之后招弟通过吴明杰和李老板的关系,将招弟想要开一家超级市场的想法,在商业内扩撒出去。
有人就问了,为什么招弟不是去引进各商品和厂家,反而将自己的想法扩散出去,不担心有人来给招弟分一杯羹吗?
这里就是招弟的高明之处,将自己的想法扩散出去,免得招弟一家一家的找了,这是一件非常省时省力的活,不过当然不仅仅如此。
最重要的是,现在这个业内人士都是以卖出去货为目的,招弟这样主动化为被动,在价格上就能够比主动找别人购买要优惠的多,进货的渠道会自动找上门来,价格虽然相对较优惠,但多于量,以量来打开销售市场和渠道。
不管是从招弟的超级市场来看,还是从招弟的进货渠道来看,都是双赢的局面,尤其是招弟如此大的规模的情况下,比那些小型的家用超市所蕴含的利润简直云泥之别。
所以,在未来的一个星期,招弟接到了无数的电话,而招弟统一的来者不拒。
“请将您的产品,在一个月以后送到‘护生’商场的地下室!量不在多在于种类多!”
此时的招弟并不担心价格的问题,比如说一瓶酱油来说。
一瓶酱油进价如果是一块五的话,那么招弟会按照进货的价格上增加自己的人工成本,已经场地成本等等。
当然了,如果最终的价格高于市场价,那么招弟就会要求供货商降低价格或者直接将这款产品下架。
到那个时候,供货商为了能够将自己家的产品销售出去,肯定是会降低价格!
但并不是所有的产品都可以依靠这样的策略才制定价格。
比较特殊的就是瓜果蔬菜,一切保质期比较短的产品,这些的利润就相对较高。
就以一颗白菜来比喻。
要知道一颗新鲜的白菜放在超市里,如果半天无人问津甚至大量的人手去触摸的话,菜叶难免会变质损坏。
买想要买白菜的客人,就会将白菜外层已经损坏的白菜叶被剥离出去。
这样无形之中就产生的消耗,所以在制定这些价格的时候都会算上损耗以及斤两不足的情况。
而一切保质期较短的食品,例如肉类和奶类!
肉类可以用冰箱保存,虽然会影响肉质,但比变质要好得多,而奶类有两种策略。
一种就是在临近过期之前会施行降价促销处理,然即使用到促销的方法依旧没有销售一空的话,那就可以退换给供货商,由供货商吸收这些变了质的奶类。
而放眼整个太子县根本没有像样的超级市场,最多的就是几十平米的家用超市,可选择的东西实在是太少。
而在这一月的时间里,招弟广招人才和场地装修。
招弟对待自己手下的人都非常的慷慨,在每一个来应聘中招弟都会按照应聘成功的那天起开始算工资,不仅如此还会分发两件护生的制服,只不过是红色的制服,而胸口的位置依旧保留着簪子的标识和‘护生’两个白色的字样。
因为招弟想要在这一个月里,每天要进行培训。
因为招弟可以提前预测到如果不加以培训的话,就算每个职位都在开业的时间里悉数到场,但也难保不会有人偷拿和偷吃的现象。
服务态度也是至关重要的,这一点上就要进行培训了,从最简单的微笑说话开始。
因为在招弟的心里,要做就要做到最好!
营业员的工作绝不是一手交钱一手交货的把商品卖出去,还要做到热情周到和文明礼貌,必要的职业道德肯定也不能少。
刚开始的时候,招弟的定下的要求比实际需要的要求要高了不少,这样能够上心来的员工将眼光放得更远一些。
就似学生考试一般。
你要求孩子考试要考到九十五分,那么孩子就会尽力朝九十五分以上去考,会更加的努力,其实在你的自己心里,九十分就已经非常的了不起一样,即使孩子没有考到九十五分,你也会很欣慰一样。
所以招弟在培训之中一再强调对待客人的态度和一些基本的职业操守。
原本上百号人,就仅仅这两个要求,一下被刷掉了二十号人,然而在二十人离开培训室的时候,招弟要求他们把‘护生’的制服上交出来。
至于剩下八十人左右,招弟要求他们每天工作的时候,不允许衣冠不整,不允许顶撞客户,不允许懒惰趴在某处,更加的不允许三五成群的围在一起闲聊,全程都必须站立!。
最后一个要求被招弟提出来的时候,又被刷掉了二十多人。
不过,还有剩下五六十人,这五六十人招弟心想着应该够用了。
招弟接着道:
“从早上七点钟开始,到晚上十点钟,整整十六个小时,分为两天班!也就是早班从七点到下午三点,中班从下午三点到十点,每个月休息六天!这样的话,一些家庭主妇就可以有时间在家带孩子了,一边能赚钱一边还能照顾孩子,两不误!”
招弟先将一些禁令讲了出来,排除那些不能吃苦或者没有毅力的人,而剩下这些的人招弟很满意,所以才一一将有利的地方说出来。
“现在,我来宣布大家最在乎的事情,也是大家最关心的事情。”招弟清了清嗓子接着道:“在座的各位,每月工资250块,满勤的话再加五十!”
然而招弟话音刚落,底下开始了欢呼声,要知道三百块的工资已经属于正式工的工资了。
一个只上半天班的家庭主妇,能够拿到的工资比自家男人还要多,那说出去多有面子,而且再也不用看自家男人的脸色。尤其是那句:
“你现在吃我的,穿我的,整天现在家里啥都不干,还这事那事的!”
相信任何女人都受不了自己家的男人说出这样的话,可现在他们不怕了,因为自己也能赚钱,而且赚的比他们还要高。
“好了大家安静下来!”
招弟轻声的说道,然而即使是招弟刻意的将声音降低,但场下的人也都陆陆续续沉默了下来。
这一点上,招弟的目的达到了一半,为什么是一半呢?因为招弟接下来还有事情要宣布,也可以说成是打了预防针。
“工资对大伙来说使不少,但收获和付出是成正比的!希望大家在以后的工作当中尽心尽力,把‘护生超级市场’当成自己的家。”原本愉快的气氛被招弟接下来的话打破了。
“如果我发现有人在咱们‘护生超级市场’里,不守规矩的话!不仅会罚款而且终生不得录用!”
一个棒子加一颗糖,是招弟管用的手段。
低沉的气氛不可太久,然而活跃的气氛更加的不能过分!否则以后他们都认为招弟好说话,不管大事还是小事,公事还是私事都来麻烦招弟。