上买煲仔饭还被拍到上热搜的事，谢元泽莫名有些不好意思，跑过去瞪周念念。

　　周念念冲他做了个鬼脸，倒没再继续说了。

　　谢元泽跟其他人不熟，也不是个会交际的，干脆就跟周念念她们坐一块儿，看着钟意做菜。

　　钟意问起吴田的艺人，许舒兰怎么没来。

　　吴田露出了同情的目光，“她杀完青就要回去走秀，不能吃，最近全靠苹果黄瓜续命。”

　　钟意觉得女艺人真不容易，连谢元泽也说：“圈里对女艺人要求太苛刻了。”

　　钟意道：“那一会儿给她带些鹅架汤回去，也算跟我们聚餐了。”

　　吴田立马夸钟意，“小老板你真好。”

　　钟意接话，“那可不，我就是天下第一好的钟老板。”

　　引得几人同时笑了起来。

　　苏明言闻声立马过来凑热闹，“你们在聊什么？”

　　他带来的菠萝蜜已经开了，苏明言到处给人分，看钟意双手都忙，便想直接给他喂嘴里。

　　结果手才刚伸出去，就遭到了在场两个女生的强烈反对，“不行，你不能喂！”

　　苏明言不明所以，“为什么？我戴着手套呢。”

　　周念念表示：“手套不重要，小老板有主了，你别想当着我的面拆我cp！”

　　苏明言瞪眼，看向钟意，“你啥时候脱单的？”

　　钟意也没想到，自己和萧慎行的cp粉竟然已经发展到了线下，还是认识的人。

　　周念念说完也有些不好意思，磕cp舞到了正主面前，怪羞耻的。

　　她把脸埋进吴田怀里，不敢看钟意。

　　钟意倒没说什么，只让苏明言把菠萝蜜放着，他一会儿空了吃。

　　菠萝蜜不菠萝蜜的，苏明言已经完全不在意了，只想知道是哪个小妖精勾走了钟意的魂。

　　“人今天会来吗？是不是已经到了？我去跟弟妹打声招呼？”

　　钟意：“……”

　　“今天有事不来，以后介绍你认识。”

　　“还有，不是小妖精，是大妖怪。”

　　萧将军那般身强体壮的，怎么能是小妖精呢。

　　至于弟妹什么的，钟意倒挺想看苏明言当着萧慎行面叫他弟妹的，场面一定很好看。

　　在钟意这儿打听不出来有用的消息，苏明言也不好跟两个女生搭话，于是改为去挤谢元泽的板凳，“你知道吗？”

　　谢元泽问：“你平常不看热搜的吗，上个月就开始传了。”

　　苏明言表示：“我新公司对我挺好的，我每天忙成狗，没太多时间关注热搜。”

　　不过谢元泽一提醒，苏明言就知道该去哪儿找答案了。

　　苏明言果断掏出手机打开微博搜钟意的名字，排除一些不可能的选项，苏明言找到了一个他不熟悉的名字，萧慎行。

　　然后在震惊中摸进了cp超话，再抬头看钟意的眼神充满了敬佩，并赞同道：“你说的对，确实是大妖怪。”

　　钟意自己才是那个小妖精。

　　苏明言看完后对谢元泽感叹，“我兄弟可真行，短短几个月，事业爱情双丰收。”

　　“我也想谈恋爱。”

　　谢元泽挪挪屁股稍微离他远了些，表示：“我公司不允许。”

　　“那你远离我是什么意思，我眼尖着呢，别以为我没看到！”

　　苏明言凶巴巴的质问谢元泽，“小谢，你该不会以为我对你有企图吧？”

　　谢元泽立马反驳，“不，我只是怕你带坏我。”

　　苏明言可不认同这话，非要证明坐得近不会被带坏，呸，不对，他本来就不坏，谢元泽这是在败坏他名声！

　　于是苏明言蹭过去要谢元泽给他个解释。

　　他挨他逃，而板凳就那么长，不出意外，连人带凳一起翻了。

　　看完全程的两个女生笑得前俯后仰的，连钟意也忍俊不禁，说苏明言是自找的。

　　这么大的动静自然也吸引了其他人，过来问这边发生了什么。

　　苏明言哪里好意思说实话，拍拍屁股起身随便糊弄过去，并转移话题问钟意什么时候开饭。

　　“快了，炸完这道鹅皮，再做个鹅血豆腐就能吃。”

　　钟意喊钟建国开始摆桌子，几个小孩上菜。

　　烤好的脆皮烧鹅从炉子里取出，烧鹅一部分宰成块；一部分片下肉，取了鹅架煲汤。

　　从钟意开始切烧鹅时，所有声音都消失了，在场全部人的注意力都集中在了钟意面前的烧鹅上。

　　刀划过鹅身，能清晰听到刀刃与鹅皮碰撞出的响声，还有刀刃割破鹅皮时的咔嚓声，清澈又响亮。

　　那一盘盘烧鹅肉成为了全场焦点。

　　不少人开始咽口水，这么肥硕的烧鹅，再沾上特制的酸梅酱……不能想不能想，口水分泌的更快了。

　　六只烧鹅切了一半，剩下的还挂在炉子里，打算一会儿吃完了再切。

　　烧鹅端上桌后，钟意又开始切梅子甑鹅，梅子甑鹅里用的梅子是乌梅，去核碾碎的乌梅跟盐糖、白醋一块儿灌入鹅腹内，从腹内腌鹅。接着上锅蒸，蒸熟后在鹅外皮抹上酱油，然后把腹内的梅汁倒出，再开切，如此一道梅子甑鹅就好了。

　　梅子甑鹅的蘸料也是酸梅酱，不过这道鹅肉从里酸到外，与烤制过后的烧鹅味道并不相同，梅子甑鹅肉更滑嫩，也更软烂，是道开胃菜，宜作前菜吃。

　　其后，再上砧板的是白切鹅，白切肉颜色便寡淡了许多，比起来其他酱红色的鹅肉，白切肉看着便没什么味道。

　　但吃过白切鸡的人都知道，其味道可比外表要漂亮得多。

　　白切鹅的蘸料以沙姜豉油为主，钟意还给调了一个秘制蘸料，与白切鹅一同摆盘。

　　大家就看着一盘盘鹅肉被端上桌时，钟意去揭开了大铁锅的锅盖，里面是铁锅炖大鹅。

　　另做了主食，钟意便没在锅边贴饼子，锅里除了鹅肉外还有土豆块，一些胡萝卜，另有一把干豇豆，整口大锅都快被填满了。

　　铁锅炖大鹅的香味不是盖的，尤其是被锅盖隐藏了那么久，一揭开，所有人都下意识吸了口水，这香味，谁扛的住。

　　不是之前的咽口水，而是变成了肚子咕咕叫，迫不及待想吃。

　　每桌一个大碗铁锅炖大鹅，放在最中间的位置。

　　“钟老板，还有菜吗？”有人实在忍不住了，开口问钟意。

　　钟意抬头，见所有人如出一辙地馋，笑了，喊双胞胎他们把鹅掌这些都端上桌，“留一个位置就行，最后一道菜，火焰醉鹅。”

　　这道菜的精髓在于当众表演火烧鹅肉，鹅肉在锅内与板栗同炒，加入调料后就到了最精彩时候。往锅内倒上一瓶白酒，钟意让外公把火烧大一些，再盖上锅盖，沿着锅边又淋了一些酒。大火与酒轻轻一碰，火焰便起。

　　整个锅如同被火焰包围了般，烧出了浓烈酒香，而火焰窜出几十厘米高，当真看着像在表演杂技。

　　这一幕自然被人记录了下来，看着既新奇又震撼，直到酒精燃烧殆尽，火焰消失，众人这才回了神。

　　鹅肉被钟意提前炒至八成熟，再经双重火这么一烧基本已经熟了，来点姜蒜提味，青红椒做点缀，火焰醉鹅便也出了锅。

　　位置早就留好，压轴菜一上桌便可举筷开席。

　　最后压大轴的汤锅可以再熬一熬，不着急。

　　等钟意这个掌勺人也坐下时，大家便迫不及待向自己最想吃的菜伸出了筷子。

　　钟意则拍了一张照片发给萧慎行，[给你留了一份，忙完就过来。]

　　萧慎行今天没戏，又去做兼职去了，辛苦后是该吃点好的犒劳犒劳。

　　等钟意开始动筷时，大家已经开始夸起了鹅肉。

　　其他菜虽然看着也不差，可对比起来有杂技加成的火焰醉鹅才是最惊艳的，一桌人十之七八都选的是火焰醉鹅。

　　今天钟意没坐小孩儿桌，跟苏明言他们几个艺人坐在一起。

　　苏明言吃着火焰醉鹅，激动的有些说不出话，“钟小意，我好想哭，我这双眼为什么那么瞎，之前竟然一点没看出你的厨艺天分！”

　　“这个火焰醉鹅好好吃，又香又入味儿，外有汤汁，里有酒香，让人沉醉。而且鹅肉特别紧实，连骨带肉，吃着好带劲儿，这是我这辈子吃过最好吃的鹅肉。”

　　同桌的其他人没空说话，只点头附和，谁不是呢？

　　他们身为明星，尤其是在座的人都不是缺钱的人，好东西也没少吃，可完全没办法跟钟意做的比。

　　像宁川，他虽然低调，但到底是视帝，好几部代表作，收入不差，在不用那么严格管理身材时也没少找私房菜馆犒劳自己。宁川吃过的好几家私房菜馆味道都不错，比江南宴德鼎楼这些地方味道还好上不少，可还是不能比，钟意好像生来就是吃这碗饭的，在厨艺上是绝对碾压。

　　宁川觉得苏明言有句话说的非常对，让人沉醉。不是因为醉鹅里加了酒的原因，而是因为鹅肉太好吃了，让人不自觉便沉溺其中。

　　最先出锅的烧鹅已经有些凉了，但完全没有腥腻味。宁川格外喜欢蘸烧鹅的酱汁，这鹅有些肥，一咬油脂便会在嘴里爆开，本该是有些腻的，配上酱汁后哪还会想什么腻不腻的，只想赶紧吃下一口。

　　酸梅酱与烧鹅仿佛天生一对，完美配合，发明这种吃法的也是天才。