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渔家小娘子 第57节

渔家小娘子 丢不掉的苹果 6410 2024-06-29 13:56

  “六, 六爷, 小的们刚入陵安两月不到……”

  “两月啊……那也够久了。带你们的人没跟你们说过这儿的规矩?整条街都是我夫人的产业, 哪个瞎了眼的让你们来砸场子的?!”

  “是,是, 是!是那个钱老大!是他说的,叫我们来闹上一场, 然后给了我们一人两银贝。”

  三个小混混手忙脚乱的将怀里放的那两银贝拿出来放到了桌上。

  “六爷!是小的们不懂规矩冒犯了!求六爷高抬贵手放小的们一马!”

  秦六很是嫌弃的拿起那六枚银贝,转头交给了黎湘。

  “才六银贝,竟如此小气。”

  才……

  黎湘抿了抿嘴,钱这东西,在秦六和他夫人眼里估摸着就和地上的沙一样吧。人家都看不上钱!

  “湘丫头,你说他们三该怎么处置?”

  “啊?我不知道, 六爷你看着办就行。”

  说起来,也是他们柳家内讧,自家才受到的波及,这种事儿当然得他们自己去处理。

  “行,你这儿还在做买卖, 我就不多打扰了。人我带走了, 以后保证不会再有人来捣乱, 你安心卖你的吃食。”

  秦六这个保证可以说是黎湘现在最想听到的话。自家在城里没有根基, 稍微来个大点儿的人物就能搅和了家里的生意。有他这话黎湘也就放心了。

  俗话说的好,背靠大树好乘凉嘛。

  三个小混混就这么被两个不知从哪儿冒出来的人给带走了,秦六也跟在后头一起离开。店里头总算是平静了下来。

  不过地上还是一片狼藉,伍乘风的后背也是狼狈一片。

  地上嘛,骆泽已经拿了工具出来收拾,黎湘便带着伍乘风去了后厨,让爹带他上楼换身干净的衣裳。

  “表姐,不是让你去通知青芝吗,怎么来的是秦六爷?”

  “我是去找的那青芝来着,不过柳夫人又让她去请的秦六爷。她说这片儿也就秦六爷出面儿能一绝后患。”

  黎湘点点头,明白了。

  柳家的产业一半都是秦六打理的,人前走动的最多的也是秦六爷。人家认他却不一定会认柳夫人和青芝。

  如今也是正好了,左右日后能踏踏实实的做生意了。

  “黎湘,三号桌要了两份回锅肉!”

  “诶!马上!”

  这么快就来了单子,说明店里生意并没有受到什么影响。黎湘挺开心的,立刻动手开始做起回锅肉来。

  等伍乘风换好黎江的衣裳再下来时便瞧见厨房里一派忙碌的样子。

  人家这么忙他哪好意思进去叫人出来再送礼物,最后也只能是和关氏说了几句话便离开了。

  走到后门门口的时候,身后有人叫住了他。

  “伍乘风!”

  “嗯?叫我有事?”

  “你不记得我了???”

  骆泽很是尴尬,敢情就自己一直惦记着要找他打架,结果人家压根儿就没记住过他。

  “咱两认识?”

  伍乘风认真的将骆泽上下打量了一番,还是没什么印象。不过他叫自己名字的时候儿有种非常欠打的感觉,和镇上有个讨厌的家伙一模一样。

  “姓骆的?”

  “嗯哼!”

  骆泽挑衅的看了他一眼,小声道:“改天空了,咱两再打一架,分出个胜负来。”

  “无聊……”

  对于这种吃饱了饭没事干的臭小子,伍乘风根本就不想理他。从前在镇上的时候儿他每天都在想着怎么攒钱挣钱,怎么学更多的东西。偏偏这骆泽想拉他一起入伙当小混混,他自然是不同意的,遇上骆泽来找茬儿便揍他一顿,反正他也打不过自己。

  别说,累了一天,有个人让自己发泄发泄还挺舒服。

  “姓骆的,既然都有活儿干了,那就踏踏实实干,别给我大江叔儿添麻烦。”

  丢下这句话伍乘风便走了,气得骆泽来来回回把碗洗了好多次。

  傍晚白老板又来了,不过这回他不是定的一百斤的卤味,而是一次性定了两百斤。可见卤味在酒铺子里有多好卖。

  黎湘都眼馋了。

  如今自家每日收入大头可都是来自卤味,光是白老板这一日定的货就能赚到八百多铜贝,这些天积累下来加上柳少夫人给的那些银贝,她估摸着自己的存钱罐子里银的差不多得有八十多了。

  这还没算上家里原本剩下的二十银贝。

  才一个月就有一百,那一千看起来好像也没那么远啊。

  她是不是可以抽空去转转酒楼了!!

  黎湘刚兴奋了没一会儿就发现,两百斤的卤味,三个锅搞不定……

  这倒也不难,再去买口锅回来,临时架个炉子,反正早上他们便会把卤味拿走,影响不了店里的买卖。

  就是太累了。

  因为厨房里已经没有能安放炉子的位置,只能将临时的炉子弄在后门儿。这样的话就要特别早的起来将肉都卤上。

  早到什么程度呢,寅时(凌晨三点)左右就要起来。一两天还好,天天如此便有些熬人了。

  黎湘一时有些犹豫,没有接下那么大的单子,仍旧是接的一百斤。骆泽和关翠儿却都来和她自荐了,纷纷表示自己可以起的那么早。

  骆泽那儿被简单拒绝了,黎湘晚上重点说了表姐。

  “钱是赚不完的,钱要赚,身体也得要,天天起那么早很伤身的。我得想想有没有什么法子既能揽下那一百斤又不伤身的。”

  其实最好的法子就是扩大店面,但……这家店铺只能这样大。相邻的两家是绝对不可能合并的。

  换铺子租也不现实,这边生意才做起来,人家都是才知道你这个店不久,突然一下搬走了,肯定要损失大量的客人。

  “哎!我真是傻了!”

  “怎么了表妹?你想到法子了?”

  黎湘翻过身,笑的很是开心道:“咱们还是和现在一样,早上供应一百斤,等送走了那一百斤,再接着卤便是。左右他们也不可能一下全卖完的。等他们卖的差不多了,怎么也得两个时辰后了吧,到时候儿再来拿那剩下的一百斤岂不是正好?我真是忙晕头了,居然现在才想明白过来。”

  姐妹两一时都有些兴奋,翻来覆去好久才睡着了觉。

  第二天黎湘醒的特别早,她是被楼下的香味勾醒的,大概是闻了香味儿,梦里头也都是现代的好吃的,馋得她直流眼泪直接饿醒了。

  看来骆泽起的比她还要更早一些,她下楼到厨房的时候两口卤味锅正在咕咚咕咚的冒着泡。

  天天闻着这肉香,说实话,她已经有些腻了。早上也不想再熬粟米粥配卤味酸萝卜。

  “阿泽,橱柜里我记得还有一块肉,你帮我剁一下,我拿来做早饭。”

  黎湘使唤起人那是毫不客气,当然,她自己也要干活。

  她舀了小半盆儿面粉出来,加清水开始和面,准备做一道来这儿后还没做过的吃食。

  北方喜欢叫它馄饨,南方则是叫它包面或抄手,沿海一带又管它叫云吞或扁肉。总之不管名字叫什么,它都是一张薄皮儿包着馅儿下锅的面食。

  包这个皮儿可不能和包子似的,得擀成如叶子那般厚薄,家里暂时还没人会,所以得她亲自来。

  骆泽在一旁咚咚咚的剁着馅儿,眼睛却时不时的往门外瞟,黎湘瞧着真是怕他不小心把手给剁了,干脆提醒道:“表姐昨晚睡的晚,起的晚,不过快下来了。”

  “咳咳咳……”

  黎湘刚说完这话没一会儿,就听到了表姐下楼的声音。两个人心照不宣的各自忙着手里的活儿,什么也没提起。

  等骆泽馅儿都剁完了,黎湘手里的包面皮儿也都擀出来的。薄薄的一大片还得再切成四四方方的小块。

  她切了片样品出来后便将活儿交给了表姐,自己则是去调了馅儿。

  说来也奇怪,平时铺子里的饺子馅儿她调的时候儿也没避着过人,加什么调料也都是清清楚楚,但别人调的和黎湘调的那就是两个味儿,怎么都做不到她那样恰到好处。

  毕竟是‘修炼’了好些年的。

  “表妹,这么薄的皮儿你打算做什么呀?”

  “做好吃的嘛,馅儿马上调好了,我来教你包。”

  黎湘磕了个鸡蛋丢到肉馅儿盆里,又加了酱油和盐等基本的调味。早上不想做得太复杂了,所以她和的是最简单的香葱肉馅儿。

  “呐,表姐你跟我这样把面皮摊在手上,拿筷子刮一点肉馅儿在这尖角上然后往里头卷两卷,再把筷子抽出来,将左右两角沾点水一捏就行了。”

  关翠儿学的很快,这本来也没什么技术含量,只要多看两遍手一熟就能上手。

  “骆泽,火该生起来了,把水烧开。”

  黎湘把包的活儿交给表姐后便去忙着给一家子调汤底。因为都是爱吃辣的,所以早上准备的汤底就都是红油的。

  洗点儿香菜垫底,准备好葱花虾粉,再加半碗大骨汤和一点醋,最后浇上她自制的辣椒油。

  还没把包面煮好呢,碗里就已经香的不行了。

  “水开啦!表妹,包好的这些全都要下锅吗?”

  “下锅下锅,就这点儿,怕还不够吃呢。”

  黎湘瞧了瞧馅儿盆儿和面皮儿,还剩挺多,吃完不够再煮就是。卖吃食的肯定饿不着的嘛。

  包面这东西,皮薄儿馅儿少熟的快,下锅一盏茶的时间就熟了,得赶紧捞起来,不然再煮那皮儿都得烂。

  薄薄的面皮被煮的有些透明,一眼就能瞧见里头包的葱花和肉末,倒进碗里稍稍一和,红的白的绿的都有,好看极了。

  “好香啊……”

  第57章

  黎湘给每个人的碗里都乘的满满的, 本来还以为不够,没想到刚刚好。正好爹娘这会儿也下来了,洗漱一下,一家子都坐上了桌。

  “今日这吃食新鲜, 瞧着精致的很。”

  关氏先尝了一口, 只觉得那皮儿爽滑的很, 肉包的也是不大不小一口正好, 再喝上一口鲜辣的汤, 一早的活力全都被挑起来了。

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