第五章
古有叫花鸡,今有叫花鸭。
秦臻思来想去,以现在这个条件,把鸭子和蛋都用叫花鸡的烹饪方式做熟是最靠谱的。
为什么呢?
因为秦臻没有任何厨具。
先来说说叫花鸡是怎么做的。
一般来说,原始叫花鸡的做法是先将内脏取出,然后用厚厚的泥,连鸡毛一起把鸡裹住。
然后把裹着鸡的泥团埋在地下大概十厘米左右的位置。
之后再在地上生一堆火,用火的温度,把鸡焖熟。
做好之后,将泥团挖出摔裂,鸡毛就会和泥团粘在一起,并且能轻松和肉分开了。
于是,鲜香软嫩的鸡肉,就此出炉。
可以说,这个做法,完美匹配了没有厨具的情况。
当然,秦臻也不是没有考虑过“烤”这种方案。
毕竟在没有厨具的情况下,“烤”这种烹饪方式更加的主流。
但是秦臻马上就意识到,这种烹饪方式不适合蛋类啊!
谁家听说过烤蛋的?
emmmm貌似也有?
不过那就是此蛋非彼蛋了~
为了杜绝搞颜色的嫌疑,我们回归正题。
总而言之,蛋类并不适合用“烤”这种烹饪方式,因为生的蛋烤着烤着,就会因为受热不均匀而爆炸。
所以说,秦臻觉得,生的蛋这种东西,在没有厨具的情况下,就只能焖熟。
先给蛋裹上一层厚厚的泥,然后把蛋埋在火堆底下。
生火之后,地面加热,蛋就会被一点一点焖熟。
在这个过程中,即使受热不均匀蛋壳炸了也没关系。
因为还有一层泥壳。
泥在加热后会形成一层硬壳。
这层硬壳能够保障蛋壳炸裂后蛋液不流出。
原始社会,食物宝贵,秦臻一点点吃的也不能浪费。
鸭子就更只能这么处理了。
因为秦臻现在没办法给鸭子去毛。
一般来说,给鸡和鸭这些家禽去毛就一个方法,那就用热水烫。
没有锅,自然也就没有热水。
没有热水,又不想吃带毛鸭,那刚刚说过的“叫花鸭”就成了最好的选择!
当然,方案做好之后,怎么实践也是个问题。
比如说――
“我要怎么把鸭子的内脏取出来呢?”
秦臻看着湖冰手里这只半死不活的鸭子不知道怎么下手。
她在这类事情上顶多算是个理论王者。
她知道需要把鸭子开膛破肚,拿出肠子等内脏,但是……
但是她从小到大,都是从菜市场里买鸡鸭的啊!
甚至现在的菜市场里,连活鸡活鸭都没有了。
她看到的都是退了毛儿之后安详的躺在冰柜里的鸡鸭啊!
她从来没有自己下过手啊!
更何况现在连个工具都没有,她难不成要“手撕鸭”?
“湖冰你有什么建议么?”
秦臻觉得还是找外援比较靠谱。
湖冰小姑娘既然能够捉到它,一定也有办法处理它吧!?
秦臻用期待的目光看着湖冰小姑娘的时候简直觉得自己有点不要脸。
湖冰沉默了一下。
和秦臻四目相对。
也不知道是不是秦臻的眼睛真的会说话,还是两人心有灵犀。
总而言之,小姑娘随即羞涩的笑了笑,问明白了秦臻想要什么结果,有什么理论上的指导,然后就接过了鸭子,去搞定实践这个过程了。
宝藏女孩儿啊~
秦臻看着湖冰忍不住感叹。
有这么个人在部落里真是太省心了~
搞定了鸭子技术方案的秦臻把目光转向了鱼。
她从三个鱼篓里一共收获了四条鱼。
一条大的,比她的小臂都要长一些,黑背白腹,活蹦乱跳的很,从鱼篓里拿出来的时候甩了秦臻一脸水不说,还差点逃走。
两条不大不小的,大概有承认两个手掌长,一条青色,一条也是黑背白腹,看起来也是香嫩肥美。
最后还有一条比较小的,只比秦臻的手掌稍微长一点儿,要不是现在食物紧张,秦臻都有点想把最小的这条放了。
不过嘛~谁叫这条鱼命不好,在食物最紧张的时候落到秦臻手里了呢。
这鱼看起来真是好吃啊!
秦臻一边看着四条鱼一边在心里流口水。
鲜活肥美这个词简直就是为了形容它们而生的。
不过可惜了。
秦臻口水流到一半,突然意识到,这儿不是地球。
葱姜料酒,盐糖酱油,这儿是一个都没有。
可惜了可惜了,能够香飘十里的原材料,估计做出来也就能勉强充饥吧。
秦臻一边感叹,一边惋惜的又看了两眼。
然后叫了两个小姑娘过来给鱼去鳞。
去鳞,然后让湖冰搞定鸭子的开膛破肚工作之后再来看看,看看能不能把鱼也开膛破肚一下,它们的内脏也需要取出来。
搞定这两个步骤之后,鱼就可以烤了。
这东西没有去毛、防炸裂之类的问题,用简单粗暴的烤制法就可以。
三十二个鸭蛋,四条鱼,一只鸭子。
这在原始社会,应该也能算是一顿不错的晚餐了吧。
秦臻一边喜滋滋的想,一边开始着手研究钻木取火这个技术性难题。
毕竟,她现在所有的想法想要实现,可都离不开火。
“有了有了有了!哎呀……”
秦臻看着刚刚若有似无,现在彻底消失的烟气第十八次叹气。
她已经正式开始了钻木取火课题的研究。
用的工具是最简单的那种。
一共就三样东西。
一个尖头树枝,钻木头用的。
一个看起来容易被点燃的木段,毫无疑问是被钻的。
还有一小团芦苇花和干草的混合物,这是用来引火的。
没办法,虽然她之前看贝爷,或者其他野外求生节目里的大神们会用更复杂的方法,但是她这不是不会么。
说实话,这种情况下,钻木取火是真的不容易。
秦臻看了看自己已经要被磨破的手,特别想摔木头走人。
爷不干了!爱谁谁!
这句话就在秦臻嘴边上。
折腾了十八次,就最后一次稍稍冒了点儿烟,天知道什么时候能点燃。
可是……
这句话在秦臻舌头上滚了两三遍,到底被她咽了下去。
一抬头,周围是眼巴巴的期待的看着她的姑娘们。
刚刚自己可是跟她们说过的,今天晚上能有热乎饭吃。
还有远处那群还在跟防火带较劲的小伙子们。
要是他们费了这么半天劲儿,自己的火引不着,那……
更别提还有一地球的人等着自己呢。
得了!
我又可以了!
“族长,是不是转这个木头就行了?我来吧。”
就在秦臻打算开始第十九次尝试的时候,旁边的一个小姑娘开口了
是湖瞳,刚刚捡鸟蛋的时候,她和湖冰一组。
两个人都是身材高挑健美的类型,有一身流畅又力量感十足的肌肉。
“您歇歇,我试试,我转的比较快。”
……
在没听到最后半句话的时候秦臻是有点感动的。
但是等湖瞳说完了整句话之后,秦臻脑子里就只剩下省略号了。
这孩子是真的耿直。
不过嘛……
秦臻看着人家的胳膊,又看了看自己的胳膊。
都不用去回想自己刚刚还疑似因为叉鱼而有点儿拉伤的肌肉,秦臻就默默的把手里的生火三件套交了过去。
她也是傻,比起自己来,这种力量型的工作,早就该给湖瞳了。
“好像还挺容易的。”
接过三件套的湖瞳马上上手,然后秦臻就看着木头上升起了一阵青烟。
比自己刚刚那个若有似无的烟大的多。
emmmm果然……
秦臻揉了揉鼻子,觉得刚刚的自己真是有点傻。
可能是忙活了一天,都忙忘了术业有专攻这句话了。
总而言之,生火工作也找到了合适的执行人。
秦臻可以进行下一个工作了――堆火堆。
是的,堆火堆也是有讲究的。
也不知道是秦臻比较特殊,还是所有人都有一个野炊梦。
总而言之,秦臻是特意研究过怎么在野外堆火堆的。
所以在堆火堆上,秦臻就不仅是个理论型选手了,她正经是个高手。
堆火堆的准备工作已经全部完成。
蛋和鸭子都已经被埋在了合适的位置。说到这儿,秦臻忍不住又想夸夸湖冰――她已经搞定了一只鸭和四条鱼的处理工作。不得不说,效率完美!
火的燃料――杂草和芦苇花、小树枝和大木头也都已经准备充足。
秦臻直接开始干活。
她先把芦苇花和杂草弄成鸡窝型,这是“保育”火种的小窝。
钻木取火点燃的小小火苗很难直接烧着树枝,她要把火种倒入这个小窝,然后火种就能在这里稍稍长大。
“杂草鸡窝”的上面,秦臻用小树枝摆出三层“井”字型。
这是为了在引入树枝这种更耐烧的燃料的同时保持通风。
只要这些儿都被点着了,这堆火也就算是彻底烧起来了。
后面就只剩下用更大块的木头堆圆锥形的火堆,保持火焰燃烧的问题了。
“着了!着了!”
湖瞳周围的人群发出一阵欢呼。
随即湖瞳就护着被点燃的小小的火种快步跑到秦臻身边。
然后两人就像是对待小婴儿一样,小心翼翼的把这一点点火种倒入了“杂草鸡窝”。
橙红色的火焰一点点生长,扩大。
秦臻护着火种的手,终于能够开始感觉到一点点火的温度。
这一刻,秦臻终于明白了世界上为什么会有“火种”这个词。
也终于明白了,为什么火种这两个字能够代表希望。
这一刻,湖部落才真的算是在这个世界,落下了第一个脚印。
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小剧场:
说起来为什么给湖冰起名湖冰呢。
实在是因为这妹子有一种冰山美人的气质。
不过后来秦臻就后悔了,这妹子应该叫湖猎才不枉她的猎手本质。
再来说说湖瞳妹子,她有这个名字是因为瞳孔比较特殊,这个妹子的瞳孔偏棕色。
秦臻估计是自己的不知道哪一代祖宗有胡人血统,而湖瞳妹子则继承了这一块的基因。