“这个啊……”李渔燕看了下码头上的人流往来，朝着他们说道，“那个，我还是回家再告诉你们。”

　　一听到这话，李恒远跟李清宇就对视了眼，心头不知为何都涌起了，自家闺女（妹妹）又要搞事了的预感。

　　回到家里，李渔燕去家里的药房，取了些硝石来。

　　同时，她还让周晓梅去端了一大一小两盆水来。

　　李恒远跟李清宇看着院子里的大小两盆清水，都有些不解的朝李渔燕看去。

　　“闺女啊，你让晓梅端来的这两盆水，是要做什么？”

　　“是啊，你刚才在码头上，不是说要跟我们说硝石的事吗？这么还弄水来？”

　　“这就是跟硝石有关啊。”李渔燕说着，就把用手帕包着的硝石拿出来，朝着大盆的水里倒了进去，同时她还把那小盆的水，放在了大盆的水中。

　　就当李恒远跟李清宇看得一头雾水的时候，盆里的水发生了变化。

　　特别是大盆里面的水，居然开始冒起了泡泡，而且在一阵翻滚后，还起了白雾。

　　一看到白雾，李恒远和李清宇都吓了一跳，接着，李清宇白雾那冰凉的气息给吸引住了。

　　李清宇在感受到这股白雾的凉意时，不由的伸手朝着白雾挥动了几下，“等等，这白雾为什么会是凉的。”

　　“凉的？”不知什么时候倒退了一步的李恒远，在听到这话后，迅速的上前，一靠近，那冰凉的气息就更加明显了起来。

　　不但如此，大盆里的水，在硝石的快速吸热下，没多时就开始渐渐的凝结成了冰块。

　　当看到盆里已经开始凝固时，李恒远不由的倒吸了口气，“是冰块？你居然是在做冰块？”

　　说着，李恒远还想朝着大盆里的冰块摸去。

　　李渔燕赶紧拦住他，“不能碰，这会儿硝石还在作用当中，一个不小心是会被冻伤的。”

　　她的话才落，大盆上的小盆，也开始慢慢的凝结出碎冰来，这些细小的碎冰越结越多，越结越多，不多时，盆里的水就被冻成了冰块。

　　看到这个场景，李恒远跟李清宇，还有在一旁的周晓梅，都不由的倒吸了口气。

　　李清宇滚了滚喉咙，“还……还真都结冰了啊？”

　　“这、这是仙术吧？”周晓梅震惊的瞪大了眼睛。

　　“我的乖乖啊。”李恒远这会儿都惊的不知道该说些什么了，“不就是一点硝石而已，这么……这么就能化水为冰呢？”

　　“因为硝石溶解会吸收大量的热量。”李渔燕朝着他们解释道，“所以，在它吸收热量的过程当中，水就会快速的凝结成冰。”

　　一听到这话，李恒远的眼睛一下子就亮了起来，“乖乖，这冰能吃不？”

　　“加入硝石而凝结的冰块是不能食用的，但是上面这盆冰，是可以吃的。”

　　“那也行啊。”李恒远已经开始畅想着用硝石来制冰了的场景了，“只要有足够的硝石，以后吃冰，可就容易多了。”

　　“而且硝石还可以重复利用。”李渔燕赶紧说道。

　　“重复利用？”李清宇忙不迭的朝李渔燕看去，“这么利用，这些已经化了的硝石，还能在弄出来？”

　　“嗯”李渔燕点头，“这些加入硝石的冰块，在化掉之后，可以把它熬干，到时候就会重新析出硝石，析出来的硝石，就可以继续制冰。”

　　“这么说的话，岂不是只要有硝石，就不用愁冰块不够用了？”李恒远大乐的道。

　　李渔燕点头，“没错，就是这样。”

　　第240章 第 240 章

　　李清宇看着盆里的冰块, 不由的朝李渔燕感叹道，“我现在可算是明白, 你为什么要带这么多硝石上船了，感情是因为它能制冰啊。”

　　“嘿嘿。”李渔燕笑了几声，“我这不是想，多带点硝石，到时候在船上就能制些冰块来保存食物嘛。”

　　“这倒是。”李清宇理解的点了点头，“船上的温度较高, 有冰块能更好的保存食物确实是件好事。”

　　说着，李清宇又想起上面的李渔燕看去，“不过，你为什么到现在才说？”

　　“那不是一开始没想起来嘛。”李渔燕有些不好意思的挠了挠脸颊, “再说了，我们家也一直也没见用冰块过, 所以我从海上回来之后，就把这件事给忘了……”

　　“从海上回来, 就把这件事给忘了？”李清宇抓住重点的朝李渔燕看去, “也就是说, 你跟傅墨言在海上的时候，你就发现硝石可以制冰了？”

　　李渔燕慢慢的点了点头，“嗯”

　　“好家伙。”李清宇没好气的朝着李渔燕，还有些婴儿肥的小脸，捏了把，“这都什么时候的事了，你居然一直没有想过把这件事告诉我们。”

　　“这要不是，这次我们要出海，你是不是还打算把这件事一直给瞒着啊。”

　　“乌是乌是。”被捏住小脸的李渔燕, 含糊不清的解释道，“乌就是一丝间没有……”

　　她赶紧扒拉下李清宇的手道，“我就是一时间没想起来，而且，这段时间的事情这么多，又是搬家，又是要研制新药的，我就把这件事给忘了。”

　　“这倒也是。”李恒远点头道，“这段时间确实是比较忙。”

　　“忙是没错，但是能在这么热的天气里，都能没想起来制冰的事，你也是厉害了。”李清宇感叹道。

　　从回来就开始提取牛痘，后面又把心思放在找金鸡纳树，跟制作奎宁丸上的李渔燕：……

　　不管这么说，已经制作出来的冰块，肯定是不能浪费的。

　　李渔燕朝着周晓梅看去，“晓梅，你帮我去厨房拿些煮好的牛奶来，还有水果，多拿些品种。”

　　“是小姐。”

　　李清宇听着她的吩咐，不由的乐了，“妹妹，你都这么大了，还要喝牛奶啊？”

　　“嗯”李渔燕点头，“在我没有长高前，牛奶不能停。”

　　说到牛奶，还是李渔燕治好的那几头母牛产的，而李渔燕为了能长高，可没少跟小牛犊子抢牛奶喝。

　　特别是这段时间，一直没有长高的李渔燕，更是喝牛奶喝的凶，所以，家里为了方便李渔燕可以随时喝上，都会常备着些牛奶。

　　这不，周晓梅没多久，就把李渔燕需要的食材，都给端了过来。

　　李清宇一看到周晓梅端来的那一大壶牛奶，就忍不住的乐了起来，“我现在知道那些小牛犊看见你，为什么会这么亲了，原来是把你当同类了吧。”

　　“大哥！”李渔燕气呼呼的朝他看去，“你再说，你再说我一会儿做的水果牛奶冰沙，就不给你吃了。”

　　一听到这话，李清宇顿时告饶了起来，“好妹妹，好妹妹是我错了，大哥不该这么说，你就饶了我吧。”

　　“哼！”李渔燕给了他一个傲娇的后脑勺。

　　周晓梅忍不住笑了声，就把托盘里三碗红豆汤给端了出来，朝着李渔燕他们说道，“小姐老爷少爷，厨房里今个煮了些红豆糖水，徐厨让我给你们端了些来尝尝。”

　　“红豆糖水？”李渔燕的眼睛突然就亮了起来，只见她忙不迭的就朝周晓梅问道，“厨房今天煮的红豆糖水多吗？”

　　周晓梅虽然不知道李渔燕为什么这么问，但也还是老老实实的回道，“挺多的，我去的时候，哪里都还有一大锅呢。”

　　“那你赶紧再帮我盛上一大碗来。”李渔燕忙不迭的朝着周晓梅说道，“记住，只要干的就行，汤水可以不用。”

　　周晓梅楞了下，才点头应下。

　　李清宇在周晓梅离开后，有些不解的朝李渔燕看去，“小妹，你让晓梅拿些没汤水的红豆干嘛？”

　　李渔燕回了他一个后脑勺，“我就不告诉你。”

　　“嘿，你个小丫头，还真跟我别扭上了啊。”李清宇不敢置信的道。

　　李渔燕朝他哼了声，就去院里的小厨房，拿了口木碗，把壶里的牛奶全都倒在木碗里，才放到硝石冰盆当中，一起冰了起来。

　　李清宇看着李渔燕要把盆端起来，朝厨房走去的模样，就赶紧讨好的上前帮忙道，“我来我来，这种活让我来就行。”

　　“你这会儿不嫌弃我喝牛奶啦？”李渔燕斜着小眼睛朝着他瞅道。

　　“什么嫌弃啊，我这么会嫌弃你呢。”李清宇赶紧自救，不然就凭李渔燕的这点小心眼子，一会儿说不定，还真能做出不让他吃水果冰沙的事。

　　一想到，李渔燕的手艺，李清宇的姿态顿时放的更低了起来，“来来来，你要放在那里，还有这些水果，要切吗？我给你切。”

　　“先不切。”李渔燕道，“让它们也冰一会儿，不过不能直接放在冰盆里，不然一会儿要说冻上了就不好了。”

　　“那我把水果放在水盆里，连着盆一起放上去，只要水不结冰，应该就没有太大问题吧。”李清宇说着，就从边上的拿了口盆，从水缸里装了些水再把水果放了进去。

　　李恒远端着一碗红豆糖水，一边吃一边看着这对兄妹在厨房里忙活，嘴角更是不觉的向上扬了起来。

　　在李渔燕跟李清宇把水果跟牛奶都冰上时，周晓梅也按照李渔燕的要求，从厨房里端了一大碗红豆回来。

　　“小姐，你要的红豆都拿来了。”

　　“太好了，赶紧拿进来给我。”李渔燕一边说，一边快速的从厨房里拿了一个用来筛面粉的筛子。

　　只见她快速的洗干净，就把周晓梅端进来的红豆朝着筛子上倒了下去。

　　因为筛孔较小的缘故，李渔燕还需要用勺子按压那些煮好的红豆，才能把红豆泥给压出来，不过也因为筛孔小的原因，红豆皮都被留了下来，只有那细腻的红豆沙被过滤了出来。

　　在李渔燕忙着做红豆沙的同时，她还让李清宇去找杂物间里找个刨子来。

　　“刨子？”李清宇有些不解的朝她看去，“你要刨子做什么？”

　　“刨冰沙用。”

　　“刨冰沙？”李清宇的眼睛一下子就睁大了起来，“你不是想用刨子，来刨冰块吧？”

　　李渔燕点头，“对，就这样。”

　　“还真是用刨子刨啊？”李清宇简直不敢置信。

　　“对啊，不然你要怎么把冰块给弄碎啊。”李渔燕说着，就把李清宇朝外推去，“赶紧的，去把刨子拿来。”

　　李清宇看着李渔燕那副不容置否的表情，突然就对那用刨子刨出来的冰沙，不太敢兴趣了。

　　虽是这么想，但是李清宇还是去找了个刨子来，最后还按照李渔燕的要求，把刨子上的刀刃拆下来，用胰子洗干净，在用热水煮沸，酒精消毒之后，才开始开始用它来刨起了冰沙。

　　还别说，虽然李清宇有些嫌弃要用刨子，但是不能否认，用刨子刨出来的冰沙，确实是又快又好。

　　先刨出来的冰沙，因为有些酒精味，所以只能弃之不用，但是后面刨出来的冰沙，李渔燕可都没有浪费。

　　李渔燕把刨好的冰沙，盛放在盘子里堆成一座小山状，接着再把刚才挤好过滤的红豆沙，朝着小山上倒了起来，在放上些没有完好的红豆粒，最后在淋上一些蜂蜜，一份甜蜜的红豆冰沙就做好了。

　　“好了，爹，你来尝尝，这个红豆冰沙的味道怎么样？”李渔燕就拿了个勺子，朝着李恒远递去道。

　　李恒远看着冒着凉意的红豆冰沙，忍不住食指大动的拿起勺子，就朝冰山挖了过去，“呜……”

　　入口先是一阵寡淡的凉意，接着就是那红豆那细糯的颗粒，和豆沙那绵密的口感，让人不禁眼睛一亮，更不要说起到点睛之笔的蜂蜜了，甜蜜的蜂蜜在咀嚼间跟冰沙混合在一起，更是让人不由的口舌生津，恨不得在多吃上几口。

　　这不，李恒远嘴里的冰沙都还没有咽下去，勺子又迫不及待的朝着盘子伸了过去。

　　还在一边刨着冰沙的李清宇，一看到这李恒远那副迫不及待模样，就把嘴里的那句好吃吗给咽了下去。

　　就朝李渔燕手里正在成型的第二份红豆冰沙期待的看了过去，“小妹，快好了没？”

　　“好了也不是你的。”李渔燕说着，就朝周晓梅看去，“晓梅，帮我那个食盒出来。”